2+2 Café (已結業)

今日和家人在沙田行街，屋企人突然想食自助餐，就打算近近地去帝都酒店個2+2cafe, 去到問職員價錢當晚有優惠價$608一個，我當堂嚇一跳，以前食過都係400幾，不過家人想食就無謂掃興啦，照Book。差唔多夠鐘就過去排隊等安排入去，嗰到啲職員都好有禮貌，入到去坐低，環境都唔錯幾舒服，行咗一圈睇下，嘢食種類比想像中多，冷盤有Parma ham，龍蝦，生蠔，估唔到仲有長腳蟹，熱盤有片皮鴨，葡式乳豬，鵝肝，斧頭扒，甜品就有個即制梳孚厘pancake 幾好食。同家人都食得好飽好滿意，雖然價錢比以前高，但食物種類和質素絕對對得起這個價錢，而且埋單時有張coupon俾我下次用，十分貼心，我會再來的。

一次閒聊中, 得知友人超愛吃生蠔, 竟能在一頓自助餐中吃了23隻, 還能吃其他食品, 是真的嗎? 的確難以相信……巧合得知帝都酒店2+2 café 近期推出以龍蝦和生蠔做主題的「龍」皇「蠔」門海鮮盛宴自助晚餐, 那決意帶朋友品嚐她的最愛, 順便慶祝她的生日, 希望她能吃過痛快。「龍」皇「蠔」門海鮮盛宴自助晚餐分三時段, 6:00-10:00pm收費$568、5:45-7:45pm或8:00-10:00pm收費$398, 當然食品會不停供應, 故選擇任何時段都可放心。廳連接新城巿廣場, 本以為難於找尋, 但原來一出火車跟着商場的指示牌亦輕易發現, 都幾方便。甫進內裏, 雖沒有高貴時尚的裝潢, 但整齊企理, 環境寬敞光猛。設有多張四至六人枱, 配上長沙發座位及軟墊椅子, 枱與枱之間空間頗多, 很適合客人出出入入取食物, 方便又舒適。食物區集中餐廳的正中央, 只是生蠔區和雪糕區設於另一邊, 但亦很方便。******************************主題為「龍」皇「蠔」門, 當然要先品嚐它們, 馬上到即開生蠔區, 看着兩位店員全晚不停手開殼清洗, 挺花神, 但卻可讓客人品嚐最新鮮

同男朋友過第一次的生日，怎能馬馬虎虎?因為第二天大家都要上班，所以都是選擇他住所附近的酒店食個晚飯，沙田區中有一間帝都酒店，其後我向餐廳預約了時間食buffet，今晚大家都會味蕾綻放，因他都好喜歡食自助餐、放題之類.....，因為貪夠選擇多又可以任食。 「龍」情「蠔」意自助晚餐我就選擇了全段時段，時間較長食足5個鐘可以慢慢歎，由5:45pm去到23:00pm，每位只是$538，當然不少得印了openrice coupon可有75折，折了大約$460一位，四百幾元食足5個鐘都好抵食。 此主題更用上不同方法烹調、製法炮出了多款以龍蝦為題的食品，聽見已經食指大動。 首先當然要來點刺身及生蠔，我先取了三文魚、希靈魚、吞拿魚三款刺身，這三款刺身都非常新鮮而且又厚切，三文魚質感嫩柔而且帶有魚脂香，希靈魚的魚肉有醋香，同時魚籽咬落都「拍拍」聲，吞拿魚都好嫩口都有入口即化的口感。生蠔方面是任食而且即開，向師傅查詢後完來是白珍珠生蠔，每次客人可以取三隻，師傅用了淨水機清洗生蠔才俾客人享用，未清新的生蠔都會用保鮮紙蓋好，衛生方面都做到好足，我也好放心食用，生蠔的味道偏少許鹹爽，肉質好肥美，更有少