Tipsy Tap (已結業)

有日碌openrice碌碌下見到呢間，見有手工啤/小食，決定同朋友過嚟試下一睇Menu，大部分都係嘢飲，嘢食得一頁，手工啤實在有太多選擇，每種都寫得好清楚係有咩水果，酒精濃度有幾多，我地揀嘢飲都揀咗好耐，最後揀咗一杯係菠蘿味，另一杯唔記得（好似都係橙定桃），但我地都鍾意菠蘿嗰杯多啲，小小甜幾好味（呢個Size係細杯）同埋有俾一小碟豆俾我地食，炸得好好食！好啱送酒個樣就係上面幅圖嘅最右邊芝士蟹肉釀蘑菇：幾好食，細細粒，但我地都食唔到蟹肉味辣牛舌：其實個份量都好多，一舊都有啲大粒，我地切開一半食，跟住就覺得好多味道都幾好，小小辣，牛舌唔難咬酒漿炸魚薯條：除咗炸豆，薯條係今餐最好食！薯條屬於幼身嗰種，炸得好脆，唔會覺得油而炸魚真係有酒味，初頭食第一啖唔覺，但食另一邊就即刻重酒味雞翼配藍芝士腐乳醬：正常雞翼～個醬我麻麻地我地兩個人以為全部都細細份唔多，點知勁飽咁樣飲下嘢傾下計都好爽～有機會會再嚟

Happy hour 約了朋友到尖沙咀手工啤酒專門店傾下偈，一直沿柯士甸道行，明明是5號，由紅磡站行過來，怎麼附近都是一百多號，那要行很遠嗎？再望望地址，喔，原來是柯士甸路，擺了個烏龍，自己也笑了出來。 到達後先來個精選套餐，雞翼配藍芝士腐乳醬連小杯 Vienna Lager （260ml）$108，雞翼微辣，皮脆肉嫩多汁，醃得入味，配芝士醬鹹香辛辣，非常惹味。Vienna Lager 清爽帶焦糖味。這兒供應二十多款 Craft beer 手工啤酒，有濃有淡，有女士喜歡的花香或果香，亦有男士喜愛較濃的黑啤，本地以及多個國家釀製的手工啤酒也有。 店子也有提供主菜，我們點了漢堡及肉眼扒。等了十多分鐘，店員送上明顯即製的雙重芝士煙肉安格斯牛肉漢堡 $128，幼身薯條乾爽香脆，漢堡份量十足，芝士煙肉也雙份，芝士半溶，煙肉煎得香脆，雙層安格斯牛肉很 juicy，鬆軟細嫩，肉味重，美味喔。 肉眼扒名字很有趣，肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒 8oz $178，當店員送來時已香氣撲鼻，表面煎得夠香，內裡依然粉紅誘人，果然肉汁豐富，牛味重，邊位油脂更香，水準高。 溫馨提示：店子下午5時開始營業至午