Goobne Chicken (The Hart)

营业中

休息中

好食到震。。。無限回頭鐵板芝士炒年糕🌶️🌶️年糕鬆軟彈牙搭配濃郁的芝士醬汁和辣汁非常好食，融化左既芝士使得每一口都散發出濃郁的奶香味道，另外中間有公仔麵，麵質吾會太硬太軟系整得剛剛好，每一條麵都掛滿辣汁食落非常爽呀芝加哥薄餅薄而酥脆的餅皮配上濃郁豐富的芝士層，口感豐富，每食一口都系滿滿的芝士和奶香，芝士控的你一定要試試蜜糖蒜香烤雞(有骨)雞肉經過烤製後，烤雞外皮香脆，肉質嫩滑非常juicy超級香，香濃醬油加香甜蜂蜜既烤雞配有炸蒜片一齊食超正，夠哂滋味鯊魚之淚杯上插着條小小嘅鯊魚，賣相非常吸精，酸酸甜甜非常開胃

韓國連鎖炸雞店🍗主打多款烤雞及韓式料理喜歡韓國的我怎能放過呢🤩𝗨𝗙𝗢芝士火鍋(無骨)🧀🍗用𝟯重芝士🧀調製的芝士火鍋好邪惡😈，店員將芝士慢慢溶化，而烤雞🍗有𝟲種口味可選𝟮種，分別是果味醬油蒜香烤雞及蜜糖🍯香滑烤雞，切成雞塊共𝟭𝟲件，外皮香脆，肉質嫩滑多汁，將烤雞蘸入芝士漿中拉出拉絲效果超強，一起吃更加滋味😋我比較喜歡果味醬油蒜香烤雞夠惹味韓式海鮮湯🦐🦑🍲海鮮包括約有𝟭𝟬隻青口，約有𝟳隻蝦🦐當中𝟮隻未剝，魷魚🦑，蜆，新鮮時蔬🥬等好足料，每口也能吃到滿滿的料，超豐富的蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷🧀雞蛋卷包裹著軟滑車打及莫薩里拉芝士🧀一切開裡面芝士流出來，再配合蟹籽及沙律醬，令口感更豐富好吃😋鯊魚之淚🦈🍸一條可愛的小鯊魚🦈造型插進杯子，賣相非常吸精🤩，淡淡檸檬香桃口味配上輕微酒精成份，酒量低的我都可以接受，入口好清新 芒果特飲🥭🍹甜甜的芒果🥭味道超香濃

第一次來，2個人點了蜜糖蒜香烤雞（有骨）$205，凱撒沙律$108，鯊魚之淚$88，香桃韓式米酒$58烤雞鮮嫩多汁，很好食😋😋😋沙律新鮮👍👍👍鯊魚之淚造型吸引，味道酸酸甜甜，很是吸引😍😍😍香桃米酒有點像是乳酪沙冰，非常好喝🤩🤩🤩食物質素高水準，很有韓國風味，價錢合宜，餐廳裝修整潔，廁所更是乾淨漂亮得很🤣🤣🤣5星級推薦大家來試👍👍👍題外話：老闆娘非常好客熱情🥰🥰🥰

又係屋企人出外食飯，今次細佬話上網睇咗話呢間好好食，仲話今次佢請全家食飯添。雞。全部都係雞。但又真係估你唔到既好食。啲飲品仲好特別添，搞到我飲完杯野飲，好想帶埋條鯊魚走。鯊魚之淚（我揀無酒精）- 係Goobne招牌飲品，檸檬與香桃的絕妙配搭是一款充滿驚喜的飲品，不僅鯊魚吸引搶眼而且味道甜美。柚子沙冰 - 好香柚子味冰涼飲品，夠哂甜，仲有清爽感覺。鐵板芝士韓式烤肉炒飯配醬燒豬助骨 - 勁愛多芝士既愛好者一定會愛上，個炒飯勁好食，豬助骨有嫩肉。蜜糖香滑烤雞 - 甜度我地好like，好嫩滑，雞肉一啲都唔韌又唔會乾，絕對值得食。招牌凱撒沙律 - 好大碟，菜好新鮮，麵包好脆口。食咁多肉，一定要加個沙律菜先係最好配搭。

Goobne Chicken一向口碑唔錯，好多朋友都覺得呢一間嘅韓國嘢水準幾好，今次因爲男朋友未食過呢一間，就帶去佢嚟試一試。我哋兩個人叫咗一個鐵板軟芝士蜜糖咖喱烤雞，一個韓式炒粉絲雞蛋捲，同一杯有酒精嘅鯊魚之淚。因為男朋友唔係咁鍾意食炸雞，所以我哋就叫咗比較唔油膩嘅烤雞，呢一個烤雞係用鐵板裝住，食嘅時候可以將烤雞包住溶嘅芝士食，每一啖都食到好濃嘅芝士同埋烤雞真係好幸福啊！食韓國嘢嘅時候雞蛋捲係必食！杯鯊魚之淚好大杯，我覺得兩個人share黎飲到夠，其實佢就係一杯甜甜嘅冰沙，雖然我叫左有酒精嘅冰沙，但係唔知道點解好似冇咩酒精味，飲落同普通冰沙冇乜分別。

