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2018-10-11
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大角咀一帶夜晚燈光火着,食肆種類繁多,今次選擇咗呢間比較新式嘅日式意式fusion菜試下。店外望入去已經俾佢嘅裝修吸引住,與一般café比比較光猛,感覺乾淨舒服。以平日晚上而言,店內客人都不少。食物方面,我同朋友就點左凱薩沙律、鵝肝多士、雙層芝士脆薄餅同埋玫瑰花乳酸特飲。凱薩沙律生菜作底,上面舖住滿滿芝士粉,加上風乾火腿同埋煙三文魚,味道視覺都滿足到。而店員仲特別推介餐廳自己焗嘅蒜蓉包,可惜本身唔係蒜蓉愛好者,試落覺得蒜味十足,喜愛蒜香嘅食客應該會幾鐘意。鵝肝多士係厚厚嘅意式麵飽上面,加上一塊煎至金黃色嘅鵝肝,賣相都已經令人流哂口水。食落口都完全冇失望,鵝肝濃濃嘅油香一咬落去就散發出來,而意式麵飽剛剛與油膩嘅感覺平衡返,係很好嘅配搭。雙層芝士脆薄餅呢一款薄餅可以加錢選配料,我地選擇左水牛芝士同埋煙三文魚。後來發覺本身嘅雙層芝士已經極厚,個人建議可以唔加水牛芝士而選擇其他配料。剛剛焗出來嘅雙層芝士份量十足,輕易做出邪惡拉絲🤣🤣。而食落口厚厚嘅芝士同脆口嘅薄餅底,一軟一脆,口感豐富。玫瑰花乳酸特飲飲品睇落幾靚,乳酸飲品上灑上玫瑰花碎。味道都唔錯,但個人覺得玫瑰花味不太重。同員工口中得知,餐
店外望入去已經俾佢嘅裝修吸引住,與一般café比比較光猛,感覺乾淨舒服。以平日晚上而言,店內客人都不少。
食物方面,我同朋友就點左凱薩沙律、鵝肝多士、雙層芝士脆薄餅同埋玫瑰花乳酸特飲。
凱薩沙律
生菜作底,上面舖住滿滿芝士粉,加上風乾火腿同埋煙三文魚,味道視覺都滿足到。而店員仲特別推介餐廳自己焗嘅蒜蓉包,可惜本身唔係蒜蓉愛好者,試落覺得蒜味十足,喜愛蒜香嘅食客應該會幾鐘意。
鵝肝多士
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係厚厚嘅意式麵飽上面,加上一塊煎至金黃色嘅鵝肝,賣相都已經令人流哂口水。食落口都完全冇失望,鵝肝濃濃嘅油香一咬落去就散發出來,而意式麵飽剛剛與油膩嘅感覺平衡返,係很好嘅配搭。
雙層芝士脆薄餅
呢一款薄餅可以加錢選配料,我地選擇左水牛芝士同埋煙三文魚。後來發覺本身嘅雙層芝士已經極厚,個人建議可以唔加水牛芝士而選擇其他配料。
剛剛焗出來嘅雙層芝士份量十足,輕易做出邪惡拉絲🤣🤣。
而食落口厚厚嘅芝士同脆口嘅薄餅底,一軟一脆,口感豐富。
玫瑰花乳酸特飲
飲品睇落幾靚,乳酸飲品上灑上玫瑰花碎。味道都唔錯,但個人覺得玫瑰花味不太重。
同員工口中得知,餐廳嘅菜單仍然在增加菜式,希望遲啲會再係度食到更正更有創意嘅食物!
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