LIFETASTIC Patisserie (The ONE)

营业中

休息中

之前已經去過西環LIFETASTIC好多次，見到佢越做越大都好開心呢日就去咗尖沙咀The One嘅分店～一經過間舖頭就一定會比佢嘅蛋糕櫃吸引住，因為啲蛋糕真係好靚！店面唔算好大，坐到30人左右。但座位好舒服我哋見全部蛋糕嘅ingredient都有杏仁，原來佢哋嘅蛋糕係gluten free，用得打碎咗嘅杏仁代替麵粉我哋兩個人叫咗一個Tea Set for Two（$248），有四件蛋糕、兩杯飲品，超抵！草莓西瓜蛋糕（原價$65）草莓西瓜蛋糕固之然就有草莓同西瓜。 但唔止係做草莓味同西瓜味，而係真係有一舊舊士多啤梨喺頂同西瓜夾心！呢個配搭好新鮮，而且好有清涼嘅感覺 我一開始都覺得，西瓜同蛋糕，點會夾呀。但估唔到咁嘅配搭好好味！西瓜同士多啤梨都好鮮甜 店員話佢哋全年都係用採用馬來西亞嘅西瓜，而士多啤梨就係夏天用美國嘅，冬天用韓國嘅，所以質素唔會受季節影響，全年都咁甜！仲有玫瑰忌廉同面頭嘅玫瑰花瓣，好香玫瑰味班蘭紫糯米蛋糕（原價$58）班蘭味好重、好香！雖然得面頭有椰絲，但椰子味都好重～反而紫糯米味就冇乜～抹茶紅豆蛋糕（原價$58）抹茶味都係好重好香仲有一粒粒嘅紅豆！香蕉朱古力蛋糕（原價$5

另一半一直都好想試呢間，奈何不直比較忙，未有時間一試，尤其另一半特別期待嘅草莓西瓜蛋糕，今日機會終於來了。整間店嘅裝修裝修以優雅為主題，配以雲石，坐落好舒服，相信好適合女仕們打卡同影相。餐牌望落已經覺得好吸引，我地最後叫左一個set，可以揀四款蛋糕同兩杯飲品。飲品先上，我就叫左法國朱古力鮮奶。朱古力味好濃郁，配以鮮奶，飲落甜度啱啱好，朱古力控不能錯過。另一半就叫左宇治抹茶鮮奶，宇治身為抹茶之鄉，而呢一杯宇治抹茶好高質，茶味好出，但又唔甜，可以話配蛋糕一流。主角終於出場，一大碟4件蛋糕，賣相相當吸引。蛋糕每件望落都每層分明，餐牌上有寫到蛋糕冇用到麵粉，而係用左打碎的杏仁粉代替，gluten free，更加健康同特別。今次我地分別叫左4件唔同嘅蛋糕，想試多d口味，四大主角就逐一介紹。草莓西瓜蛋糕，必試之選！原來草莓同西瓜異常地咁夾，草莓的酸甜加上西瓜的鮮甜，一問之下原西瓜來自馬來西亞，不受季節影響，一年四季都咁甜。而草莓原來都幾講究，店員話夏天會用美國嘅草莓，冬天就會用韓國草莓，製作認真，所以不能不試呀。竹炭芝士無花果蛋糕非常足料，無花果真係成粒切開擺落蛋糕度。而芝士味唔算非常重但幾滑，食

今天和朋友約了下午茶，前陣子的草莓西瓜蛋糕超級火爆的，但是一直沒找到機會試一試，於是就抓住今天的機會，來吃吃看。店舖在尖沙咀The One，全店裝修以雲石和金色為主，十分優雅，很適合小資女們來打打卡。今天我和朋友點了這個二人下午茶，可以選四款蛋糕和兩杯飲料。四塊蛋糕放在一個大盤子上，看起來超有食慾的！蛋糕層層分明，而且還不小塊。餐牌上有寫到這裡的蛋糕都是用打碎的杏仁粉代替麵粉，是gluten free的～無論什麼角度拍都超美～我很期待這次的草莓西瓜蛋糕啊，店員跟我們說他們的西瓜全年都用馬來西亞的，所以一年四季都那麼甜，完全不受季節影響。夏天用的美國的草莓，冬天用的韓國草莓來保證蛋糕的水準。草莓西瓜蛋糕西瓜真的真的很甜很多汁，中間的奶油有淡淡的花香，原本覺得西瓜做蛋糕會有點奇葩，但是吃起來又意外地搭。玫瑰荔枝蛋糕這款的蛋糕和上面的一樣，杏仁粒比較明顯，淡淡的玫瑰花香，奶油間還夾了荔枝果肉。竹炭芝士無花果蛋糕無花果真的很大顆，很足料～芝士吃起來算滑，而且不會很厚重，很膩，竹炭本身味道不算濃郁，，可是黑色的蛋糕看起來就很特別～香蕉朱古力蛋糕朱古力味濃郁，而且奶油很滑，中間夾了香蕉片，味道香濃

前幾日要到尖沙咀做facial，就來到於The ONE新開張不久的LIFETASTIC Patisserie 來個甜點當晚餐，細味甜品相伴的美好瞬間。看到櫥窗裡多款造型精緻的蛋糕，琳瑯滿目，又再挑起我的甜品癮。雖然這裡的招牌甜點是西瓜蛋糕，但可惜我本身不吃西瓜，而且作為朱古力控，始終最想吃的還是朱古力蛋糕。香蕉朱古力蛋糕 $58蛋糕賣相精緻可人，蛋糕與忌廉層層相間，底下還有杏仁及榛子墊底，層次感豐富，更添咬口。朱古力跟甜味重的香蕉向來是最佳配搭，只是這件蛋糕的朱古力味未算十分濃醇，但當完熟香蕉搭上朱古力蛋糕，帶來甜蜜幸褔享受。蛋糕質感較挺身，不算太濕潤，忌廉幼滑細膩，不會過甜，所以吃完也沒有絲毫滯膩感。抹茶紅豆奶昔 $68想不到份量超巨型，賣相有如芭菲，翠綠賣相令人賞心悅目。整杯疊得高高的，因為加了軟糯煙韌的抹茶mochi和粒粒飽滿的甘甜紅豆舖面。與其說是奶昔，倒不如說是沙冰更貼切，因為是會吃到冰粒的，略嫌打得不夠細滑，但勝在甜度不高，帶有抹茶甘香而又沒有半點茶澀感覺，配上粒粒脆口玄米增添米香。今餐真是吃甜品都吃到飽了，甜點控必能感到大滿足呢！