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2023-05-22
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老友話好想試一間小菜店,咁我地呢班基本上住新界西北既朋友就山長水又遠地去潮聖啦。一試,認真唔係講笑,六道菜,六道都出色,抵你地生意咁爆。1. 炸大腸 (配鮮菠蘿)
- 炸大腸望落易整,其實好食唔易,呢間就做到。
大腸又香又脆,炸得又夠乾身,配菜的鮮菠蘿可以話係畫龍點睛2. 花鵰雞油蒸馬友
- 真係未諗過可以咁樣配撘,馬友平時就咁蒸已經好滑好好味,估唔到加花鵰雞油一齊整,呢個配撘-非常之夾,幾位朋友都淨係因為呢個汁消滅左一碗飯3. 薑蔥爆魚卜
- 香,魚卜夠入味 4. 小二蘿蔔清湯腩
- 又一款超出色之作,湯頭清甜,牛腩鬆軟,蘿蔔入味冇渣,呢幾句好似好基本,但做得好又有幾多間?5. 雞蛋焗魚腸
- 麻煩心機嘢,好味,好香。加魚露鮮味進一步提升6. 鹽酥菇
- 是旦叫一款小食送酒,都係非常之出色除左好食之外,服務都好有親切感,唔係酒店嗰種彬彬有禮,係嗰隻好似同老友傾計既味道。
我一定會再去!!!!!!!
1. 炸大腸 (配鮮菠蘿) - 炸大腸望落易整,其實好食唔易,呢間就做到。 大腸又香又脆,炸得又夠乾身,配菜的鮮菠蘿可以話係畫龍點睛
2. 花鵰雞油蒸馬友 - 真係未諗過可以咁樣配撘,馬友平時就咁蒸已經好滑好好味,估唔到加花鵰雞油一齊整,呢個配撘-非常之夾,幾位朋友都淨係因為呢個汁消滅左一碗飯
3. 薑蔥爆魚卜 - 香,魚卜夠入味
4. 小二蘿蔔清湯腩 - 又一款超出色之作,湯頭清甜,牛腩鬆軟,蘿蔔入味冇渣,呢幾句好似好基本,但做得好又有幾多間?
5. 雞蛋焗魚腸 - 麻煩心機嘢,好味,好香。加魚露鮮味進一步提升
6. 鹽酥菇 - 是旦叫一款小食送酒,都係非常之出色
除左好食之外,服務都好有親切感,唔係酒店嗰種彬彬有禮,係嗰隻好似同老友傾計既味道。 我一定會再去!!!!!!!
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