Infinity Workshop Cafe (已結業)

終於到了星期天，難得的放假天，決定同友人去位於旺角登打士街登打士廣場的café大樓chill一chill，於是我地揀選了位於5樓的Infinity Workshop Café。下午14:00到達了餐廳，當時餐廳的人流不算高峰，貼心的店員安排了我們到沙發的位置用餐，沙發位置十分舒服，一就坐已經令人不願再起來。餐廳的佈置以簡約文青木系風為主，天花板掛住一盞森林系的吊燈，暗黃色的燈光十分之適合與朋友們到來chill一個下午，來食個下午茶以及聊聊天，簡直是一流。牆上以木框配襯不同類型的擺設，但完全沒有違和感。井井有條的開放式廚房讓客人見到廚師煮食的情況，讓人份外安心。餐桌是純白色大理石花紋，看著心情份外舒暢。餐廳放著一瓶薄荷水供客人飲用，讓人用後有透心涼的感覺，夏天喝一杯真讓心身心舒暢。我們兩人分別每人各叫了一個套餐，分別是前菜、主菜、甜品或飲品。前菜方面，分別是黑松露鮮帶子芝士焗啡菇 ($88) 以及鮮帶子虎蝦青蘋果沙律 ($118)。先講前菜，黑松露鮮帶子芝士焗啡菇，一上碟已經嗅到黑松露獨特的香味，配上半熟的鮮帶子口感十分之嫩滑，半溶的芝士加上原隻大啡菇，口感豐富，啡菇多汁。而鮮帶子虎蝦青

今晚GIRL'S TALK，想搵個坐得舒服的地方，上網見到呢間樓上CAFE環境好正，一於同朋友黎試下，我地7點黎到唔太多人，仲有梳化位坐，每張檯之間都好闊落，空間感好足夠，好舒服，牆上的北歐風格裝飾絕對係打卡位，另外值得一讚的係餐具都好靚呀﹗鮮帶子虎蝦青蘋果沙律原來我地叫左同意粉一樣的餸，好在帶子同虎蝦都好好食，我地唔介意重覆再食，沙律菜好新鮮，配埋黑醋，感覺好清新。香草煙肉蛋焗啡菇啡菇好多汁，估唔到加埋煙肉蛋，味道好夾。黑松露炒鮮帶子虎蝦意粉意粉爽脆，不會太腍，黑松露味好濃。炸龍利柳伴原切炸薯條龍利柳炸得好鬆脆，皮夠薄，魚肉好滑。蝶豆花+茉莉花花茶蝶豆花同茉莉花味道都不算濃味，加埋一齊飲落好清新，原來呢度D花茶係佢地自己包架，出面冇得賣架。雪糕心太軟雪糕有朱古力、雲呢拿、士多啤梨、石板街和曲奇味可選。朱古力心太軟唔算太甜，切開有朱古力漿流出來。

今天晚上下班後，和朋友在旺角逛街後，隨意挑選了一間Cafe吃晚飯。猜不到，這地方不錯，環境非常乾淨，蠻有style, 枱與枱有比較大嘅距離，好舒服。整個地方很有空間感。很少香港餐廳是這麼好。而且他們的服務非常周到，態度也非常友善。我們叫了以下的食物：1. 蜜糖雞翼-好香，有香料味，又不油膩。比較特別的是蜜糖是分上的。如果不塗蜜糖，是鹹味的。2. 黑魔后-味道很特別，有點帶苦澀味。雖然有棉花糖，但不是太甜，如果喜歡味道特別有喜歡便可以選擇它。3. 熱鮮奶抹茶配日式紅豆- 不太甜，甜度剛好，又有抹茶香。抹茶加上紅豆蓉的香甜,味道非常配。4. 黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉-帶子幾大顆，ok好吃,帶有黑椒味，隻虎蝦肉質不錯。5. 鮮帶子虎蝦青蘋果沙律-帶子用咗香料烹調過，好香。這虎蝦做得非常不錯，有蝦味同肉質彈牙，比意粉的虎蝦更好吃。青蘋果甜甜的，好醒胃。菜都新鮮。6. 黑松露鮮帶子芝士焗啡茹-芝士好香口同芝味，焗得剛剛好。芝士上放了些黑松露一起焗，香味入了芝士，好香好香。啡茹好Juicy，有啲香茹淸甜。帶子夾在茹與芝士中間，口感多了一份層次，而且帶子有帶子味，也非常配啡菇和芝士的味道。總括來說是

這間位於旺角繁忙的街道樓上舖Cafe，一上到去別樹一格，尤其寧靜，地方寬闊休閒，可以同朋友仔慢慢食慢慢歎🤗黑松露油鮮帶子虎蝦意粉 -意粉抄得干身，而且濃濃的黑松露油非常鮮味，帶子新鮮，虎蝦好大隻又彈牙，真的美味可口😋鮮帶子虎蝦青蘋果沙律 -用了青蘋果感覺清新，而且材料新鮮加上少少沙律醋好開胃👍🏻童話世界茉莉 -加了藍莓和菠蘿汁，顏色嬌艷吸引心太軟 -我選了配朱古力雪糕，雪糕內還有少少碎朱古力碎片，好有咬口😬心太軟功夫到唔到家就要睇裡面有冇流心啦，果然冇失望，濃濃的朱古力醬流出來，外脆內軟味道一流食食下先知原來這裏的下午茶1:30就開始，都幾抵加三十元就可以玩一次塔羅占卜，好吸引呀，可惜今天是來午餐下次一定要再來一個下午茶和朋友仔一齊玩玩這個塔羅占卜

閑時最喜歡和朋友到Cafe傾計休息，地點方便旺角絕對是Cafe的集中地，經由朋友推介，終於找到了一間可以坐得舒服、耐少少、同埋食物有水準的心水之選樓下仲係街邊太多人與車的登打士街，搭𨋢上到去，就好似到了另一個世界，平日的下午在落地大窗邊坐下，食brunch、聽音樂、傾計，就是我最喜歡的CAFE感先店內是有格調的文青裝飾不懂咖啡，但這些咖啡機很美經常都覺得Cafe最重要的就是飲品，我和眼友點的兩款飲品都有驚喜！Peachy.foodie rating ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)在樓上cafe試到層次分明的咖啡，絕對是喜出望外！咖啡香滑，濃度適中，海鹽、及焦糖的味度鮮明突出，而且不會太甜，各種口味互相提昇味道，出色！店內有一系列的特色水果飲品，店員推介說是由新鮮水果沖調，了解了成份後就選了這杯：Peachy.foodie rating ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)一向喜歡酸味，所以這用檸檬、柚子和荔枝調製的睡美人十分吸引！新鮮的柚子味最特出，酸酸甜甜，醒神解渴，是清新之選Peachy.foodie rating ⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)點菜時可先選沙律醬或黑醋，十分細心，身位健康女士當然選了後者這是巨型的沙律