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2014-08-08
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當拉麵風吹遍香港,隨街順手拿來都係拉麵店,但係作為一個新界人,想食一碗好既拉麵並唔算太多選擇。聯和墟既爵士拉麵相信大家都耳熟能詳,好並唔係唔好,只係食左咁多年都係得一家,確實需要一新口味!其實都算專程去試,不過係抱住隨緣既心態。臨收舖前半小時去到,為免阻住店家收舖,點完就快快上二樓雅座等食!兩個人一人嗌左一碗拉麵,我就味噌,湯底好濃,好香,少少咸同少少油膩。男朋友要鹽拉麵,都好正,不過詳細味道要問佢喇。不得不提叉燒真係good,每片都好薄好入味!到個雞軟骨,都好味,不過醬汁偏少。至於杯乳酸。。。呀。。。確實唔太對口味。
题外话/补充资料:
好有誠意既小店,老闆娘好有禮貌!二樓仲有免費蒸餾水提供,自己拎個杯就裝得!好窩心呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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