八味客棧

营业中

休息中

中式客棧風新派點心咖啡館，點心配上西式咖啡甜品，高質又夠晒打卡，同朋友定長輩食都一流!!🏺- 蟹粉大湯包 HK$58 🦀🥟超多湯蟹粉包!!暖暖大湯包一咬蟹粉湯噴射，鮮香濃郁!!油潤又甘香，口中大爆發!!- 黃金蟹粉沾麵 HK$248 🦀🍝蟹粉迷必試!!蟹粉瀑布超誇張，滿滿包裹每一條麵，而且鮮味十足每啖都似食緊大閘蟹，超滿足!!- 蟹粉烤餅 HK$58 🦀🥮爆蟹粉必食!!熱辣辣中式酥餅包入滿滿蟹粉，一咬油香蟹鮮填滿口腔，超好食!!- 杏汁蜜瓜煲豬展 HK$88 🍈🐷超鮮甜燉湯!!杏仁香氣滿滿，令肉鮮味更立體突出!!再加上蜜瓜甜蜜香氣，令人一試愛上!!- 熱拿鐵 HK$48 🧉點心配咖啡新感覺!!拿鐵以酒埕裝杯超可愛，拼花超靚夠晒特別!!- 客棧茶拉米素 HK$68 🍰茶香堤拉米蘇!!輕盈忌廉配上浸滿伯爵茶蛋糕底，咖啡香中帶茶香，絕對要試!!- 開心果千層酥 HK$58 💚超酥脆牛油千層酥充滿開心果香氣，配上麻糬粒粒，口感豐富有驚喜!!- 手工燒賣 HK$52 🐷燒賣油香十足，滿滿肉香夠鮮味!!- 手工蝦餃 HK$52 🦐- 麻辣金錢肚 HK$42 🌶️- 古法紅油抄手 HK$68 🥟🌶️-

位於銅鑼灣holiday inn 最近新開咗間點心舖款式就唔算好多 但基本點心齊嘅而且仲有唔少特別嘅菜式 當中佢哋嘅蟹黃撈麵就系招牌之一!雖然其實佢叫蟹黃沾麵 不過史努比覺得佢個食法似撈麵多過沾麵🤣所以就叫住撈麵先啦~另外冇諗過點心舖會有西式甜品😳😂史努比梗系嗌咗嚟試啦一於介紹下仲有咩食~.🔸茶芥 $20/位我哋揀咗桂花烏龍 開頭飲帶淡淡桂花香茶味香醇 消滯好選擇🥰不過飲到最後茶包浸太耐 令到杯茶開始苦同澀建議大家叫人幫手加加水 會好啲🤣👍🏿蛋花酥(FREE)喺嘢食嚟之前 每人送咗一份蛋花酥用咗個好靚嘅盒裝住 好有儀式感🤣食落鬆脆 幾酥化帶啲芝麻香史努比覺得佢稍甜咗啲🤏🏿但媽媽👩🏻話好食🤪味道: 7/1👍🏿黃金蟹粉沾麵 $248佢真系用一個大壺裝住一大盤蟹黃😳開蓋見佢出晒煙 但食嘅時候又唔系好熱有可能因為史努比影相耐咗啦~麵餅上面都有啲蟹膏將啲蟹黃全部倒晒落去 再加啲蟹醋撈勻食 啖啖蟹黃🤪配上適量蟹膏令佢味道更rich真系夠撈晒成個麵 唔驚食到最後冇味👍🏿食落亦冇任何腥味麵條幼身 估佢唔到都有啲彈性 有咬口但佢有啲痴埋一舊舊嘅狀況 好彩佢有準備少量水比你整鬆個麵再撈美中不足嘅系蟹黃好似

喺社交媒體見到呢間餐廳裝修得好有誠意，決定同朋友一齊去打下卡。一坐低，店員就送上一人一盒蛋酥 (入座即送)，個盒好靚! 食落甜甜地，幾鬆化。餐牌、餐具同茶壺都好靚，不過茶壺實用性唔夠，如果茶壺係滿嘅狀態好易會倒到周圍都係。手工蝦餃｜⭐⭐⭐｜$52無乜特別，但睇得出手工造嘅點心，下次可以唔叫。頂! 太瘋小籠包｜⭐⭐⭐⭐｜$78皮略嫌厚左少少，但食落幾多汁，肉質幾鮮。黃金蟹粉沾麵｜⭐⭐⭐⭐⭐｜$248個侍應未放低個蟹粉已經聞到好香~ 蟹粉勁大兜! 放醋同花雕酒嘅容器好得意。溫馨提示一下大家沾麵要趁熱食，凍左會痴埋做一餅野，好難分開😂蟹粉多到唔駛慳住黎點麵食，落好多都唔覺得腥，加埋花雕同醋仲可以提鮮同解膩~ 簡直一流!麻辣牛肉球｜⭐⭐⭐⭐｜$46牛肉球用新鮮牛肉打出黎，食落幾有口感，但麻辣汁無乜味，牛肉球入面D辣椒都好少，唔係好食到麻辣，但牛肉球係好食嘅~迷你珍珠雞｜⭐⭐⭐｜$52一般酒樓珍珠雞，無乜特別。蘿蔔絲酥｜⭐⭐⭐｜$46蘿蔔絲酥加左芝麻喺底，加添香氣，食落鬆化，如果蘿蔔絲再多D會更好。酸梅湯｜⭐⭐⭐⭐｜$68用古代酒壺黎裝，好得意! 又係適合打卡嘅菜式~ 略嫌甜左D，如果可以酸D會

睇社交平台有foodie介紹呢間食蟹粉沾麵，打去餐廳想book枱，不過職員話只能walk in。星期五晚6:30pm去到，都7成滿了，眼見個場唔大，大概有6張6人枱,4張4人枱同4張2人枱~一拎到張點心紙就見到蟹粉烤餅賣晒，作為早食晚餐都食唔到呢個真係有啲失落☹️唯有嗌另外2樣招牌菜:乾隆古法六頭鮑魚 & 黃金蟹粉沾麵，我見張張枱都有嗌沾麵咁滯。上菜要等足20分鐘，鮑魚幾入味，沾麵好食，個蟹粉有一大兜，唯一問題係個麵唔熱，蟹粉亦都唔熱，個麵食落就係室溫，個人認為如果有火㷫住個蟹粉，會好食好多。另外仲嗌左個麻辣蝦餃同鮮蝦腐皮卷，普普通通亦無影相，都算好食嘅。甜品係開心果千層酥同粟子紅豆沙，千層酥超好食，唔太甜亦有開心果碎。紅豆沙較稀不過都有幾粒粟子，凍上，不過不失～