添好運點心專門店

营业中

休息中

限聚令下，2人8:00pm唔洗等位，直入入前有店員量體溫坐得好闊落，2人坐4人檯，超正狂點嘢食，點了10樣左下起：鮮蝦腐皮卷、酥皮叉燒包、粉果、晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇、叉燒腸、豉汁蒸鳳爪、陳皮牛肉球、紅油抄手、鳳爪排骨飯～～～超瘋狂酥皮叉燒包，大推熱熱地，個面勁脆，包身軟熟餡料多，啖啖都吃到叉燒餡唔乾柴晶瑩鮮蝦餃大大粒，皮薄，多餡，粒粒有蝦鮮蝦燒賣王正常，大粒，成舊肉面頭粒杞子，唔知點解見到會覺得養生鳳爪排骨飯啲料鋪滿面，飯唔少，而且上桌時超熱加埋甜豉油，填肚一流陳皮牛肉球我唔吃牛，冇試但勁大粒有配口gip汁仲有其他點心冇特別影一嚟到就食2個人食10碟，飽到^o^茶錢$4@唔貴2人埋單都係$241

米芝蓮一星餐廳《添好運》一向質素高，點心即叫即蒸之餘，味道也很有保證！最近少食中菜，所以趁得閒就決定去「飲茶」！——————————🔸紅油抄手 $24📍5.5/10本身好鍾意食辣野，見其他三樣咁飽肚，就叫一樣小食試下。可惜抄手份量偏少，只有五粒；餡料是絞碎的蝦肉，口感欠奉，味道也過鹹，食一口已不想再食🤢🔹酥皮焗叉燒包 $20📍9/10每次黎都必點酥皮焗叉燒包，今次一樣Keep到水準！一咬落去，表面的酥皮已經脆到散曬，香甜帶奶香，配上鬆軟的麵包和大量叉燒餡，外脆內軟🤤🔸鳳爪排骨飯 $25📍7/10呢度只有三種盅飯，今次就叫左鳳爪排骨飯～排骨大概有八嚿左右，鳳爪就有兩件，食落冇乜特別，不過不失～（*醬油好夠，但這家是預先淋上，不能自由調節份量）🔹古法糯米雞 $28📍8.5/10糯米雞又大又足料，煙韌的糯米飯配埋潤腸丶豬肉和冬菇，好快就好飽肚，值得再叫👍🏼

呢兩日突然想食添好運的叉燒包，一於揾腳夾日子開完會向深水埗食就最方便不過酥皮焗叉燒包，外脆內軟，還有微温鳳爪排骨飯，鳳爪夠淋，排骨都有幾多舊有幾間分店，都方便左搵食一張點心紙，想食乜劃就得呢度雖然深水埗區，但都有很多遊客來光顧相對旺角店地方闊落了很多

這次在星期六的午飯時間光顧添好運，人山人海，等了約20分鐘才能入座。我倆2人點了鳳爪排骨飯（$23）、蜜味叉燒腸（$22）、美味炆鮮竹卷（$16）和杞子桂花糕（$11）。由於太肚餓的關係，所以忘了拍照就馬上開動了$23能吃到這樣一大碗的鳳爪排骨飯實在十分化算！排骨蒸得很冧，夠入味。沒想到叉燒腸原來份量很少的，腸布皮非常滑溜鮮竹卷略嫌有點過油，不過仍然很好吃。杞子桂花糕是女生的養顏食物，咬下去滿口也是桂花香，十分清甜。現時創意點心盛行，即使添好運賣的是傳統點心，仍然有其吸引力

小巿民在這個通脹加價不斷的社會 生活困難小至買粒糖大至買舊磗都係咁辛苦咁困難政府已經唔識去控制呢個社會 呢個自由社會一早已失衡出街食野要求又高左 但野又貴左 真係好難搞食晏時間要諗食乜又係痛苦好耐無食過中式點心 但酒樓又係貴又要唔太好食有同事話不如去食添好運啦 好耐無食咁就兩支公去左等位 當然你要食米芝蓮食品要付出少少時間不過因為呢間都算大間 同埋時間上都算早 大約十二點等左一陣就入得去喇有成年無食過 野食多左都有少少加幅 但可以接受入到去爆晒場 好熱鬧先黎煎蘿蔔糕 粉同白蘿蔔既比例應該係7:3左右 呢個比例 糕本身會比較實淨啲 唔會一夾就散但又可以食到一舊舊既蘿蔔 煎得唔算好燶 火候唔錯 都幾有以前酒樓食既即煎蘿蔔糕架鳳爪排骨飯熱辣辣即蒸排骨飯 其實好林身好香飯味最鐘意佢加少少豉油同埋排骨既精華撈埋一齊同飯食雖然而家天氣熱 但呢個飯令人好滿足 而且白飯每粒都分明 唔會水份太高做成一PAT野咁   酥焗叉燒飽呢個可謂佢既招牌菜 本來一個普通既餐飽仔因為酥焗變成一個非常好食既出品 色香味俱全 帶少少焗金黃面 好香既酥皮味而味道方面絕不失色 脆香既外層 熱辣辣既內饀 叉燒味重同份量多 粒粒

終於有機會一試聞名已久的點心專門店, 雖是假日, 幸好下午茶時間都不用等位, 實在難得第一個到的點心是馬立糕, 不是很甜, 但非常之鬆, 吃完差不多是像吃一陣風般擺位有點不好看, 亦是較一般細小的粉果, 不過都很多料, 很美味, 但外層稍為太粉, 不是晶瑩的皮賣相十分吸引, 吃下酥皮, 的確鬆脆軟滑, 內裡熱騰騰的饀料, 都很足, 正!看似不錯, 不過不是煎香的脆面, 只是軟身的表面稍為煎了, 內裡都是軟綿綿的, 都算蘿蔔味很重很多料的蒸飯, 飯很軟, 加多一些甜豉油, 都十分不錯另一足料蒸飯, 蒸牛肉十分多, 很軟滑, 很入味, 煎蛋是半生熟的, 非常美味!

一直也沒有機會去試旺角店,只要看見長長的人龍已興趣全消!總認為不值得為食一餐而去呆等,不設訂座不設外賣之下,唯有等熱潮散去吧,誰知一等便大半年過去!到最近終於開了分店在深水埗,這天路過剛好一試!這位置真的屬於交通不便,搭港鐵無論太子或深水埗下車也最少要行10分鐘,駕車的話咐近只得錶位,對面馬路停車場又設備環境極差.晚上七時來到不用等位,坐下看見點心紙的選擇不算多,如果4人前來的話應可盡掃餐牌.韮黃鮮蝦腸粉----餡料內的蝦肉份量雖少,但腸粉皮薄滑,豉油調味不錯.陳皮牛肉球----丁點陳皮的味道也吃不到,粉下得太多幸沒有那些會攝在牙縫的筋膜在內.酥皮叉燒包----外皮酥脆內裡一層很薄的义燒餡料,咬落感覺"空心",給我的感覺這不就是在馬來西亞大熱的咖啡包變奏版?外皮一樣,只不過沒有了咖啡味,內裡換成了似有還無的叉燒餡料.鳳爪排骨飯----鳳爪及排骨有豆豉香味,排骨肉多骨少帶一點肥,飯粒略為軟身了一點.煎蘿蔔糕----確是真材實料,但煎得不夠香口,整件糕吃起來也油淋淋,浪費了食材!沙茶牛肉春卷----無沙茶味,牛肉被化學處理得滑潺潺!花彫杞子蒸滑雞----雞肉質地霉,雪藏味十足.鮮蝦燒賣皇-