Hosea

营业中

休息中

九龍城西餐路線Cafe，設計以木質為主色調，氣氛溫馨舒服，枱與枱之間闊落且有著極高樓底優勢，空間感十足，適合約埋朋友食野傾計！今次夜晚黎到叫咗2個set dinner, 餐牌上有不少海鮮選擇，當然亦有 a la carte餐牌提供。Starter不馬虎，有三個選擇，分別是沙律、湯或墨西哥餡餅！野菌湯轉龍蝦湯龍蝦湯色香兼備，原隻大蝦就擺係湯入面，味道好濃郁但稍微鹹咗少少雞肉墨西哥薄餅配牛油果醬呢個Chicken Quesadilla配sour cream 和 avocado醬供dip dip食用，golden brown crispy tortilla內的雞肉醬汁微辣幾開胃！扒虎蝦墨汁扁意粉($208)推薦! 墨汁醬濃郁且能嚐得出的鮮味，麵條選用扁意粉，蟹肉蘆筍意大利飯($228)蟹肉撈入醬汁煮埋落個飯度，蟹肉份量多每一啖都有，唔似坊間有時會俾一篤就算，認真既！BB蘆筍和蟹籽成個口感又level up咗！

.九龍城一向都有好多好嘢食，今次黎左呢間新餐廳—Hosea。餐廳裝修簡約，使用木餐桌、柔和黃燈，環境寬敞舒適，係到食飯會有種好relaxing既感覺～我地叫左一份套餐，再單點一份主食同一份小食，每碟菜既質素都係水準之上，值得回訪💓套餐 ($208)．雞肉墨西哥薄餅配牛油果醬Tortilla 口感煙韌柔軟，餡料豐富，有雞肉、芝士、芒果、洋蔥，可以點上酸忌廉或配上牛油果醬一齊食，味道更豐富，但我個人比較喜歡點酸忌廉，酸酸地比較開胃。．扒虎蝦墨汁扁意粉虎蝦開左邊，煎得幾香；魷魚彈牙煙韌，有炭燒味道，幾香口；扁意粉條條都掛哂墨汁，味道剛好唔咸，份量算幾多，整體有水準👍🏼．即磨咖啡一向好少飲americano，怕唔好飲，但呢度既係唔錯的，正常發揮👌🏼水牛城雞翼配乳酪汁 ($128)好耐冇食過有水準既水牛城雞翼😍雞翼煎得剛好有水份，大隻厚肉，每隻都平均沾上醬汁，辣度中等，加上乳酪汁，味道酸酸味味好可口開胃。和牛漢堡．生菜．蕃茄配薯條．蜜糖芥末醬 ($168)和牛漢堡五成熟，不生不熟仍保持肉汁，食落非常juicy，和牛肉香十足，煎得外脆內嫩，生菜蕃茄都新鮮，漢堡包有烘過食落好鬆脆，配上蜜糖芥末醬，味

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5平日忙東忙西，我和老公最愛星期五晚上來個TGIF二人飯局，好好享受難得的WE time~~ 🥰那夜來到九龍城區，被新餐廳hosea 那簡潔純白裝潢、cozy感滿滿的氛圍吸引，出乎意料地，食品構思和味道都有驚喜，店員服務態度又殷勤，不錯不錯👍🏻《晚餐：沙律/湯/墨西哥薄餅 及 主菜》💋 龍蝦湯 (+$20)份量十足，原隻大蝦真材實料，味道濃郁～💋 雞肉墨西哥薄餅配牛油果醬用兩塊tortilla皮夾著雞肉、蘑菇、芝士做成扁薄餅，微辣，可配酸忌廉或牛油果莎莎同吃，後者味道更佳～💋 燒法國鴨胸配墨西哥辣椒海鮮醬 ($268)是日驚喜菜式!! 相信概念源於北京填鴨，小店用上切片鴨胸，青瓜及炸蔥，再沾上辣味海鮮醬，用薄餅皮包裹同吃 ; 鴨胸生熟度剛好，加上大量炸蔥簡直是最佳配搭，嗆鼻汁醬令人精神為之一震!!💋 廚師精選牛扒配薯條 ($308)三成熟的牛排，粉嫰多汁，肉質軟腍，正合我意。✨ 整體：用心經營西餐廳 ✨✅ 環境舒適、服務佳✅ 食品構思有驚喜

九龍城淨係得泰國菜?其實仲有好多其他選擇㗎!呢次我就去咗一間靚靚嘅西餐廳,估唔到九龍城有咁好味嘅西餐!大鄉里好少見到有焗田螺食,即刻點個嚟試下🐌🐌母親大人超喜歡田螺,滿有牛油嘅香味🧈加埋落薯蓉度食🥔,層次非常豐富~而我就必點pizza,所以叫咗個意大利巴馬火腿薄餅配火箭菜~仲要有我最喜歡嘅Palma ham同火箭菜🚀Palma ham係偏鹹,但加埋清爽嘅火箭菜就剛好🍕。見到隔離檯點嘅牛扒好厚身,我又唔執輸點返份🥩~點七成嘅牛扒剛剛好,因為我唔喜歡血淋淋🩸,但又唔會乾或者韌~薯條新鮮炸起🍟,母親大人好滿意🤭套餐仲可以揀配湯,沙律或者雞肉墨西哥薄餅~個餡料有少少辣,但幾惹味開胃,而且個牛油果醬好香~不過作為一個dinner set,無餐飲好似爭少少🤏所以我哋另外點咗啲嘢飲,菠蘿沙冰真係有啲菠蘿葉裝飾~飲得出唔係糖水菠蘿,但又唔會太酸🍍芒果冰沙上面仲有粒粒芒果肉,味道唔錯🥭

九龍城實在有太多美食，平時多數食泰國菜或者潮州菜，其實仲有西餐廳可供選擇，今日我哋就幫襯位於福佬村道嘅Hosea。Set Dinner價錢由$288起，所以我對出品都充滿期待。前菜首先選擇咗生醃帶子沙律，醃帶子嘅醬汁帶點辣，配以新鮮沙律菜、蕃茄粒、青瓜粒等，感覺非常清新。另一款前菜就揀咗雞肉墨西哥薄餅配牛油果醬，雞肉墨西哥薄餅嘅餡料亦都帶點辣，同時混入芒果肉，搽上牛油果醬味道一流。主菜方面就揀咗廚師精選牛扒配薯條炒時令雜菜牛肉汁。牛扒選擇七成熟，可惜就似乎有點過熟，好彩充滿肉味，亦有𡁻頭。牛扒之下嘅時令雜菜色彩斑斕，有紅色嘅蕃茄、橙色嘅甘筍、綠色嘅青瓜等， 既繽紛又好味。另外再有薯條作配菜，除咗有茄汁，仲特別配有牛肉汁，味道夠晒特別。另外就揀咗香煎日本帶子菠菜汁意大利飯，菠菜汁配意大利飯，味道都好夾，而且加入咗菠菜之後，比起平時純忌廉汁更加清新唔太油膩，香煎帶子兩邊煎香之後，入面肉質仍然保持鮮嫩，係一道令人開胃嘅菜式。套餐仲會配埋甜品，而且甚有特色，碎意大利芝士餅以一個大圓碗盛載，上面有Tiramisu嘅原有材料，而底層就有非常脆口嘅餅乾粒，有咬口得嚟亦不失原味，比平時食開嘅Tiram