炑八韓烤 (屯門市廣場2期)

营业中

休息中

在屯門市廣場逛街後，由於餐廳很多，我們都有選擇困難呢，由於太累便決定再次來到我們最愛的炑八，圖他一個從不讓我們失望😉✏️位置（9/10）：市廣場二期連接天橋旁，地點便利✏️環境（9/10）：餐廳夠大，窗邊位視野廣闊，抽風亦做得很好✏️服務（8/10）：侍應友善，主動添加爐邊蛋及換網，上菜亦算快✏️食物（9/10）：食材仍是新鮮及品質不錯，基本上不會踩雷🌟炑八厚切五花腩 - $138預先切好的一條長長的五花腩，侍應會主動幫忙換烤板，並會幫忙燒，燒好後剪成一片片，燒出來質感猶如燒肉，香中帶脆，啖啖肉，肉汁較多，味道當然不錯😘🌟外裙肉 - $158即是牛的橫隔膜，肉質較薄纖維較粗，油花豐富，牛味香濃，燒出來相當惹味，比和牛來得更合男士口味😍🌟大八爪魚 - $98屬於醬腌八爪魚，這次比較幸運，來了一隻新鮮的超大號，鮮味十足、口感幼滑，爽口滿足☺️🌟韓式紅蝦 - $88紅蝦都算炑八名物，有三隻而且不算小，燒過後蝦味豐盈，充滿蝦膏的香，鮮味突出，讓人回味😊🌟泡菜煎餅 - $99薄身且香脆煙韌，煎得真不差，加上泡菜味濃，味道吸引，很快就和太太一起食光光🥰🌟韓國水冷麵 - $88近年炑八主推的韓式水冷麵，超大碗

今晚系屯門市食燒肉，生菜，醃蘿蔔，芽菜，海帶，泡菜，爐邊蛋和芝士粟米可以任食。沙律菜好碧綠又爽脆好新鮮。韓式豬皮配炒芝麻，豬皮燒一陣已熟，燒到微燶好淋，用生菜，泡菜，芽菜包上豬皮一起食又唔會肥膩。蒜蓉牛油金針菇，金針菇底下有芝士連埋蒜蓉牛油一起燒好香，味道香濃。韓式紅蝦差唔多有手掌咁大隻，燒完都大大隻，蝦肉鮮甜又爽口彈牙。特級牛肋骨有手臂咁長，油脂均勻，肉已醃咗味道甜甜地，唔使點醬汁已好好味，肉質嫩滑牛味香濃。半隻炸雞（有骨），炸雞甜甜辣辣，炸雞雞肉嫩滑又好入味，粉又唔會太厚，薯條熱辣辣好好食。炑八厚切五花腩，燒之前話俾店員知，店員會換一塊板來燒五花腩，五花腩原條燒，燒一陣再反轉燒，燒到微燶就ok,用生菜，泡菜，芽菜包住食好美味又不油膩。柚子檸檬梳打和薄荷荔枝梳打