辣椒會

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今晚我們去咗灣仔駱克道嘅「辣椒會」食晚飯！我們叫咗辣椒膏炒蟹、咖哩炒蟹、辣青檸魚、燒牛柳片、炸魚餅、泰式燒鷄「半隻」、蒜蓉炒通菜同紅咖哩牛腩！辣椒膏炒蟹同咖哩炒蟹嘅蟹非常新鮮同超大隻，肉質相當鮮甜彈牙，辣椒膏嘅味道唔會太辣，而且好香甜惹味，而咖哩汁嘅椰汁味道好香甜濃郁！辣青檸魚非常新鮮，肉質相當鮮甜嫩滑！燒牛柳片燒得肉質好香口嫩滑，完全唔會有「嚡」嘅感覺！炸魚餅充滿住惹味香濃嘅香茅同冬蔭功味，肉質好爽甜彈牙！泰式燒鷄「半隻」燒得相當皮脆肉嫩，鷄味非常濃郁！蒜蓉炒通菜炒得鑊氣十足，味道相當惹味！紅咖哩牛腩嘅牛腩嘅肉質極之鬆軟嫩滑，而且入口即溶，醬汁嘅味道相當濃郁！

今晚我們再去咗灣仔駱克道嘅「辣椒會」食晚飯！我們叫咗炸脆米片「跟豬肉椰汁」、燒豬頸肉、炸魚餅、香茅炸鷄、辣青檸魚、豉油王炒河、粉絲蟹煲、蒜蓉炒通菜、馬蹄冰、芒果黑糯米飯同椰青！炸脆米片「跟豬肉椰汁」嘅脆米片炸得非常香脆，加埋椰汁一齊食，真係相當惹味！燒豬頸肉嘅肉質超嫩滑爽口！炸魚餅嘅肉質好彈牙，濃濃嘅香茅同冬蔭功味，真係非常惹味！香茅炸鷄嘅炸得肉質好香脆軟滑，唔會有「嚡」嘅感覺！辣青檸魚嘅賣相非常吸引，魚肉嘅肉質相當嫩滑！豉油王炒河炒得鑊氣十足，河粉亦好爽滑！粉絲蟹煲嘅蟹肉非常新鮮，味道超鮮甜，蟹嘅肉汁溶入晒粉絲入面，令粉絲充滿蟹嘅香味，極之惹味！

今晚我們去咗灣仔駱克道嘅「辣椒會」食泰國餐！我們叫咗燒牛柳片、炸蝦餅、泰式燒鷄「半隻」、咖喱炒蟹、綠咖喱牛腩、香辣魚、酸辣海鮮什菜湯、蒜蓉炒通菜、椰青、芒果黑糯米飯、泰式椰汁糕同馬蹄冰！燒牛柳片嘅肉燒得啱啱好，肉質非常嫩滑，再加埋醬汁一齊嚟食，真係相當惹味！炸蝦餅，一咬落去就食得出他們係用新鮮蝦膠嚟做，肉質非常爽口彈牙！泰式燒鷄「半隻」，他們係採用新鮮鷄，仲要係即叫即燒，新鮮熱辣，皮脆肉嫩多汁，鷄味相當濃郁！咖喱炒蟹嘅蟹非常新鮮同超大隻，肉質鮮甜彈牙，醬汁非常香甜！係本人嘅必食推介！綠咖喱牛腩嘅綠咖喱味道好濃郁，牛腩亦炆得好腍好入味！香辣魚嘅魚肉表面嘅炸粉唔會太厚，炸得非常金黃香脆，加上酸酸甜甜嘅醬汁一齊啤食，真係相當惹味同開胃！蒜蓉炒通菜炒得好靚，味道啱啱好，唔會太濃！至於甜品嘅芒果黑糯米飯嘅芒果非常香甜，黑糯米亦相當煙韌彈牙！泰式椰汁糕嘅椰汁相當濃郁，但味道唔會太甜！馬蹄冰嘅粒粒馬蹄係用新鮮嘅馬蹄肉製成，十分爽口！係本人嘅甜品必食推介！