Siam 28

营业中

休息中

用餐時間：普通星期5 1400呢度lunch set真係可以試到好多野食！我地叫左2個lunch set再追加其他野飲落味道似椰汁+唔辣既冬陰功，都幾好飲正常發揮冬陰功湯，食到佢既酸辣味。雖然睇落比較普通，但係其實都飲到明顯既青檸味，而且幾好飲。第一次試呢樣野。蜂蜜份量可以自己控制，飲落味道幾特別，不過我覺得唔算好好飲。生蝦既配料有生蒜+紅椒，生蒜係幾夾既，不過我覺得紅椒就唔係好夾。兩隻醬都夾得幾好。整體黎講味道豐富，幾好食。炸蝦餅(評分:5/5):蝦餅食落脆口，配埋隔離啲醬就好好食辣泰式鳳爪(2/5):呢個鳳爪整得唔係好入味，食落酸味辣味都唔突出，所以我覺得佢整得唔係太好食。炸素春卷(3/5):正常發揮香蒜香茅雞翼(2/5):呢個食落幾乎無味，令人失望。賣相幾靚，而且份量好大，調味都調得唔錯。咖喱，軟殼蟹都發揮出色，份量+賣相都唔錯，值得一試！最後呢份甜品我就唔係好肯定係咩，不過我覺得唔好食所以食左一兩啖就放棄左。呢度身處28樓，如果坐到窗邊位仲有高樓景睇下！最後埋單$312，2個人平均每人$156。呢餐食物整體黎講唔錯，而且試到好多野，服務態度都幾好，所以性價比真係幾高！

因為太耐未食過泰國菜，所以今晚就打算去一去九龍城啦。不過因為男友太夜收工關係所以就去左銅鑼灣附近嘅呢間SIAM 28。餐廳無論環境同氣氛都相當唔錯，仲會播住泰文歌比食客邊食邊聽。因為太肚餓，即使係2個人都叫左4碟，一於食餐飽。椰青 – 去食泰菜又點可以唔叫個椰青呢，夠哂大個份量多。青檸梳打 – 酸甜開胃魚露生蝦 (8隻)生蝦刺身基乎係每次食泰菜必點嘅前菜。賣相唔錯，生蝦都幾新鮮，蝦肉咬落爽口，每隻蝦肉上面都有紅椒同蒜片，出面仲有苦瓜，再配埋店員推介嘅辣醬一齊食個效果好出。冬蔭公冬蔭公黎講唔算太辣，好適合我呢D唔食得辣嘅人。湯入面仲有2隻熟蝦架!個湯唔算太算太鹹，飲落刺激到喉嚨又醒晨。炸軟殼蟹配紅咖哩蟹肉汁呢個炸軟殼蟹賣相真係滿分，軟殼蟹逐隻疊上去幾好睇。另外紅咖哩蟹肉汁比較稠身，唔會咁易令軟殼蟹變淋而影響口感。將蟹肉藏係汁入面再配上鬆脆嘅炸軟殼蟹，真係啖啖都有蟹肉味。蝦膏炒什菜最後叫左碟菜唔洗剩係食肉，入面嘅蘑菇最為入味，完全吸收到蝦膏味。餐廳位於28樓，非常之高，揀窗邊座位可以飽覽巴銅鑼灣嘅街景架!

呢幢大廈又係食店多, 今晚上到去28樓食泰菜由於時間尚早, 未有太多客入坐, 靠近窗邊位置坐, 感覺開揚舒服餐具印有餐廳LOGO圖案, 簡單又帶點型格餐牌圖文並茂, 菜式相片吸引, 食物種類選擇都唔少泰國菜口味通常都"好"辣, 侍應送上一系列特色醬汁, 全部都帶辣,  差別於辣度, 岩配各式食物, 例如串燒/炸物類/肉類(如豬手)等, 豐富食物嘅味道層次!呢客Siam 28特色鷄翼 (香蒜香茅/胡椒) ($79), 以特色香料醃製, 單骨更易入味及進食方便!  炸至金黃色, 面頭再灑上炸蒜粒, 香味四溢!咬落食到香茅味, 泰菜感覺返埋黎, 可點配特式醬汁一齊食, 增添味道之餘亦無咁乾身!忍唔住要叫杯青檸梳打 ($38)一齊食鷄翼, 份量唔少, 唔會半杯都係冰, 啜幾啖就飲完, 味道偏帶酸味, 有醒胃口功能....哈!友人唔係幾食得辣, 食黃咖喱就無有怕, 呢客黃咖喱鷄配薄餅 ($119), 除左有鷄肉外, 仲有三色甜椒, 粟米芯及洋蔥作配菜, 令咖哩汁除左有份椰汁咖啡味, 仲多一份蔬菜嘅甜味!鷄肉數量唔少, 去皮食得健康, 有鷄肉味, 唔錯!咖喱汁當然要用薄餅去點配, 口感煙韌, 四片

由於工作關係，當天近傍晚才更改用餐時間，店員仍很有禮的為我們安排！值得加許點了個魚露生蝦配自家香辣汁（$149/8隻）蝦頭經過油炸，同樣可以食用。醬汁另上，建議配食的辣度有兩種。其他三種用來配其他食物。炸蝦餅（$92）味道中規中矩，如有泰式辣醬點則更好。沙嗲（$92 / 6串）可選齊豬。牛。雞。十分貼心，也十分好吃！經典生菜包（$79）選了不辣。生菜很新鮮。份量也很多。冬蔭公（$109）夠分4碗，而且每人都有一隻蝦。味道不酸不辣，不是太泰式乾炒香辣香葉河粉（$99）香辣就是不辣，味道不錯，但要有很油的心理準備。蒜香椰菜苗（$89）有點失色，不是太嫩。青咖哩（$129）不辣，好吃。配上薄餅，想多要幾塊。龍眼冰（$48）超多龍眼總結：食物不錯。侍應很貼心，一直留意用餐進度，不會過急的把所有菜全上。