不幸地，又要加班了😭，跟同事妹妹👧🏻辛苦了一整天，忙碌過後🖥不約而同地決定要一起去食個豐富晚餐🌛來慰勞一下自已😤。想起了妹妹👧🏻本身是韓國狂迷🔥，就跟她去來個韓式晚餐吧🤩~在公司附近的商場中🛍有著這家韓式烤雞連鎖店🐔。這個品牌在香港📍已經發展了一段時間，當炸雞🔥盛行時，它則選擇了『健康』為宗旨💪🏻，採用了以烘烤的煮食方式😌，以不用油的方法❌，製作出擁有酥脆又肉汁豐富的雞肉😋。韓式雞蛋卷🍳：鬆軟的雞蛋🥚外層包裹著酸瓜、蘿蔔🥕、青瓜🥒等，旁邊伴著芝士醬🧀、芥末💛及茄醬🥫任君選擇，口感甜甜的😋，啖啖都充滿著蛋的香味🤩，加上餡料的清甜，為鬱悶的心情帶來了一點點的清新感🍃。甜辣烤雞🌶：雞肉嫩滑多汁🤤，比炸雞少了些熱氣🔥，但口感上絕不遜色，加上甜甜辣辣的味道，蠻醒胃的👍🏻。黑椒烤雞🖤：黑椒味非常香濃🤩，為味覺帶來了另一波的衝擊💥！雞肉依然嫩滑，厚實多汁💖。鯊魚之淚🦈：分別有無酒精❌及有酒精⭕️供選擇，入口酸酸的，解膩首選😋，加上冰冰的，為夏天帶來了清爽感☃️。總結：個人喜愛這個更勝炸雞💘，雞皮烤得很有嚼頭👍🏻，加上肉汁非常豐富，簡直是停不了口🤤。另外最近有優惠喔~ 🤩

香港雖然有很多韓式炸雞店，但食得最多都是Goobne Chicken，因為款式幾多又夠大份，雞肉亦夠滑，加上是以烤代替炸，感覺更健康，但美中不足是烤雞不可以選雙拼，如果人少點一份烤雞已經試不到其他菜式，但最近知道Goobne除了新加了很多菜式外，烤雞終於可以選雙拼，所以即刻又來試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊尖沙咀分店在赫德道，周末中午時份理應人流不太多，中午十二點開門，想不到開門不久食客已經魚貫入座。天氣太熱，先點一杯凍飲。鯊魚之淚($88)鯊魚之淚夠大杯，足夠兩個人share，可選有酒精或無酒精，味道較甜，建議待沙冰融化少少才飲。特製雞蛋卷($148)雞蛋卷內有青瓜、醃蘿蔔、紅蘿蔔和火腿，蛋皮不會過老，醬汁下得足，所以入口濕潤之餘亦很夠味。果味蒜香烤雞+甜辣烤雞($218)雙拼烤雞有多款配搭，左面是果味蒜香烤雞，右面是甜辣烤雞。先把檸檬汁榨在果味蒜香烤雞上，甜甜的烤雞多了一點檸檬清新的酸香味，非常開胃，烤雞夠熱雞肉亦算滑。甜辣烤雞味道甜多過辣，其實不吃辣的人都吃得到，如果嗜辣的人火山烤雞應會更適合，但是日天氣炎熱，不想吃得太辛苦，所以我們只點了甜辣。總結，雞烤味道無得輸，夠熱夠滑，不過

韓國的炸雞市場已發展成熟，而Goobne卻沒有跟隨炸雞的潮流，反而以健康烤雞作招徠，所謂烤雞就是用焗爐烘烤的方式烹調，過程中不需加油，看中了這間韓國菜是主打非油炸烤雞，便跟同樣熱愛韓國食物的友人來試一下。從尖沙咀鬧市走進赫德道，座立一間Hotel Hart，而Goobne的招牌就在酒店的二樓，相當顯眼。招牌以紅色為主，代表了Goobne引領潮流的年輕形象，當中的綠色樹葉則代表健康的形況。進入餐廳內，裝修以木質格調為主，感覺份外親切。有室外和室內區，全都幾乎滿座，我們就選坐在室內的窗邊。首先點的是果味蒜香烤雞拼甜辣烤雞，終於不用擔心會熱氣了，用焗爐處理的雞肉，相比傳統油炸雞，少了一大份油膩感，讓我們食得相當放心，但又不失香脆的口感，而且更能吃出雞肉原有的味道，肉質相當細嫩。果味蒜香烤雞味道甜甜的，每隻都鋪滿蒜香片，而甜辣烤雞是帶點微辣，兩種味道的濃度都恰到好處，不會搶到原有雞肉的味道。吃了這麼多雞肉有點口渴，點了杯無酒精的鯊魚之淚。一出現藍色海水跟鯊魚很搶魚，細心看還發現鯊魚在流血，果然是充滿驚喜的飲品。裡面是檸檬與香桃的味道，喝起來甜甜的帶點酸味，搭著烤雞喝冰涼解渴。而友人點了some

