韓正屋韓國料理 (海壩街)

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去開荃灣同朋友交收，食埋晚飯先返屋企，朋友介紹食呢間韓式家庭料，佢話大份夾抵食。天氣太熱，朋友叫個韓式蕎麥水冷麵，湯底酸酸涼涼，令人開胃，d麵仲爽口彈牙，唔係痴埋一舊，自己係屋企整永遠整唔到呢個口感。食韓國菜，點少得牛肉石鍋拌飯，石鍋拌飯一上枱滋滋聲，仲整到飯焦，脆トト好正，撈埋多種菜嘅配料，口感好豐富。食個鐵板燒牛肋骨肉都好味，燒到好香，好juicy有油份但肉質不會過份油膩，好味。我自己因為想食辣，所以叫咗個辣豆腐湯，好多料同醒胃，佢跟埋個飯俾你。整體味道好滿意，份量大大份，又美味，超抵食，大食積嘅我地唔怕食唔飽呀。

雖然荃灣好多嘢食，但係今日想食韓國嘢🙈見呢間選擇非常之多，晏晝嚟到都要排隊等一陣位，應該唔會差掛又想食拌飯，又想食炸醬麵，又想食燒肉便當，最後還是揀了。。。▶️ 韓式蕎麥水冷麵 ($45)一大碟水冷麵，上面放咗半隻半熟蛋、幾片紅蘋果、一堆青瓜絲🥒、同埋醃牛肉🐂 醃牛肉食落好香烤肉汁味，口感算腍 (間中先有啲韌)水冷麵雖然非常幼身，但咬落煙韌彈牙好好咬口👍🏻配埋啲酸酸地嘅汁入口，清涼透心🍎有趣地呢一個唔用梨，而係用蘋果，不過口感差唔多都係爽脆嘅，而且都幾甜半熟蛋本身冇味，蛋黃唔算流心，不過感覺水冷麵一定要有隻蛋🥚成個麵夏天食一定好正，但係冬天食完就好凍🥶然而係好食嘅▶️ 熱人參茶跟餐飲品，朋友話原先應該會係苦嘅但係呢個完全冇味？😂好嘅係一啲都唔甜-感覺呢一間嘅韓國菜正正常常都似正宗，見其他人嘅鐵板燒同拌飯好吸引😍試咗朋友叫嘅韓國炒粉絲，粉絲係粗身少少，咬落非常彈牙👍🏻炒埋一啲雜菜同雞蛋絲，夠味得來唔油膩晏晝嚟到真係好多人，加上本身鋪仔唔大，變咗要同人搭枱同埋坐得迫啲，冇咁舒服，扣咗啲分價錢來講非常抵食，每樣嘢都大大份足料，又冇加一，平均$50一個人連嘢飲 (唔知點解覺得香港嘅韓國菜越嚟越貴，

很少過來荃灣這一邊，沒想到竟有一間平靚正韓國餐廳！因為已經2點多，肚子超餓的！我先點了鐵板燒牛仔骨($98)份量超多，五大塊滿舖整個鐵板！鐵板很熱，一上枱就發出"滋滋"的聲音。牛仔骨肉質腍身，醬汁惹味，好吃到一口接一口，配飯吃一流！$98除了有一大碗白飯，還送一杯飲品，點了柚子茶，雖然加了冰，但柚子茶味道仍然濃郁，沒有溝淡。男友剛放工就趕到，3pm還未有東西下肚，先點了韓式蕎麥水冷麵($45)，同樣大大碗，份量十足，材料豐富，有牛肉、青瓜絲、蘋果、水煮蛋。我一直喜歡吃水冷麵，這麵也沒有使我失望，麵條爽彈，冷麵湯清爽開胃，唯一是牛肉煮得過老。飲品送了韓式咖啡（凍），咖啡味濃，質感滑溜，帶有碳燒的香味，有點驚喜。因為男友太肚餓（兼大食XDD），他還一口氣點了三款小食：韓式壽司($28)，味道不過不失，但一客有12件之多，十分抵食。韓式煎泡菜餃子($28)，煎得外脆內軟，餡料健康，味道很好。韓式煎雞翼($28)，每隻都煎至金黃色，賣相吸引，而入面也煮得剛熟，肉質嫩滑，保留肉汁。雖然這兒的食物不是走正宗韓國食物的路線，但價錢相宜實惠，四五十蚊已經可以食飽飽，而且食物味道非常不錯，難怪吸引不少街