韓珍 (帝國中心) (已結業)

韓國朋友推介這家韓燒專門店，便跟太太來一試一進店已感受到濃濃的韓國風情店主及店員大多為韓國人，跟來店的韓國客人亦用韓語溝通，像極到了韓國一樣位置：位於尖東帝國中心，港鐵站P1出口步行約5分鐘環境：店內裝潢、員工、電視播放的節目及餐廳氛圍均充滿韓國風味服務：店員非常快速及主動幫忙燒肉、更換燒烤板、收拾枱面等食物：正宗韓國風味，食材亦頗為新鮮韓燒豬肉套餐 $1008 -＞ $780受氣氛及這個超值優惠影響下，我們點了一份4人套餐前菜有泡菜、蘿蔔條、辣海帶青瓜、翠玉瓜、薯仔紅蘿白沙律及千島醬沙律，所有前菜均可無限添加泡菜很正宗，少辣惹味辣海帶青瓜很有驚喜，帶少辣且非常香蘿蔔條酸酸甜甜很開胃生菜跟餐會送一碟生菜供夾著燒肉吃，再添要$10一碟鐵板煎蛋贈送的煎蛋，蛋味濃亦煎的香以下是套餐的主菜：牛油果及生果沙律清新開胃的沙律，而沙律菜及牛油果等均很新鮮五花肉油脂均勻，煎出來很香，是燒肉必備之選豬肩肉看得出很新鮮，煎香後非常惹味豬頰肉很嫩滑的部分，很易入口，肉香很重韓方豬肋骨韓式醬汁醃過後，豬肋骨非常入味，香濃可口，再多也可以吃掉海鮮煎餅煎餅非常香，像薄罉一樣很香口，加上海鮮份量足，令煎餅更顯海鮮的

📍 韓珍 Hancham📍 尖沙咀 • 麼地道68號 帝國中心地下高層UG43號舖《韓珍》位於尖東，交通不算非常方便，但我到訪他們的那一晚，做了兩到三輪滿座生意耶，可見不乏支持者！中等價位，你可能會覺得比一般燒肉店貴，可是那是因為份量、品質都高很多！！🤩服務員服務還好，可能因為客人太多所以要比較久才cater到我們，不過換烤盤的頻率還蠻高的；韓國人老闆👨🏻（／店長／經理？）超級好，每一桌客人都服務的貼貼服服😍😍！這部分在下面補充！我們點了一個「豬牛套餐（2人）」和一個「50cm雞蛋卷」，這應該有三四人份量吧🤣🤣 我們打包了足足兩個餐盒給第二天當早午餐🍱首先上的是前菜，種類超級多！而且每一種都很合口味！包括小白菜、泡菜、辣蘿蔔絲、麵筋、芽菜、一份烤蛋，還有一份沙拉菜！醬料部分有wasabi醬油(?)、麵豉醬、麻油海鹽、洋蔥汁。另外還提供了包燒肉的生菜🥬，不夠吃的話可以以$10加購一份。食用燒肉的時候，可以不加任何調味料，直接嚐肉的味道；也可以沾不同醬汁，配合各種前菜、蒜片、等等，用生菜包起來吃。我們點的「豬牛兩人燒烤套餐」包括豬肉兩款、牛肉一款、沙拉、湯品、甜品。味道全都超級好，不特別說

好耐冇食過韓燒lu～ 難得約到幾個朋友聚餐，燒肉／打邊爐就啱晒。我哋嚟咗呢間位於尖沙咀帝國中心嘅《韓珍》，貪佢近海傍，食完嘢可以去行下。真係有驚喜 ，肉質上乘，其他食物質素都好高，價錢仲相當合理！星期一至三仲有「五花肉／豬頰肉／護心肉」半價優惠。可惜我哋嚟嘅呢日係星期四🥺同所有韓國餐廳一樣，一嚟都係會上好多碟前菜，仲係任添架😍用嚟包肉嘅菜。都係任添嘅😛點肉嘅醬汁蛋薄餅平時啲韓燒爐嘅邊邊可以倒蛋漿燒蛋，呢到就冇嗰個位置，反而另外上咗碟蛋薄餅🥚侍應姐姐幫我哋調較抽油煙機高度中🥰（另外如果自己唔識燒，佢哋都會過嚟幫手；仲會好勤力幫你換鐵板添，服務不錯！）八色珍味拼盤四色五花肉+豬肉 ($580)十分之推薦呢個「八色珍味拼盤」！「八色珍味拼盤」入面有八碟肉，分別用上八種調味，等你可以一次品嚐晒不同口味！我哋揀咗嘅係「四色五花肉+豬肉」，但亦都可以選擇齋牛／牛+豬。< 四色五花肉+豬肉：護心肉、調味排骨、豬頰肉、豬頸肉 >我哋比佢張相呃咗⋯以為每碟都只係調味碟咁細碟，點知原來圖文不符，出嚟係大碟好多，而且啲肉卷住咗，卷返開其實係有勁長，真係好似佢menu所講咁係2-3人份架⋯呢次