八幡屋涮涮鍋

营业中

休息中

舊年食過一次，點知俾我見到呢間OpenRice 做平日買一送一食3個鐘😋即帶大胃王細佬黎食😋照樣一開波俾定海鮮火鍋料、刺身、牛肉豬肉各一碟你食住先，然後再掃佢個QRcode慢慢落order.蠔、蟶子、蜆、元貝都係好鮮味處理得好好無沙石，我同細佬係咁再落，湯底揀左冬瓜薏米同壽喜燒，清清地淥海鮮食最滋味😋😋炸物都不容忽視，炸餃子同炸芋泥球都超水準，仲會配有天婦羅汁俾你，食得出係現炸既炸物，絕對係驚喜之作。甜品都係大路野，應該都係外判俾出面供應，但個抹茶雪糕係一絕！好好味😋茶味濃又唔會太甜！

依排身邊的朋友都非常喜愛吃火鍋放題🤪一般的都是牛肉加自助蔬菜。今天我地決定到八幡屋，一來openrice好評都幾多，二來這個是有刺身的火鍋放題😍大家記得依家like 社交平台，第二位半價，超抵啊！🥳有好多款可以揀，今次我地揀左澳洲M5和牛！$368，第二位半價。湯底方面，我揀左骨膠原豬骨湯。如果要鴛鴦鍋就加$20。坐下後，店員介紹可scan QR code叫刺身，串燒，其他的可以在外面取。菜的種類也不少，有粟米，南瓜，萵苣。。各種丸類放在另一邊雪櫃裏，有蓋cover，個人覺得感覺挺衛生。丸類超過20款，都幾多選擇。😋飲品方面有3個雪糕，有汽水，啤酒，唔甜的有烏龍茶，除此之外，在自助下單有梅酒！！唔多地方有梅酒飲，所以值得推介！👍拎好飲品後，刺身肉很快有了。果然是和牛，雪花分佈均勻，食落去幾有牛味😋還有刺身！有我至愛的赤蝦💓仲有好多其他選擇，不少得三文魚，希靈魚，劍魚腩，八瓜魚👏三文魚食落新鮮，我都叫左幾round😝海鮮有扇貝，青口，鏍，蜆，會用冰墊底送上，保持新鮮。最後叫左牛肩胛試，本人都係喜歡和牛多d😆甜品方面，我拎左榴連雪條😌正！

呢度180分鐘任食咩種類都有咁滯，係真係會食滯。平日人頭湧湧，不愧係人氣店！好在有book位，好快就入得✌🏻。三百幾蚊放題最抵係毫不吝嗇火鍋料m5和牛、牛肩胛、黑豚肉、蠔、螺、蝦、青口、大蜆等等海鮮。老實講，就咁食呢啲份量已經好飽，牛肉雪花尚算均勻，豚肉纖維質感ok，海鮮類全部都鮮味十足，加上壽喜鍋甜味，令肉質更鮮味。刺身亦都幾新鮮，刺身有帶子、希靈魚、吞拿魚、劍魚腩、赤背、鯛魚等等，放大來講種類算係幾多。最回本梗係劍魚腩、牡丹蝦同埋帶子，而且鮮美質素都媲美壽司店。出邊仲有飲品區、甜品區、壽司區、熟食區、雪糕區、丸類區、蔬菜區，每區款式都幾多，熟食炸物都幾香脆，有個小位置仲有碗仔翅，味道不錯，種類多得誇張。

任食放題可以一次過滿足數個願望，前幾晚就來到位於旺角的八幡屋涮涮鍋打邊爐。餐廳面積廣闊，座位排得頗寬敞。任食自助bar加火鍋放題限時三小時，星期一至四成人每位 $268。火鍋湯底有九款選擇。湯底選了骨膠原豬骨湯，味道不會過鹹而蓋過食材的原味。除了湯底之外，其實火鍋的醬料也決定了味覺，醬料區亦可方便人客自行混醬，混出最適合自己的口味。掃描QR code後就可用手機點菜，不用Download App，環保方便又有效率，order的食物全都一目了然，全程亦沒有漏單。自助Bar 提供多款火鍋配料和甜品等。一坐低侍應會奉上海鮮拼盤、刺身拼盤和極上M5和牛一客。刺身款式亦夠多元化，有珍寶帶子、三文魚、甜蝦、象拔蚌等等。可以任食海蝦、帆立貝、青口等9款海鮮。兩位訂座每位送鮑魚一隻，鮑魚鼓壯飽滿，口感緊緻彈牙。只限一客的極上M5和牛色澤嫩紅，油脂分佈細緻平均，肥瘦勻稱。和牛肉質鬆軟富油香，肉味濃郁有層次。美國肥牛則是無限追加，油花相對和牛較多。肥牛仍有一定的質素，就算不小心放在鍋內過久，也不會令牛肉變得過韌。魷魚肉質爽口有嚼勁，味甜富彈性。墨魚滑充滿墨魚本身的鮮甜味，爽彈有咬口。除了打邊爐之外，還有多

這幾天也許是這個冬天最後幾天會很冷的日子，這種天氣令人特別想要去吃火鍋暖暖身體。想起早前到瓊華其他餐廳吃飯時，在電梯留意到的日式任食火鍋店，就決定跟男朋友在這個冷冷的白色情人節到這家餐廳暖一暖身，也暖一暖心。.我們準時7:30pm來到~.一坐下就開始點餐！看到至尊海鮮盛宴有刺身及海鮮火鍋配料，而且只需加$50就可以任食，我倆二話不說就選了它，再選了特選美國牛肉的任食火鍋套餐。.湯底方面，因為可以選鴛鴦火鍋底，所以我們一人選一種不用爭，選了骨膠原豬骨湯及蕃茄濃湯。湯底不是鮮熬的，但味道都不過不失。.等著湯煲的時候就出去拿調味料~調味料的選擇有很多，包括了蒜、蔥、辣椒等，也有我最喜歡的芝麻醬，更有提供七味粉，果然是一間日式火鍋店！.先送上的是刺身，珍寶帶子新鮮大隻，赤蝦刺身鮮甜肥美大隻及彈牙，我們前後encore了很多次，而三款當中唯獨生蠔吃下去有點失色，感覺有點腥。.而再來的是海鮮火鍋配料，包括的種類都有很多，分別有蜆、帶子貝、海中蝦、廣島蠔及鯛魚片。海中蝦用竹籤串著，所以可以放在鍋邊煮，熟透就拿著竹籤直接吃，不用用手吃，不錯。廣島蠔亦同樣略嫌有點腥，而幾款當中，個人比較喜歡鯛魚片及蜆，