韓讚 (已結業)

係銅鑼灣睇完戲就搵下有咩食見到渣甸街有棟好新既大廈Aura on Pennington, 入面開左間新韓國餐廳, 一於試下新野叫左一個韓潮春川芝士鍋, 揀左黑豚肉, 佢跟埋一份韓國麵, 應該都幾飽韓國野當然唔少得試下高麗人蔘雞湯, 先叫兩樣唔夠再揀韓潮春川芝士鍋-一黎到好大盤, 真係睇到都飽 XD我重諗緊係咪要自己煮? 店員就follow 會幫手煮D野, 全程Q埋雙手等食眼見店員一路煮我就一路口水流, 又加好多醬, 佢之後重拎一個大盒出黎係裝滿芝士佢將一整大盒芝士鋪滿整個外圈, 份量真係超級多, 芝士控必食拿一舊黑豚肉, 識食一定係沾滿曬全身芝士再一淡食落口芝士香濃軟滑, 黑豚肉又煮到岩岩好, 好鬆軟Juice, 大量芝士包圍住一舊多汁黑豚肉, 再一淡食落口係正既除左黑豚肉, 重有年糕, 都好好食, 好QQ的, 又唔會好痴牙, 又係沾滿芝士食一流食曬D配料之後店員幫忙落一個韓國麵煮, 麵身彈牙, 配上淡淡芝士超正高麗人蔘雞湯-原隻人蔘雞, 都幾大碗, 可以分到大約5,6碗, 有輕輕的人蔘味, 幾好飲, 雞肉嫩滑, 食唔到有雪藏味補一補之選而周圍環境比較年輕韓式風, 播住韓國音樂, 環境

銅鑼灣渣甸街街尾靜靜地落成了一幢商廈, 入口高尚新潮, 已開業的樓層尚未到達一半, 樓下的管理員非常有禮2樓Lift 門打開就是韓國餐廳, 裝潢屬新潮休閒風格, 較為色彩, 光猛開揚前菜有兩款, 要留意前菜收費$20一份韓潮炸雞, 一客十件, 新鮮炸起的雞件沾上醬汁後並沒有因此已令雞皮變淋, 韓式醬汁均勻分布在雞件上, 辣辣地既醬汁較為杰身, 惹味十足什錦海鮮鍋, 上檯時食材還未熟透, 有原隻八爪魚/ 青口/ 虎蝦/ 蜆肉, 及各式各樣的蔬菜, 店員會先幫忙慢慢加入湯底, 湯滾後, 員工幫忙將原隻八爪魚剪開, 用慢火滾著本以為鮮紅色的湯底會好辣, 喝一口, 鮮味令我沖昏頭腦, 鮮味無窮, 完全想像到冬天吃著這個鍋絕對是令人暖笠笠除了海鮮鍋, 還有牛肉鍋或泡菜餃子豚肉鍋可以選擇每鍋會跟上一份韓國麵, 賣相似烏冬, 屬扁身, 放在鮮味無窮的海鮮鍋內, 吸盡鍋中鮮味, 煙靭口感, 令人欲拒還迎

我最鐘意嘅韓綜三時三餐又開播了，經常追看，睇睇下都會特別想食韓國菜，最近都食左好幾間，當中以呢間「韓讚」最出色是日落住微雨，一行四人黎到渣甸街晚飯，呢棟大廈可能仲新，暫時得兩間食肆，相信之後會愈黎愈多餐廳進駐。韓讚位置都幾闊落，裝潢都幾靚啊，藍色牆身撞黃、白天花，地板不規則嘅配色，木枱配上木色、黃綠色椅子，感覺年輕，而最靚嘅就係掛喺窗邊嘅圓形燈同星星燈，相信喺街外抬頭都可以望到的。餐牌選擇豐富，有鍋類、沙律、餃子、煎餅、紫菜卷、鐵板烤肉、湯品、炸雞、飯麵、三文治、鬆餅、甜品等，定價合理，同一般連鎖韓國餐廳差不多。飲品選擇都好多，有韓式飲品、梳打、咖啡、朱古力、抹茶、水果茶、沙冰等，仲有鮮果汁，見到隔離枱點左，會即場用榨汁機榨，搞到我地仲心思思即刻上網睇下部榨汁機咩價位，想買部番公司玩下落單後，店員好快送上沙律、小菜，沙律幾新鮮，而泡菜味道都唔錯，不過就唔係任食，每碟係$20。辣醬炒年糕 $118炒年糕嘅味道對辦，除左圓形年糕，仲食到唔少沙白、魷魚、泡菜，年糕煙韌，份量不少韓潮炸雞 $98全晚點嘅菜都好滿意，唯獨呢份炸雞，有點失望。醬嘅味道調配得好，唔會太黏太稠身，但雞嘅炸漿偏厚硬，而且