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2021-12-13
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好味指數😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗爸爸媽媽生日,家姐揀咗呢間響將軍澳嘅窩夫餐廳食週末 brunch!呢一區起咗好多新樓,有好多新餐廳,我自己就好少嚟呢一區,今日嚟到發現呢度同啟德有D似,其實冇家姐約咗響港鐵站一齊行去的話,應該會搵勁耐都搵唔到間餐廳響邊😅Brunch set 有兩種選擇,$198 有一個主菜 + 前菜 / 甜品 + 餐茶,或者$238 前菜 + 主菜 + 甜品 + 餐茶,我哋揀咗$198,叫咗兩個前菜同兩款甜品!前菜選擇比較少,得兩款沙律,主菜有9款,甜品有3款!🍴烤虎蝦配紅酒蘋果及柚子藜麥因為另外一款係Caesar Salad,我哋就叫咗兩個虎蝦,嚟到見到好精緻,有兩隻虎蝦,蝦燒得好香,肉質爽口,紅酒蘋果酸酸甜甜,口感似梨多過似蘋果,柚子汁嘅沙律好清新開胃,好味~🍴”蟹”逅窩夫水牛、車打、帕爾馬芝士焗蟹肉加小龍蝦,下面配香草窩夫,芝士味好香,都見到有絲絲海鮮肉,雖然蟹肉同小龍蝦肉已經融合咗,分唔到係蟹肉定係小龍蝦,但食到有鮮甜味,蟹肉味係比較出嘅,同香草窩夫好夾,呢款係好味嘅~🍴炸雞窩夫鹹窩夫上面有兩大件炸雞,炸雞個皮好香脆,炸皮上面有香料而皮都唔太厚,雞
回頭指數 ⭐️⭐️⭐️
開心指數🤗🤗🤗🤗
爸爸媽媽生日,家姐揀咗呢間響將軍澳嘅窩夫餐廳食週末 brunch!呢一區起咗好多新樓,有好多新餐廳,我自己就好少嚟呢一區,今日嚟到發現呢度同啟德有D似,其實冇家姐約咗響港鐵站一齊行去的話,應該會搵勁耐都搵唔到間餐廳響邊😅
Brunch set 有兩種選擇,$198 有一個主菜 + 前菜 / 甜品 + 餐茶,或者$238 前菜 + 主菜 + 甜品 + 餐茶,我哋揀咗$198,叫咗兩個前菜同兩款甜品!前菜選擇比較少,得兩款沙律,主菜有9款,甜品有3款!
🍴烤虎蝦配紅酒蘋果及柚子藜麥
因為另外一款係Caesar Salad,我哋就叫咗兩個虎蝦,嚟到見到好精緻,有兩隻虎蝦,蝦燒得好香,肉質爽口,紅酒蘋果酸酸甜甜,口感似梨多過似蘋果,柚子汁嘅沙律好清新開胃,好味~
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🍴”蟹”逅窩夫
水牛、車打、帕爾馬芝士焗蟹肉加小龍蝦,下面配香草窩夫,芝士味好香,都見到有絲絲海鮮肉,雖然蟹肉同小龍蝦肉已經融合咗,分唔到係蟹肉定係小龍蝦,但食到有鮮甜味,蟹肉味係比較出嘅,同香草窩夫好夾,呢款係好味嘅~
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🍴炸雞窩夫
鹹窩夫上面有兩大件炸雞,炸雞個皮好香脆,炸皮上面有香料而皮都唔太厚,雞肉入味又juicy,配他他醬、蜂蜜芥末醬、藍芝士醬,我覺得頭兩款醬都幾好味,呢個菜感覺有少少炸雞有炸雞食,窩夫有窩夫食嘅狀況,似 sides 唔似夾埋食咁,炸雞同窩夫分別地都好食嘅!但係呢… 藍芝士醬個樣就唔太討好,唔覺creamy,醬汁睇落有少少分離(似我睇煮食比賽節目中煮失敗咗嘅醬汁狀態),anyways,我唔知佢個醬汁原意係咁,定係點啦,總之見到起粒嘅藍芝士撈唔埋嘅醬汁樣啦!
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🍴牛皇窩夫漢堡
呢個賣相好得意,因為將漢堡嘅包變成咗窩夫,中間有洋蔥、菇、番茄、酸瓜、生菜、芝士(我不斷思考其實有冇,我都唔肯定,因為唔似一般嘅漢堡有大大塊溶咗嘅芝士🙈),漢堡扒有D失望,冇咩肉味之餘亦都冇咩調味,亦都有D嚡口,唔太juicy!都幾失望嘅😞
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🍴紐西蘭肉眼扒
呢個我覺得有D 神奇,店員冇問幾成熟,嚟到切開似Medium Well,不過肉眼扒冇咩肉味,亦都有D 韌同嚡口,呢個唔好食😔
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到咗甜品時間,我哋揀咗兩款窩夫,可以揀 Cappuccino 或者 berries 雪糕,店員先換咗share plate 同餐具!因為爸爸媽媽生日,特地請餐廳幫我哋寫字,亦都有蠟燭插咗響雪糕上面!
🍴香蕉窩夫
呢款我哋揀咗 cappuccino 雪糕,窩夫好香脆鬆化,香蕉面有一層薄薄焦糖,cappuccino 雪糕好滑好香,咖啡同奶味比例啱啱好,成個combination 好夾好好味!
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🍴肉桂蘋果窩夫
呢款我哋揀咗 berries 雪糕,上面有一小片士多啤梨,肉桂蘋果細細粒,夾埋窩夫唔錯!Berries 雪糕少少酸甜,berries 味好突出,反而就咁食或者同窩夫食就好好味好夾,同肉桂蘋果就冇咁夾,兩者會互相爭味咁!
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🍴Americano
選豆一般,唔太好飲!
整體上呢度嘅窩夫甜品係好好味,兩款窩夫主菜都唔錯,牛類食品有D失望,服務都有少少參差,中東外藉店員好nice 好有禮貌亦都好熱情,有D 店員就有少少發呆唔太熟悉D嘢咁,但都好有禮貌,需要多少少 training,時間越晏越多人嘅時候,有少少應接不暇咁!窗邊嘅設計都幾舒服,係打卡位,今日可能太曬嘅關係,窗口都落咗窗簾冇咁可以 feel 到戶外氣氛,不過如果兩個人坐,有兩碟 main course 張檯會有D細,可能比較啱飲嘢或者食下甜品咁;另外餐廳都有少量戶外位,我都見到有食客有帶埋寵物嚟食嘢!整體上坐得好舒服,食咗一個開心嘅 brunch!
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