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2021-06-18
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九龍灣海濱匯是個充滿新意的商場,所以老字號都要改頭換面,屹立多年的【Tsui Wah Restaurant】,換上新裝成為Fushion【Tsui Wah Restaurant】,以新概念注入新元素,效果相當好喔!今次LUNCH九龍灣海濱匯二樓見!一排卡位,環境設計相對明亮富現代感,餐廳新開張不久,即使在疫情下午市時間仍然全場爆滿;座位間隔較一般冰室寬敞,枱與枱之間的距離剛好,環境雖然有點嘈吵,但就充滿居酒屋的熱鬧氣氛,用餐相對舒適。餐牌設計同樣有特色,種類繁多,同平時見到的完全唔同,茶餐廳款式選擇但充滿新穎元素,韓國菜都仲有得選擇添!LUNCH TIME去所以都係揀這返LUNCH SET。先嚟白餐湯然後再沙律。🍃白餐湯是常見的港式忌廉雞湯,餐湯濃稠得嚟唔帶死鹹,有少少黏口,味道正常。主食總共有三款:🍃韓式牛肉豬骨濃湯粉絲份量十足,湯底方面除豬骨味外,亦帶有泡菜微辣的味道,粉絲Q彈爽口,牛肉食落有咬口味濃,豬肉經熬煮後非常稔滑。連埋好入味嘅茶葉蛋同配菜,絕對飽肚。重口味韓式料理的人來吃!都會喜歡喔。🍃千島海洋薄餅size約為9吋單人份量,批底乾濕程度適中。薄餅主角係蝦仁同墨魚仔,食落新
一排卡位,環境設計相對明亮富現代感,餐廳新開張不久,即使在疫情下午市時間仍然全場爆滿;座位間隔較一般冰室寬敞,枱與枱之間的距離剛好,環境雖然有點嘈吵,但就充滿居酒屋的熱鬧氣氛,用餐相對舒適。
餐牌設計同樣有特色,種類繁多,同平時見到的完全唔同,茶餐廳款式選擇但充滿新穎元素,韓國菜都仲有得選擇添!
LUNCH TIME去所以都係揀這返LUNCH SET。
先嚟白餐湯然後再沙律。
🍃白餐湯是常見的港式忌廉雞湯,餐湯濃稠得嚟唔帶死鹹,有少少黏口,味道正常。
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主食總共有三款:
🍃韓式牛肉豬骨濃湯粉絲
份量十足,湯底方面除豬骨味外,亦帶有泡菜微辣的味道,粉絲Q彈爽口,牛肉食落有咬口味濃,豬肉經熬煮後非常稔滑。
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連埋好入味嘅茶葉蛋同配菜,絕對飽肚。重口味韓式料理的人來吃!都會喜歡喔。
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🍃千島海洋薄餅
size約為9吋單人份量,批底乾濕程度適中。
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薄餅主角係蝦仁同墨魚仔,食落新鮮彈牙,一啲腥味都無,即使千島芝士醬完全覆蓋餅面亦無整到批底濕笠笠。
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批邊份外酥脆配及千島醬的點綴,於海洋中飄蕩的錯覺。
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🍃T骨牛扒
去扒房,打開餐牌,無論是西冷、肉眼、牛柳,論價錢,通通不及T骨牛扒來得珍貴,當呢度既T骨扒呈枱時香噴噴,黑椒汁底配幼薯條及少量疏果。
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牛肉雖然幾乎煎到去全熟,切牛肉嗰陣亦唔會好韌。食嘅時候牛肉幾稔滑,配上黑椒汁十分惹味。
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🍃柚子薏米水
夏日炎炎,見到好多人都整檸檬薏米水消下暑,酸甜清爽帶稻穀香,暑日消暑去濕一流。
🍃薑汁撞奶茶
有陣子「薑汁撞奶」很紅,但現在這配搭較少見,入口奶滑茶香,餘韻帶些許微辣,很適合身體虛寒人士飲用,牛奶幫助提振精神挺好的。
牛頭角區近期的飲食熱點一定係九龍灣海濱匯,最喜歡開陽落地玻璃位置,下次可以試下塊「Tsui Wah Restaurant」開餐啦。
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