Cafe Paradise (已結業)

星期六同幾個朋友一齊過黎，之前已經book左位，所以一去到就入得去～不過鋪位都算細，而且有限時間交枱呢，所以睇定食咩就好落單啦 ～一見到餐牌有玫瑰咖啡就好想試呢!! 如果玫瑰味再多少少就好啦~仲有我最愛既黑松露薯條!!個sauce好正呀，同平時撒係面既唔一樣呢!! 可以再食呀!而香辣鮮蝦意大利飯，就普通啦，本身都對意大利飯一般~係豬手豬手豬手豬手呀!!聚會成日見既食物 XD呢份 香脆豬手配燒汁 雖然份量比想像中細，但係都好香脆架~最後我地仲叫多個煙三文魚蜆肉天使麵，食飽飽又再出發~

今日放假唔使返工，就去咗太子行街行攰了就搵一間cafe 食個晚餐，行行吓見到有間餐廳門口擺放一個旋轉木馬為主題又幾特別。好精緻的餐牌，一打開有個立體圖案。點左兩個套餐：餐湯，田園沙律，主菜，飲品和甜品。甘筍忌廉湯，淡淡甘筍味又夠滑溜。田園沙律菜好fresh又爽脆，配上芝麻醬更加美味可口。香脆豬手大大塊，外層的皮燒到好脆又不會太油膩，肉質又不會太乾又夠淋，唔使點醬汁都夠味香辣鮮蝦意大利飯，有一隻炸蝦🍤另外飯里面仲有大隻蝦肉，飯辣辣地又幾好味，飯粒又不會太硬有咬口。套餐甜品加$25轉心太軟，一切開中間有少少漿流出來，外層鬆脆內里軟熟配埋雪糕🍦

無論樓上或地下鋪，旺角同太子越來越多cafe，要揀真係好困難。好彩朋友曾經介紹過幾間係太子出色嘅cafe shop。今日就同女朋友食朋友推薦嘅cafe paradise。餐廳顏色以藍白為主，最吸引我既地方係呢個相片牆，每張相仲寫埋日期，非常有紀念價值。另外餐牌設計別出心裁，打開餐牌會見到一個立體旋轉木馬pop up。我同女朋友每人叫一個set dinner。set dinner附送餐湯，沙律加甜品，價錢亦非常合理。餐湯同沙律好快送上，忌廉湯夠晒稠身，沙律亦好Fresh。我哋仲叫多咗個小食，呢個芝士焗免治雞肉棒口感頗似麥樂雞，肉質唔乾身，加埋芝士真係非常邪惡！等豬手上菜嘅時候比較耐，但上菜嗰刻就知道等待係值得。一睇外型已經見到豬皮炸得非常香脆，肉質非常幼嫩，唔使點任何醬汁已經好好味。最難得嘅係豬手炸完之後仍然充滿肉汁。分量亦非常大，十分抵食。有女朋友嘅出現代表我逃不過辣味嘅魔掌。女朋友叫咗香辣鮮蝦意大利飯，唔算太辣，辣味非常香，仲有我鍾意既炸蝦添。職員非常細心，豬手上菜時問我地一齊食定點，分配好啲刀叉。成個晚餐最令我印象深刻就係香脆豬手，對我而言，cafe paradise係我暫時食過最

嚟到Cafe Paradise坐滿人, 望落唔係話好大, 牆上就貼滿即影即有相, 感覺好cozy & friendly.晚市套餐有湯、沙律、主菜同甜品, 主菜以据扒同意粉為主, 而我一睇menu就決定揀意大利飯!因為Risotto煮得好食真係幾花心機, 既然平時自己唔會煮就梗係試試出面手勢.先嚟前菜沙律, 沙律菜幾新鮮, 配埋酸酸地嘅醬好開胃.餐湯係蘑菇湯, 除咗有蘑菇片, 仲有洋蔥同少少香草, 唔係得蘑菇忌廉咁dry.主菜嚟啦!! 香辣鮮蝦意大利飯 ($128), 單睇賣相已經覺得幾正咁!!  個醬除咗有辣味, 仲有鮮茄同香草提味, 意大利飯就完全吸收哂香辣醬辣中帶酸嘅味道, 個醬唔會話太多太濕.  另外, 個飯係我最鍾意 好有咬口嘅口感, 唔係軟淋淋嗰種喺晚餐餐牌搵唔到心水主菜, 都仲可以喺主menu入面揀啱食既Pasta或Risotto, 大約加$50就可以配成套餐.蟹籽蟹棒意大利寬條麵 ($118),  蟹棒都幾多, 而白汁唔係creamy 嗰種, 感覺唔漏. 雖然冇香辣鮮蝦意大利飯咁surprise, 但味道都唔錯. 甜品就係呢個朱古力cake, 一細啖已經feel到好濃郁嘅

