陸金記瓜子大王

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鮮肉月餅 ($30)✅好特別，喺香港第一次見到哩款月餅🥮✅剛剛出爐，新鮮滾熱辣🔥✅酥皮十分鬆脆，層層相扣🍰✅似皮蛋酥又似太陽餅☀️✅豬肉肥瘦均勻，有肉汁但唔會油膩💦🔎如果拎返屋企食，就要放雪櫃❄️📝 7/10金華火腿月餅 ($35)✅基本上係加強版嘅鮮肉月餅🆙✅除咗有鮮肉月餅嘅優點之外，仲多咗一浸火腿嘅香😌✅金華火腿嘅味有少少似臘腸咁，同豬肉好夾🙌🏻✅仲明顯見到一絲絲火腿🐷📝 8/10⭐️總括而言…有肉嘅月餅真係第一次食😮，作為食肉獸，覺得真係幾好食，比起甜到痴線嘅蓮蓉月餅🙊，我可能更中意哩款鮮肉月餅🥮。咁有特色嘅上海月餅，絕對值得一試😋雖然同中式糕點去比較，價錢有啲貴，但你當佢月餅咁買就唔算好貴，而且6個咁買仲會有平💰。如果唔現場即食，要拎返屋企食，就要放雪櫃❄️，食嘅時候再用微波爐/焗爐翻熱，熱食月餅可保存1個星期，其他口味嘅常溫月餅可保存1個月。

我唔係好鍾意食甜嘢, 今年就突然諗起上海咸月餅, 第一次買黎過節。不得了, 用鑊煎番熱後食(有焗爐更方便), 酥皮香脆, 鮮肉月餅($27.5/個)同金華火腿月餅(唔記得好似$31.5/個)都勁好食, 金華火腿就多少少咸香味, 總覺得比甜月餅健康同有新鮮感, 將會係我以後中秋節必買之選。全人手做傳統上海月餅香港不多了, 只有上海雜貨店有, 價錢合理, 老闆娘又風趣, 推介大家支持本地老店。盒裝12個1盒, 另有獨立個裝出售, 咸味得我買嗰2款, 甜味有好多選擇, 未食放雪櫃保存, 食時用焗爐或鑊番熱即可(千祈咪叮, 酥皮淋晒唔好食), 價錢每款不同最好即場先問價。

今日放工經過陸金記，見到有上海月餅賣，很特別，所以買了幾件回家食呀~~鮮肉月餅，甜的月餅試得多，鹹的真的很少食，鮮肉更加未試過！加上店員熱烈地推介，所以要買一件試試呀！原來這月餅真的是滿滿的一整舊豬肉，鹹鹹香香的，肉質頗油潤滑溜，加上月餅的酥皮，很特別呀！完全不覺得自己在食月餅呢~另外也試了金華火腿鮮肉月餅，比鮮肉月餅多了一份金華火腿的香氣，同樣有趣！除了鹹的月餅，也買了一些甜的，綠豆蓉，玫瑰，棗泥、百果及豆沙等~試了棗泥的，很香甜的棗味，煙韌的餡兒，用料絕不馬虎~其餘的口味，全都奔往一家之煮的肚皮啦~~ 因為這酥皮不能放久呀，要返工的我們沒有時間聚在一起試月餅，所以一家之煮就為我們"代勞"啦~~愛酥餅的一家之煮說，其他口味的水準也不錯，最不喜歡是玫瑰，因為味道有點兒人工化，剩下的，她都很喜歡~~

之前看過公仔箱食家主持的節目，介紹鮮肉月餅，不過是在九龍城的。 這晚經過陸金記，看見有上海月餅，便立即去看看有沒有鮮肉月餅。滬人嗜甜，當然少不了各式各樣的甜月餅，可惜家裡已經有數款奶黃月餅等著我，我只好繼續搜尋鮮肉月餅的蹤跡…鮮肉月餅索價二十四元一個，不算便宜呢！月餅放在暖櫃內，金黃色的外皮上，以紅色印上鮮肉二字，看起來很吸引！餅皮有點硬，可能我帶回家才吃，會差一點…鮮肉餡有麻油和醬油的鹹香，肉餡是一粒一粒的，很有質感，有肥豬肉的油香。我還是第一次吃鮮肉月餅，覺得很新奇呢，雖然我並不認為自己在吃月餅…