Greyhound Café (國際金融中心) (已結業)

好友陪我到Greyhound Cafe吃午餐，竟不用等位，真幸運﹗ 這個「香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁」HK$148)非常美味，帶子煎得香口，蔬菜爽脆，醬汁很合口味，讚讚讚﹗鮮蝦炒金邊粉(HK$108)熱辣辣夠惹味，金邊粉口感煙韌，又讚﹗招牌單骨雞翼(HK$68)當然是風采依然，炸得乾身不會油膩，若能再惹味一點就更完美 : )最後好友點了這個Mango Crepe Cake(忘了價錢，約HK$70)，單是賣相已叫人心甜，一吃下去，實在不得了，啖啖鮮芒果香加上一層又一層的crepe口感充實，一點不膩，甜度非常適中，我和好友瞬間清碟，鄰桌的客人見到我們邊吃邊讚也連忙要了一件

因上次與友人吃得相當滿足，最近的朋友聚會亦決定再度光顧IFC Greyhound Café。 由於早前已訂位， 晚上7點能準時入坐。 不過可能由於是平日晚上， 7點還未需要排隊。 見到鄰座的女生點了薄切三文魚配泰式辣汁， 看賣相不錯頭盤就跟點了。 味道有點少辣， 不過對於怕辣的我也能吃下。 但三文魚味不太重， 而且略油，味道一般。 然後點了香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁， 由於本身喜歡吃海鮮， 這個超大碼帶子很合胃口～ 蜜糖黑醋甜酸味適中， 剛熟的帶子口感一流， 親熱食好正。 主菜點了泰式燴牛肉及牛丸湯米粉。 唔想到原來會有4種調味料跟著一同送來。 淨吃湯米粉味道較清， 配合不同調味料吃味道不錯。 上次吃過另一款軟殼蟹， 覺得十分好吃～ 今次點了軟殼蟹墨魚汁麵， 軟殼蟹依然很美味， 不過墨汁麵有點硬。 主菜還有迷你三色漢堡。 雖然整個漢堡包很迷你， 不過漢堡卻跟麵包比例1：1， 而且其中一個有一塊很大的煙肉， 好足料～ 最後點了杯lemongrass tea， 味道不濃郁，很清新， 加入蜜糖感覺很relax～ 吃了那麼多種類的食物， 飲一下清淡的茶感覺相當舒服～ 整體來說，上次的食物比今次好

上次細佬率領一家人走到又一城王家沙晚膳，最後齊齊捧腹離去，美味依然記憶猶新，今趟中秋節晚飯，想不到細佬一反傳統，放棄一貫中式食品，選擇到IFC的Greyhound吃泰國Fusion菜，可能大家都已經習慣細佬的神來之筆，心裡只有驚喜和期待。IFC的Greyhound是曼谷以外的首間海外分店，質素相信較有保證，估計細佬才作出此選擇，當晚大家準時抵達，餐廳位於IFC商場二期一樓的一角，少了一份人來人往的繁囂景象，餐廳環境以半開放式設計，加上樓底較高，空間感覺寬敞，室內設計走新潮型格路線，以白色為主，牆壁添上大量簡單線條的圖案和生動的塗鴉，配合深褐色的餐桌和地板，感覺舒適又不乏時代感，座位間的距離充足，絕對是個吃飯或聊天的好地方，今晚大家被安排坐到窗戶的一旁，可以眺望中環碼頭，寧靜之餘，景觀也甚開楊。甫坐下來，原以為點菜一環，應由細佬全權負責，誰不知，他竟然將此重任交由經理負責，由於相信細佬的決定，大家也沒有異議，所以當晚由小食至主菜，一概不用費心，只需坐享其成，餐後細佬提議每人各自選取自己喜好的甜品，原來他認為Greyhound的甜品十分出色，無論款式和味道比正餐更加值得認真考慮，所以才要求