今日打算去太子探朋友既bb,朋友推介係附近既Cafe paradise度食晚餐,話依度好出名, 早1日book好枱book左6:45pm,用餐時間1.5小時,遲到唔hold枱, 不過好唔好彩地果日要ot搞到放工遲左,所以朋友就幫忙坐左入去hold住張枱先喇,去到朋友已經幫我order好食物,食物轉左做main course, 包沙律,餐湯同一杯飲品,沙律都幾fresh幾新鮮, 配埋個醬汁幾開胃,而個白湯都唔錯, 飲到有魚味同少少菇味, 幾濃幾好飲 煙三文魚蜆肉天使麵 ($118)唔好意思, 唔知道原來影得out左focus~個麵份量都幾大, 白汁味香濃,煙三文魚同蜆肉都幾新鮮, 加埋少少香草感覺唔錯 香辣鮮蝦意大利飯 ($128)飯既份量相對天使麵黎講比較細,唔食得辣既我都覺得依個意大利飯都頗辣, 不過辣得黎幾香口,飯入面混左d蔬果類,隻蝦都炸得幾香脆, 不過略嫌意大利飯黎講, 個汁唔夠creamy, 相對稀身左少少~加左15蚊叫左杯雲尼拿沙冰,份量都幾大杯, 不過略嫌味道較淡, 雲尼拿味唔夠出, 反而奶味較濃最後仲有個甜品, 應該係香芋(?)蛋糕,個人黎講覺得一般般, 味道比較淡,

繁忙過後，一頓美味的飯餐實在少不了，正所謂辛苦搵來志在食，所以搵食才是筆者的終身事業。前幾天筆者跟同是吃貨的一位朋友下班後去到太子，趁機再嘗一下上次有緣偶爾發現，坐落於界限街的抵食Cafe餐廳。到步後發現這小店人氣依然，就算是平日夜晚也都是高朋滿座，外面還不斷有客人在排隊，短短的時日便有這樣的人氣，良好的食物質素及殷勤的招待實在可記一功。每次我們兩個吃貨遇上，例必盡興叫到滿枱皆是，今次也不例外，但鑑於筆者想及上次的經驗，一個套餐的份量都算頗多，我們還是先叫了兩款套餐，280克美國頂級肉眼牛扒及香脆豬手，看看份量後才作定論。今日的餐湯恰巧也是什菌忌廉湯，味道依然十分吸引，用料十足，每一口都能吃到菇菌幼粒之餘，磨菇味亦十分濃郁，那股菇香的惹味完全是非筆墨所能形容，筆者仍懷疑他們有加入了黑松露，才可能做到這種香氣，但店員依舊肯定的說沒有添加，如真是這樣，就不得讚一下大廚出神入化的廚藝了。凱撒沙律，我們加了十多元轉為凱撒沙律，還記得店員上次送錯了例牌份量的沙律給筆者，碟頭當然夠大份，但想不到今次跟餐原大的份量也一點不少。新鮮爽脆的羅馬生菜，配上適量的凱撒沙律醬作調味，清新的車厘茄也添上亮麗色彩

緣份~是一種很特別的東西來，有時會靜悄悄地令到兩個互不相識的人連在一起、而今晚來到這餐廳亦是一種緣份，估不到的就是因為門外的旋轉木馬擺設而吸引了我嚟到這間名叫Cafe Paradise來~這個沙律的份量頗多，而且菜的色澤很翠綠非常新鮮，意大利黑醋亦能提點了蔬菜的鮮，作為一道前菜，的確能令人胃口大開有很多的甘筍與粟米粒充塞於裡頭，令到這湯非常濃郁而且很鮮甜，好飲程度令我一羹接一羹的馬上便喝清了一上桌便香氣撲鼻令人垂涎，肉眼扒的肉質非常細嫩而多汁，小店亦能做出大扒房的高水準啊請注意了~香辣並不是普普通通的辣，而是勁辣呀！！所以如果唔吃得咁辣的話可以點餐前跟侍應生講要小辣。飯有一點外軟內韌的感覺，很Creamy的，香濃的汁液包著每一粒米，很好味呀甜品亦是隨餐附送的，Mousse cake 外型小巧精緻，甜度適中且帶有士多啤梨陣陣的香味,吃罷令人十分滿足啊偶爾望一望鄰枱差點嚇了一跳，還真的以為有隻大狗添，原來是幽默的店員放的整體食物質素高、餐廳環境令人很舒適，價錢更是大衆化，這間餐廳真是一個不錯的選擇

自問是Risotto迷，所以對Risotto有一定要求，這回和友人點了海鮮南瓜汁燴意大利飯及香辣鮮蝦意大利飯(各$73)，很喜歡這裡的Risotto做到外軟內韌，單看顏色已令人很雀躍，上枱已能聞到一陣香味，前者的南瓜汁口感濃稠，與海鮮一同入口，口感豐富有層次；後者有彈牙的蝦肉配搭意大利飯，天婦羅蝦炸得香脆入味。

正所謂朋友係要見架! 難得放幾天假, 特意約朋友食個飯不過不知吃甚麼好,行行下被門口的旋轉木馬吸引左入黎入到去環境都好光鮮企理乾淨, 一問之下, 原來餐廳仍是試業中本著Cafe 都差不多的心態, 野食同咖啡都有驚喜呀！是日餐湯 - 西式南瓜湯哈哈 因為都喜歡喝湯, 如果可以更大碗就好了香辣蜆肉炒意粉很香口呀,蜆肉都很新鮮香辣鮮蝦意大利飯意大利飯軟硬度剛好呀, 很易入口不過飯及意粉對小妹來說略嫌有點辣, 下次有機會下單時要提出一下芝麻雞翼很怕在家以外的地方吃雞翼, 不過又真的不錯, 最後還多叫一客encore 煎餃子不太特別, 但價位不高, 可以一試呀榛子牛奶咖啡咖啡豆很特別, 水吧還很有意思地拉了一個心心, 有看到嗎😍!?個人覺得比星巴x, 太平x 好喝呀, 一試難忘總括而言, Cafe shop來說都不賴呀與朋友聚會都是個不錯的選擇, 可以在太子區多加一個選擇