極尚大瀛喜日本料理

营业中

休息中

今晚帶親戚黎呢間食放題，魚生好新鮮好好食，好滿足燒物都燒得唔錯，唔會燒到好柴比較有驚喜既係呢到竟然有榴連任食，而且品質都唔錯，榴連控既人必黎！岩曬一家大細黎食！！

自從過年後都無出嚟食過嘢，今日家姐話太耐無見，環境又好似好啲就出嚟食嘢傾下，家姐提議食放題，自己覺得銅鑼灣滿屋就最好，但太耐無去都唔知咩環境又星期日怕交通好麻煩，最後搵咗官塘呢間，因為早個月家姐話同啲同事食過都幾好，因為無訂枱所以要等，估唔到都好多人，我哋食5點要7點就交枱，2個鐘就好似好急，坐低要裝個app落單，如果唔識搞都唔知會唔會無得食，哈哈哈，搞掂完就開始，初初都唔識搵後來先知都容易，如果唔清楚都可以問，但感覺食物種類唔夠滿屋多，魚生就6款左右，因為大家好多都唔食，所以樣樣少少，如果食得魚生就好抵食，樣樣食少少都已經好飽，甜品都喺唔多選擇，雪糕只有牛奶公司，最後都無咩點食甜品，大至上都可以二百幾蚊都算喺咁，傾下講下好快2個鐘就要埋單，可能太耐無聚太開心之後周圍行下就各自回家

琴日拍拖3周年，我同女朋友一齊去左觀塘呢間放題慶祝下。呢間餐廳係apm隔離，地鐵站行去大約5分鐘，都幾方便，我地book左7點鐘，一去到已經見到好多人食緊，間餐廳都幾大，裝修都幾靚，好似幾受歡迎。我地坐左係一張2人枱，個位有少少迫，行過唔小心可能會整跌d 豉油，打開menu，有好多選擇，around 10張可以tick，熟食魚生都有。我地tick完就去左出面攞d熟食食下先，都有幾多小食，有章魚小丸子，薯條等等，對於我呢d好肚餓既人來說，都已經夠食一輪。野食好快around 10分鐘左右就到，首先係生野，魚生刺身都幾多，唔只有普通既三文魚，仲有比較貴價既帶子，珍寶蝦，全部都好新鮮，唔知係咪佢見我地係情侶，佢個盤有個用冰雕既心心，好靚好有feel之後來既壽司都幾高質，飯唔會好多，嚿餸都幾大，一流之後就有一堆炸物，雞翼好香好好食，炸豪最驚嚿豪唔新鮮，但係佢好新鮮，完全冇怪味，唔錯。其餘既野食質素都唔錯，esp. 甜品，個cheesecake幾硬正，證明夠芝士，幾正整體來說，呢間放題除左迫d都冇咩要彈，連d waiters 都好service, 以咁既價錢我好滿意，下次都會再來幫襯。

跟舊同事聚會，一行四人來到位於觀塘極尚大瀛喜日本料理，這裏供應日式放題，這裏非常爆滿，必須要提前訂位才有得吃。這裏跟位於旺角日式放題最大的分別是，這裏的座位寬闊，不會逼逼夾夾，而且座位非常多，但亦都非常爆滿。這間餐廳在OpenRice的食評一直都很好，所以我哋早兩個星期前已經在這兒訂了位。一坐低我哋就拚命地點了魚生、壽司、天婦羅、羊扒、日式小食等等餐廳提供的魚生非常新鮮美味，應該是人流多的因素所以魚生很新鮮。另外值得一提的是這裏的羊扒，超級好味，蟹粥亦都是鮮甜無比

啱啱去到係十二點十幾分， 可以食到係三點但係就兩點半收單食了2個半鍾。一入到去，張檯都幾細，但成個場都好精緻，d人嘅服務好到爆，由於是午市，使用手機apps落單，個服務員幫我地連Wi-Fi,dow埋，set埋個帳，掃咗張檯，就真接用手機落單，落咗5使2mins，即刻上到黎，快到d野擺5落張檯，要cancel 剩下嘅，每隔一陣會有人黎收骨盛同埋自己隻碟，同埋換個新嘅碟同骨盛俾你，d野係高質嘅，可惜嘅係火灸三文魚壽司上面冇沙律醬一齊。佢有勁大個雪櫃俾你任攞野飲，甚至有埋擠乳酪雪糕，三款口味，9種配料。佢一見到你5識用，會出聲幫你。另一面有自助甜品區， 馬卡龍嘛嘛，泡芙good，牛奶布甸高質， 布朗尼高質，etc.隔離係自助小食區，有沙律，八爪魚，螺肉，帶子綑邊，好好食。壽司同魚生都好好食，種類都好多。最緊要係，佢呢到令人freel到佢地員工嘅heart，全心為你服務。 仲有用手機落單嘅好處呢， 佢有時間顯示幾時落咗單， 上咗嚟之後佢就會側邊有個剔， 避免咗漏單嘅情況， 要等好耐之後再交張紙上去， 又慳時間又慳紙。 快捷又方便， 想食咩就手機loop兩loop。 注意佢啲wasabi好辣落