阿爺粥品手工涮涮鍋 (已結業)

今日喺荃灣收工同閨蜜們去搵野食，一行到門口望到呢間阿爺手工涮涮鍋嘅餐牌，就俾「美顏」、「花膠」呢兩個字深深吸引住，女人有邊個唔想食得飽食得靚，所以就決定即刻入去試下。入面環境舒適寬敞、卡位又多，辛勞過後晚飯一定要坐得舒服。一坐低就即刻叫左個養顏花膠煲，花膠可以任食，仲送手切肥牛添呀！仲包埋新鮮海鮮每人一份，另外仲有60款配料任叫任食，真係超多選擇。我地仲加咗$28，實行任飲任食補充體力！！！隻鮑魚非常厚肉！有一毫子直徑咁厚，彈牙又有咬口又有鮮味！龍蝦更加唔洗講喇，超爽口、啖啖肉呀！任何調味料都唔洗加。手切肥牛都好好食，肉質嫩口有牛味。推薦呢杯蘭香子冬瓜茶，冬瓜消暑，又唔會太甜，對怕肥怕甜嘅女士黎講啱啱好。嘩，啲花膠大大件，恰到咁上下，再連埋啲湯一齊飲，又有雞味又有海鮮嘅精華，仲有牛肉既肉汁，真係好養顏好滋補，正！！！象拔蚌切得大大塊，一啲都唔會慳住慳住，食到你飽為止！佢哋嘅熟食亦不容忽視，一樣出色。即叫即整，熱辣辣，真係好脆口，起碼食左三四轉👍🏻不得不提就係，餐廳好貼心，仲要整埋USB差電位置俾我地用，真係唔係度度都搵到咁貼心嘅服務❤我已約定閨蜜們下次再嚟試埋個宵夜水蟹

阿爺又搞搞新意思啦，唔好以為淨係得粥底火鍋，今次仲踩過街，搞埋美顏花膠雞鍋，仲可以任食花膠添，貪靚既我緊係要試下啦每位仲有鮑魚一隻，貴妃蚌一隻，海花蟹半隻、乳龍蝦半隻同埋手切牛肉添，我地一行四人，海鮮就有咁大盤啦我地首先落哂d海鮮落個湯度，實行煮個海鮮湯，隻龍蝦仲郁下郁下，呢度d海鮮果然新鮮話咁快就熟啦！個蚌大大隻，咩都唔使點已經夠哂鮮味鮑魚記住唔好煮咁耐呀龍蝦夠哂多肉，食落彈牙我仲加埋其他海鮮一齊煮呢個都唔使煮太耐，撈一撈就食得未見過咁長架食左咁多海鮮，個湯夠哂甜，可以落d菜索下湯既鮮甜味最後仲可以任食甜品添

好耐無食過粥底火鍋， 所以荃灣地膽便帶我到荃灣搵食， 去到屢獲好評的「阿爺粥品手工涮涮鍋」， 雖然餐廳同阿爺👴🏼李家鼎其實係無關係， 不過食物質素卻相當到家！👍🏻 所以我地一開始都有懷疑係咪「阿爺」開架！？😂 餐廳裝潢僕實， 全部都是sofa位，坐得都幾梳乎！😌 食物方面，有3個套餐可以選擇， 價錢由$218至$328， 價錢高一點就可享受更高級的海鮮，一分錢 一分貨吧！😏 8點前離座或9點後入座都可以減$20， 呢個優惠時段都幾全面！😆 所有套餐都已包括7款指定海鮮、牛肉和自選5款火鍋配料， 套餐本身不是任食的， 但如果想食晒所有配料的話，加$30就可以啦！ 價錢都幾抵食喎！😎 第一次見到食火鍋用到嘅筷子咁與別不同，😳 筷子分成兩截， 筷子下半部是普通筷子， 上半部的筷子頭就用上即棄木筷子， 除了較衞生外， 整對筷子亦較長， 涮涮鍋時可避免被湯汁濺到，相當細心呢！😯 食火鍋前先混個醬～ 我地選了基本嘅$218套餐， 先來的是大大盤份量十足的海鮮拼盤， 有奄仔肉蟹、凌波魚、生猛海蝦、貴妃蚌、新鮮鮑魚、海沙白、黃沙蜆， 款款都很新鮮！☺️ 其中最欣賞的是奄仔肉蟹， 奄仔