屈指一算 能都有大半年無食過韓國炸雞喇返工既時間好飄忽 莫講話約朋友食飯就快比工作主宰左我既生活所以呢!!!咁岩有假期 又咁岩有朋友放咁當然係要食炸雞 吹吹水 放輕鬆啦!!!!要食一定食人氣炸雞店 「GOOBNE」佢既炸雞唔用油 健康啲 同埋唔似平時個啲充滿炸粉食粉多過食雞 而且環境係我食過咁多間入面最舒適既好耐好耐無見喇!!!!!!!!!!!!!仲有好多好多最新既韓流資訊添如果追韓一族或者鐘意K-POP既朋友一定成日黎啫OPPA!! NUNA!!! 如果有中銀信用上既朋友仲可以有特優惠添!!!!食烤雞叫野飲 可以用半價去追加!!! 抵!!!!!!環境整齊又乾淨 唔會有油煙味感覺光線充足 寧舍精神岩岩開舖食午巿 人流未算好多環境更加格外寧靜舒適 坐位相當闊落 坐得舒服又唔焗促 韓式雞蛋卷 $148我同朋友都好鐘意食蛋卷 一行有成10件真係大滿足 而蛋卷入面包左黃瓜 醃製紅蘿蔔 餐肉 海苔同芝士感覺好似紫荧包飯咁 不過就用左雞蛋做外層 熱又軟 配合埋各種材料 一啖擺入口 簡直係魔鬼的禮物!!!!!!!!! 韓式BBQ醬煙燻烤雞 (有骨)  $168本來揀緊有骨定無骨既 經過一番研究之後

愈是邪惡的食物就愈是令人難以抗拒，但是每當有衝動想吃炸雞的時候，我總會來到Goobne以健康的無油烤雞代替，低鈉、低脂，罪惡感自然少得多。最新推出韓式排骨味烤雞，不過朋友對它不感太大興奮，只好點另一款口味的烤雞。Fruity Soy Garlic Chicken ($168)香甜的蘋果檸檬醬在烤雞上形成了閃閃發亮的外層，味道酸酸甜甜，相當清新。烤雞一如既往地皮脆肉嫩。韓式炒粉絲雞蛋卷 ($148)上次嚐過了特製雞蛋卷，是次一於一試另一款雞蛋卷。嫩滑雞蛋卷包著芝士、炒粉絲、午餐肉、青瓜等材料，層次豐富。芝士炒年糕 ($148)鐵板上芝士卜滋卜滋地翻滾著，除了炒年糕外更有魚糕、雞蛋及麵。芝士更能夠拉絲，緊記要趁熱將底下芝士與其他配料拌勻。年糕香辣煙韌，而麵亦夠彈牙。鯊魚之淚 ($88)賣相取勝的鯊魚之淚如同鯊魚與大海的畫像一樣。抽出鯊魚，鯊魚口中便會流出紅色糖漿，玩味十足，拌勻後其實是味道頗甜的沙冰。Goobne的烤雞款式之多令人百吃不厭，若不嚐盡所有口味絕不罷休呢。

誰說只有炸雞啤酒才好吃？這間位於尖沙咀的韓國烤雞品牌，標榜健康非油炸，在烤制過程中亦不添加油份，減低脂肪和熱量。雞隻經醃製過後才烤焗，不單能保留肉汁，皮脆肉嫩，還有多款口味可供選擇。是晚被安排坐露台位置，可吹吹風望望街景，感覺更舒適。 <鯊魚之淚>鯊魚道具配搭藍色沙冰賣相討好，可選含酒精或非酒精。點了前者但完全嚐不到酒精味，反而甜度甚高，有點紅莓味道，也像波子汽水。 <蜜糖咖哩烤雞>店方推介的新口味。甜甜的蜜糖滲透著淡淡的咖哩，味道出奇地夾。嫩滑的雞件份量很大，沒有油膩感，肉汁也很豐富，和傳統炸雞相比毫不輸蝕。 <芝士烤雞串>用鐵板呈上能保持溫度，畢竟芝士溶漿放涼了便會凝固。把一大撮芝士捲著雞串來吃，邪惡得來又極美味，夾著大蔥和甜酸醬汁亦可減低膩度。