La Creation de Gute (已結業)

之前夜晚已經想去試但係已經早早收左舖今日下晝得閒就去左k11嘆下A1旗下既La Creation de Gute既tea先點左呢個香脆洋蔥卡邦尼意粉(hkd 76)一上就有好香既cream味喇咬下個包試下脆既～不過都好硬下如果係主打包既就唔多合格喇洋蔥見到係炸過～不過就唔脆～可能放耐左已經淋左先放上去喇意粉就可以既～有好creamy既卡邦尼喇加厚厚既火腿配搭都唔錯第二樣係正宗美式牛肉漢堡伴薯條(hkd72)薯條熱辣辣炸得又脆俾個讚！漢堡包鬆軟唔會食到好乾煙肉有少少油香十分之好伴碟既洋葱烤過好甜好香！主菜既牛肉漢堡唔合格算係厚既但係真係超級乾囉！一啲肉汁都無既！呢一份就真係正宗伴菜好過主菜喇咖啡就上台既時候好香但係飲落唔覺得好飲既咖啡或者係teatime休息時間人手真係好不足想搵個人都難不過職員係好禮貌既最後俾個Menu大家睇下

相約了幾位同事到 K11 的 La Creation de Gute 午飯，它其實有一半是麵包店，另一半才是餐廳，兩邊是相通的。我們每人點了一款 lunch set 然後一起分來吃。每款餐都有他們自家製的皇牌麵包和餐湯，以及飲品，所以感覺很豐富。皇牌麵包是提子麥包，暖暖的挺好吃。我們點了黑松露醬北海道帶子野菌燴有機糙米飯、香脆洋蔥卡邦尼意粉和黑松露醬煙三文魚沙律配意式汁。我同事一邊吃這個黑松露帶子飯，一邊不停大叫"好食"，因為有很香的黑松露味，看到飯邊有一些油應該是松露油或橄欖油來的。飯粒軟硬適中，還有一粒粒的感覺。帶子則只有兩粒大大的，但因為飯味道太好所以雖然帶子少一點，但整體感覺還是很不錯。卡邦尼意粉忌廉汁濃稠，上面還有一些炸香脆洋蔥提升香味，意粉每一條也掛滿汁，也是高水準之作。連吃兩個忌廉汁的主菜確實有點膩的感覺，來一個清新一點的煙三文魚沙律，灑一點酸酸的檸檬汁很醒胃。其實點菜的時候沒有留意兩個也是黑松露味的，不過只要好吃，也不打緊。加一後每個餐約 $92，雖然相比平時午飯的價錢有點貴，但這餐吃得很滿足，以這個質素大家都覺得是物有所值。