協奏坊西餐廳 (已結業)

小編之前去過大角咀嘅九龍珀麗酒店食過幾次自助餐， 因為價錢幾抵食，周不時有優惠， 而且食物質素又唔錯， 咁啱有親戚係加拿大返黎， 餐廳又做緊海鮮自助晚餐優惠， 所以就帶佢地黎食啦～ 早10天前預訂， 平日就可以優惠價成人＄288或小童及長者$208享用原價＄368的自助晚餐，仲要包埋一，好抵呀！😍👏🏻 5天內book枱，都可以有8折優惠。 餐廳環境以簡潔的白色為主， 人數較多會被安排坐到私人梳化位， 中間的餐桌都有適當的距離， 不會太逼迫，出入攞野食都幾方便。 光猛燈光令食客可看清楚食物的模樣和整潔度， 去食自助餐最怕環境昏暗， 連食物的新鮮度都睇唔到， 而「協奏坊」在環境上就給我良好印象。 這裡的☕️熱茶咖啡都是可以任飲的， 其他汽水、果汁都要額外收費＄28。 還有🍺1664生啤供應，＄48杯，價錢都算合理。 今期九龍珀麗酒店的海鮮自助晚餐主打海鮮薈萃， 每人可獲贈半隻波士頓龍蝦配芒果沙沙， 已開邊熟龍蝦，蝦頭帶蝦膏， 龍蝦肉質鮮甜，蘸上酸甜開胃嘅芒果沙沙一起吃，鮮味更突出呢！😜 由於係冬季關係， 酒店還推出一系列不同國家嘅特色地道煲仔菜， 為冬日添上絲絲暖意。 ☀️ 羊腩煲嘅黑

寒流不絕，吃頓自助餐儲起些脂肪過冬就最好不過，始終自助餐多熱的食物，在冬天比放題更受歡迎。 搜尋生日優惠時總是會見到協奏坊西餐廳的自助餐，今次終於「的起心肝」去試試。本以為大角咀會很不方便，原來在旺角東站一走出來的小巴總站已經有小巴直接到達，下車過對面馬路就是這家酒店了。乘電梯到達二樓，就是位於閣樓的餐廳。面積不算大，但拿食物的地方佔地不少，這是加分之處。裝潢摩登整潔，以純白為主調，用有弧度的獨立皮椅子和玻璃桌，坐得舒適，桌面也有足夠空間放碗碟。我習慣吃冷盤前先喝一口湯暖暖胃，是晚的選擇有西蘭花忌廉湯和中湯。我選了前者，口感幼滑不過膩，也不會只有麵粉的味道，加上淡淡青綠西蘭花蓉的清新，為這頓豐富的一餐作了個好開始。-來到冷盤的部分：刺身方面有大路的三文魚、吞拿魚和八爪魚片。八爪魚片比一般自助餐吃的爽口，不會像膠擦般韌韌的質感，是有點驚喜。吞拿魚則較瘦，鮮甜味道被三文魚比下去。三文魚雖不是用魚腩的部分，但油脂充分，橙白間紋分佈均勻，甘香甜美，我們都一再encore呢。 壽司更有蟹棒、鰻魚和腐皮選擇，賣相都很不錯。凍海鮮有青口、漬魷魚圈、海蝦、長腳蟹，以及自助餐少見的麵包蟹。青口肉厚身，難

又無哂啲字…我打左兩次喇 做乜嘢呀！吾打字喇，自己睇相喇！總括黎講 OK LA 吾會再去，雖然佢地啲態度好好反應又快又好禮貌，但無理由我要比咁多錢就係為左你啲禮貌架麻…其實啲嘢食真係好一般，無乜嘢令我有啲深刻印象，熱食又少，凍食既都少，又吾夠鮮味，好……完！係咁先我要訓喇打尼篇野打到天光…