火車頭越南餐室 (朗豪坊)

营业中

休息中

午飯時間朗豪坊食店人山人海，唯獨火車頭尚有位置，進內醫肚食午飯。見餐牌食物圖片精緻美味，馬上落order, 點了“海鮮喇沙湯檬”、“香茅豬扒撈檬”、“蒜香牛油雞翼”、“玫瑰檸蜜”、“青檸梳打水”海鮮喇沙湯檬～喇沙湯淡而唔夠味，海鮮亦是沒有什麼海鮮味，檬粉散而唔順滑，只是湯碗大份量（檬粉）亦唔多，真係食得唔滿足，麻麻地香茅豬扒撈檬粉～豬扒唔太熱但尚算香口有味，撈檬酸甜可口熱天開胃之選蒜香牛油雞翼～上桌已是唔熱只是暖暖地，一點也唔香脆只有咸味，食唔到蒜香牛油味，應該係一早炸定，再有order 番炸玫瑰檸蜜～沒玫瑰清香，只有酸味，好怪的味青檸梳打水～正常水準，有青檸清香味同有梳打味。整體食物味道麻麻地，尚有改善空間～

＜酸辣去骨鳳爪＞調味平衡度一流，酸辣都十分之出色，十分開胃，份量亦十足。＜越式法包＞脆脆的法式麵包，夾住越式料理常見的餡料，沾上魚露，又是一份出色的開胃前菜。＜馬拉盞炒菜＞常常遇到的都是炒得黑黑的通菜，但這裡的炒菜直到端上枱面的時候都是綠色的。＜泰式燒雞(半隻)＞外皮燒得香脆，但亦能保留肉汁,份量十分，推薦主菜之一＜香茅豬扒撈檬＞絕對不可以錯過的超經典越南粉麵，酸酸的魚露，加上熱辣辣的豬扒放在冷冷的檬粉上，絕配的組合。＜生熟牛肉湯河＞侍應會不厭其煩的提示你要將生牛肉沈在熱湯裡，確保每一位人客可以在安全的情況下享用到生牛肉湯河的美味

同朋友喺朗豪坊shopping後,決定一於食越南菜。坐低第一件事我就order左杯牛油果奶昔, 牛油果奶昔打得細滑順口,有淡淡牛油果香味,口感清新。小食方面我哋揀咗招牌推介嘅牛油果軟殼蟹紙米凍卷,裏邊除咗包左牛油果同軟殼蟹之外仲有檬粉。仲有當然唔可以少得嘅越南炸春卷,熱辣辣新鮮炸起非常之香脆。朋友想食有湯嘅熱食,所以佢就揀咗火車頭招牌湯河。河粉除左有羅勒,乾蔥同洋蔥絲外,另外再附上一碗芽菜,辣椒同青檸自行配搭。配料嘅份量非常之多同豐富,有牛丸,生牛肉,熟牛肉同牛筋。我就選擇左我最愛嘅香茅豬扒撈檬,配上酸酸甜甜嘅醬汁既清新又開胃。