温野菜

营业中

休息中

行開LCX又突然想打邊爐, 海港城大部分餐廳都排滿長龍, 而呢間日本餐廳優勝之處就係可以用apps等位, 可以邊行街邊等位, 既不會浪費時間, 又可以食我至愛嘅涮涮鍋。日式火鍋比較健康同食材也比較高質, 所以我都非常喜歡。美國和牛肩脊肉 $119和牛肉質鮮, 非常有牛味, 唯獨份量較少。可能要點幾份才夠, 唔係就到喉唔到肺。有機豆乳湯淡淡的豆漿味, 開始時比較清淡, 但會愈滾愈 香甜。非常養生。骨膠原柚子塩湯一見到有骨膠原已經吸引了我點, 再加柚子已經幻想到多養顏, 味道有點像魚湯, 味道相比較濃。建議加點水, 否則會愈食愈咸。野菜五品盛合 $65日式涮涮鍋比較注重健康多菜, 所以温野菜點可以唔點菜, 二人食份量剛好。黑松露免治雞肉 $39黑松露味没有太出, 免治口感特别, 口感實在但不夠彈口, 還是一般肉滑比較適合我。帶子 $62帶子新鮮香甜, 肉質非常彈口。蒟蒻非常爽口, 個人比較喜歡白色, 灰色有種不知道怎樣形容既味道, 但都好味。食飽當要點返個甜品綠茶粉配紅豆再配雲里拿雪糕, 非常滿足!整體算不錯, 但價錢相對偏高。

係Openrice見到新開，地點又方便我同屋企人，純粹志在搵個地方，無諗過有驚喜，食材新鮮好味又好玩，價錢合理～朋友前一日食過提我6:30前去攞位，如果唔係佢排長龍；原來佢係同牛角/牛涮涮鍋同一集團，但佢無限時食，我見每枱平均食個半鐘就走～有套餐$168/$278/$378可揀(套餐有蟹腳，見隔離枱嘅都好大隻)，無研究套餐或散叫抵d，但因為我主力食牛，所以散叫～一人一鍋，湯底叫咗12種之藥膳香鍋$39，侍應會拎一盤藥材(集松子仁、紅棗、杞子、草果、蓮子、花椒、金針等)逐樣放少少落你嘅鍋～ 我幾鍾意呢個湯，可能有花椒，飲完好暖身～ 另外一個叫咗骨膠原柚子塩湯$29，骨膠原就唔多覺，但個湯好聞到柚子香同有柚子絲～D肉送到黎已眼可見肉色好新鮮，雖然佢一兜得5塊左右，但好大塊同切得ok厚～叫咗M9和牛肩脊肉$79，呢個encore再encore咗好多碟，因好有咬感好味～上級牛肋肉$59，呢個都好食好淋，但我自己鍾意有咬感的所以狂encore M9和牛肩脊肉$～淮山卷$25呢個又係encore再encore咗好多碟，好新鮮彈牙～炸豆腐魚餅$25，好滑好味～葛絲$15好味好滑到"先"落黎，幾難夾，