INN - I’m Not Nothing (已結業)

📍 INN - I'm Not Nothing📍 九龍灣 • E-Max 國際展貿中心地下21-23號舖-以前來九龍灣國際展貿中心 E-Max是為了看演唱會，滿滿的回憶啊～💭現在來的話，應該是為了Viu吧XD-之前去過《INN - I'm Not Nothing》的第一家店，之後他們一口氣在香港不同地方開了數家分店，包括九展的這家～-風格一貫走歐式花系休閒風路線，坐得蠻舒服～隔壁的《Chill Inn》是同一間餐廳，那邊是寵物友善喔～🐶-好喜歡@hungjeruncle的畫作XD-時令法國生蠔 ($38/1)Daily fresh oyster生蠔很新鮮，肉質不算很肥美，不過蠻有海水味🌊•香煎北海道帶子羅勒青醬意粉 ($138)Spaghetti tossed in pesto with scallops羅勒青醬香氣十足，帶點清新🌱帶子很大顆，很彈牙，也很嫩；意粉可口，只是略嫌油份有點多🤣•香煎三文魚扒配野菜千層 ($168)Roasted salmon with vegetable lasagne是被｛野菜千層🥗｝吸引而點的～～誰知道原來「野菜千層」是用三色翠肉瓜堆疊而成的數層🤣 還

翻新後的一人晚餐。原來轉左營業時間，晚餐六時才開始。不過待應很好安排我先入座。餐廳裝修簡約，配上小型水晶吊燈，光線拆射，很有格調。翻新後沒有了梳化，可以放多些餐桌。看看餐牌，是種法式風味。到六時正，點了一份香煎北海道帶子羅勒青醬意粉，然後加配是日餐湯及餐飲。是日餐湯是洋蔥湯，包上配有芝士，突出洋蔥湯的味道，層次分明。飲完湯剛好送上意粉。意粉配有兩粒帶子，帶子煎成金黃色，帶子肉內暖暖的。意粉連汁的顏色偏黃，味道重蛋黃味，看似青醬汁偏少。如果羅勒青醬汁可以多點，顏色應該會有豐富的綠色，味道都會有豐富的羅勒青草味道。可能是個人喜好。食完意粉，點了Handmade Tiramisu及餐飲（凍檸茶）。Tiramisu用杯上，味道很好。晚餐價錢合理，值得一試。