米走雞Deluxe (已搬遷) 新店位置

同幾個朋友黎呢度打邊爐。大家都唔想食辣野，所以今次無食雞煲。番茄粟米湯底：湯底有粟米同薯仔可以食。番茄就溶咗喺啲湯入面，夠晒味。雪花肥牛：賣相好靚，味道都好。手打墨丸：本身好鍾意墨丸，呢款食到有墨魚粒。鯪魚釀豆腐卜：手工野，雖然味道唔會有咩特別，但唔係度度有。手打和牛牛丸：呢個好重牛味，好牛嘅人應該會鍾意以為食雞煲嘅地方會黐立立，意外地感覺上幾乾淨。平日晚上餐廳都唔少人，好彩有訂座！

有日同朋友講開已經好耐無食過雞煲朋友就介紹咗呢間相信好多人都唔陌生不過我見識少 第一次食 原來佢銅鑼灣 旺角 觀塘都有分店😱雞煲有兩種！火焰麻辣雞煲同芝士雞煲因為我鍾意食辣所以就叫火焰麻辣雞煲 🔥火焰麻辣雞煲（2隻辣椒）$168佢總共有5個辣度因為未食過所以就揀2隻辣椒試吓先佢仲有得揀要唔要配料（即係洋蔥 芫茜 辣椒乾 ）我地就要埋食雞煲就係要有配料先似雞煲呀！一上枱 原來會點火(*☻-☻*)好正呀 好似睇表演咁仲有人幫我地撈埋 等佢唔會痴底好多雞肉 而且全部都係雞髀肉滑得黎又大大舊 食落口好正！同埋整體雞煲都唔算辣如果食得辣可以再叫辣啲食完之後可以叫店員加湯有麻辣湯同清湯揀雖然我地揀咁麻辣湯不湯都淡咗少少🔥牛柏葉$43好食！特別係整到岩岩好 吸晒雞煲啲汁！ 🔥雪花肥牛 $158好好食同埋夠量好夠多唔係太肥 肥到食唔到果種 🔥哈哈蝦中寶 $63類似蝦滑 入面有3隻蝦所以比起蝦滑多左份咬口加埋啲蟹籽 又大舊！ 🔥響鈴$28我就一般 不過都新鮮！ 🔥紅薯粉$16上網見人地話好好食我食落又覺得一般唔算彈牙同埋一整耐少少就太淋無咗個種煙煙韌韌嘅口感！

慶祝朋友即將去南美洲旅行 脫離苦境 專登揀間近佢既雞煲賀一賀👏🏻👏🏻👏🏻啲位都幾寬闊 坐得幾舒服難得有自創芝士雞煲 肯定要試一試 滿足在場兩位芝士控 芝士碎仲要揀激量🤤🤤等左十分鐘啲芝士碎同雞肉水火相容 纏綿在一起見到個賣相就知好味！整體口感不失違和感☺️☺️差不多食完雞煲 我地再叫左啲打邊爐食品手打五寶拼盤 五款口味 粒粒彈牙峰巢豆腐 完美吸收湯底 煙韌爽滑生菜 新鮮乾淨呢款哈哈蝦中寶係全場焦點 成個拳頭咁大粒粒大蝦肉包係入面 上高啲蟹籽成就整體口感👍呢個都重點推薦 蒙古羊肉片 雖然有啲貴而且得果幾片 但真係值得一試 我唔中意太重羊騷味 正合我意雪花肥牛 呢碟牛好有彈性 份量都算多😎下次會encore成晚飲左幾罐啤酒 見到呢個杯特別有情懷因為係本地啤酒廠 但今次無飲到呢個本地啤

入座坐下，就是餐牌還沒看好，先上六款豉油配料。餐廳的自創及獨家火煱湯底有兩款 : 黃金芝士及火熖麻辣，喜歡食辣，所以選了火熖麻辣(大)。 雞煲上枱時，鍋裡有雞件及配料，之後由侍應在客人面前落酒點火，這就代表火熖了， 隨後加入麻辣汁，想加幾多就幾多。 雞煲煮起來好香，食落有麻辣味夠濃，雞件一點都不少，而且肉質都幾滑，單單食一個大雞煲，再加點配料都已經夠飽肚，果然是不錯的雞煲之地。 米走雞環境坐的幾舒適，不止雞煲好味 ，而其他火鍋配料都不錯！雪花肥牛，雪花的脂肪都好明顯，食下時都有牛味，中規中舉。牛頸脊，相比雪花肥牛，單看賣相，脂肪比較平均一點，但其實牛頸脊更值得吃，因為牛味更出，口感又滑，真的是不錯的選擇。手打五寶拼盤，就是自家製的五款肉丸，粒粒有乒乓球細，可惜雪的有點太耐，所以口感有點實。響鈴，比其他食店的響鈴相比就是大大件，香脆得很，放入雞煲能吃出雞煲的味道，真的是值得一試。 良朋共聚Gathering 當然要吃得盡興，傾個夠本，首選一定係食雞煲+火鍋。米走雞不是第一次食，但要等齊朋友放工，而地點又就腳，才選上了銅鑼灣米走雞Deluxe。餐廳裝修亁淨整齊，面積大又夠光猛。坐在卡位，兩

今日特登帶個朋友去米走雞食，朋友好喜歡火鍋，雞煲呢類食物，居然無食過米走雞? 我當然要帶佢黎試下，2個人先選了小辣的雞煲，雞煲落重料，食落有d麻辣，配料裡有洋蔥，麻子，辣椒，蔥頭，蒜子，唐芹, 芫荽。而我不是第1次食米走雞，之前係太子分店食過，覺得佢點火令到香味提升，雞肉嫩滑，冬天吃實在又暖又適合。 所以帶朋友黎銅鑼灣店再食，雞煲的醬汁有D麻辣味，惹味而唔會辣到跳舞。 我們見到有3種牛肉，雪花肥牛，牛頸瘠，霜降和牛，3個唔同的價錢，原本想點中價的牛頸瘠，不是當我問店員意見，店員叫我們選雪花肥牛就可，並解釋佢地店肥牛質素唔錯，唔夠先再試其他牛肉，另外佢推介左鎮店響鈴，係自家每天鮮制，又大件又脆。手打牛丸，手打蝦丸，鱔片，脆肉鯇魚片，紫菜 埋單4百幾元，質素真的唔錯，首先講肥牛好大塊，灼一灼我就送到嘴上，食牛有牛味，正自家響鈴真的非同凡響，很大件浸一浸湯食，外層響鈴吸了湯汁；但裡面仍脆口感，咬落2種層次，大愛手打蝦丸，除了蝦膠外仲有很多蝦粒，感覺師傅好有心機，所以十分彈牙有咬口，蝦味又濃讚！手打牛丸，黑椒味重，個人覺得牛丸不及蝦丸口感！鮮魚片正常水準，新鮮起晒骨，ok紫菜爽口滑溜，放湯食陣