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2021-05-10
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餐廳環境都寛闊,枱櫈夠大,坐得舒服,可慢慢傾計食飯。裝潢帶點海洋feel,以藍黑相襯,有魚網,海洋圖……愛爾蘭 Harty Oyster 生蠔 $10/隻我地點左一打,生蠔都新鮮肥美,真係好抵食,原來餐廳同愛爾蘭當地的蠔場合作,直接取貨,確保飛機貨一到港就分發到貨,所以貨錢吸引,質素有保證。蠔肉飽滿新鮮,入口帶海水味,肉質爽滑扎實,味道鮮甜。加少少檸汁食出生蠔味,嫩滑得直到喉嚨,食完滿口蠔香。加cocktail 醬汁,味道豐富d,個人喜歡淨加檸汁就已經足夠。香炸魷魚 $88即炸好香脆,雖然油左少少,但熱辣辣又香口,配酒好夾。魷魚爽彈鮮味,外脆內柔軟,份量亦很足,味道偏重。柏士圖虎蝦意大利飯 $148一份有兩隻虎蝦都好吸引,意大利飯份量唔會好多,賣相誘人。虎蝦果然好大隻,開邊經半煎炸,肉質會香脆d,蝦肉爽口彈牙,味道都重。意大利飯煮得正宗,保留咬口,入口creamy,加意大利青瓜,添加爽脆口感,食完唔膩,更清爽。
餐廳環境都寛闊,枱櫈夠大,坐得舒服,可慢慢傾計食飯。裝潢帶點海洋feel,以藍黑相襯,有魚網,海洋圖……
愛爾蘭 Harty Oyster 生蠔 $10/隻
我地點左一打,生蠔都新鮮肥美,真係好抵食,原來餐廳同愛爾蘭當地的蠔場合作,直接取貨,確保飛機貨一到港就分發到貨,所以貨錢吸引,質素有保證。
$10
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蠔肉飽滿新鮮,入口帶海水味,肉質爽滑扎實,味道鮮甜。
加少少檸汁食出生蠔味,嫩滑得直到喉嚨,食完滿口蠔香。
加cocktail 醬汁,味道豐富d,個人喜歡淨加檸汁就已經足夠。
$88
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香炸魷魚 $88
即炸好香脆,雖然油左少少,但熱辣辣又香口,配酒好夾。魷魚爽彈鮮味,外脆內柔軟,份量亦很足,味道偏重。
$148
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柏士圖虎蝦意大利飯 $148
一份有兩隻虎蝦都好吸引,意大利飯份量唔會好多,賣相誘人。
虎蝦果然好大隻,開邊經半煎炸,肉質會香脆d,蝦肉爽口彈牙,味道都重。
意大利飯煮得正宗,保留咬口,入口creamy,加意大利青瓜,添加爽脆口感,食完唔膩,更清爽。
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