Potluck Eatery

行過幾次，見個半露天門口位好靚🤩原來入去又有另一種感覺😲店內行簡約木系🪵 𝐱 工業風🪜，一入門口仲有幅大壁畫打卡位📸空間大 • 枱同枱之間有番咁上下距離 • 燈光柔和，令人感到𝐑𝐞𝐥𝐚𝐱😌野食種類有多國菜式🍴選擇，野飲有咖啡☕️ • 多款特調飲品🍹 • 酒精類🍸...~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪牛油果醬蟹肉他他伴脆包粒蟹肉層🦀 • 牛油果醬層🥑中間，加多左層酸酸甜甜既蕃茄🍅。食落更清新更𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦大廚好有心機，擺盤用脆包粒粒砌到靚靚🍞.▪鵝肝牛肝菌扁意大利粉鵝肝表面煎得幾香口，微微脆脆✨。扁意粉口感彈牙，掛滿稠身醬汁🍝加左大量菇菇🍄‍🟫.▪西班牙乳豬(1/4)係乳豬髀呀🍗原隻拎住咬好爽呀😝外皮脆卜卜💥咬落有肉汁，肉質軟嫩❣️底仲配左超長粗薯條🍟(旁邊有茄汁 • 乳豬醬 • 𝐏𝐢𝐜𝐤𝐥𝐞).▪Affogato𝐍𝐮𝐭𝐭𝐲啡味 配 𝟐球雲呢嗱雪糕🍨做甜品夠晒滿足。仲有𝟐條朱古力威化卷 • 檸檬乾🍋裝飾點綴。🥰.▪Hazelnut Latte 榛子牛奶咖啡有拉花就開心，榛子味幾香，飲落滑身🤎.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•

一開始已經比呢間餐廳嘅門面吸引咗😍 有種小清新嘅感覺，裝修設計簡約現代，環境舒適寧靜💆🏻‍♀️🔸🐟牛油白酒煎焗挪威比目魚 $318推薦🌟 食入口已經即刻feel到牛油加白酒嘅香氣🤤 魚嘅肉質柔軟細嫩，外層煎到呈現微微嘅酥脆感，啲魚骨好易起👍🏻🍝鵝肝牛肝菌扁意大利粉 $198鵝肝入口即融🥹 而且鵝肝嘅豐潤同牛肝菌濃郁嘅味道完美融合，扁意粉幾咬口，啲cheese增添咗額外嘅風味，成個意粉好好食😋🍹Apple Yuko $72呢杯係mocktail，係蘋果+柚子+伯爵茶😍 我幾中意呢杯，口感好fresh，伯爵茶味濃郁🥰🍸Love Shot $89呢杯係cocktail，係rum做base，再加蘋果+桃+lime+mint leaf，桃味幾濃，不過不失😆

想係尖沙咀搵間餐廳同家姐慶祝生日，無意之中搵到Potluck Eatery😆想要有返啲儀式感，見到佢哋甜品可以寫字，就book咗嚟試吓佢~Set dinner會有餐湯，當日嘅係南瓜湯，都幾濃郁同creamy，另外仲有一塊蒜蓉包，都幾香口~每隻蜆都好肥美，佢哋個白汁除咗好香牛油味，仲有陣陣酒香散發出嚟，同個蜆真係好match，個汁都好味到想蘸麵包呀🤤十分足料嘅意粉❗️成碟好多牛肝菌，啱哂中意食菇菌嘅我☺️重點係上面個塊鵝肝，煎到啱啱好，帶微微焦香，切開個陣油香都滲哂落意粉到，整體食落唔覺好油膩😋依杯mocktail其實係士多啤梨🍓加椰子水🥥，清甜爽口，解膩一流😌當日嘅甜品係藍莓cheesecake😋因為book枱個陣remark咗要慶祝生日，所以有得寫字✍️蛋糕都唔錯食，細細件唔會太濟，啖啖藍莓加cream cheese味，甜而不膩，為成餐晚飯作結。整體嚟講真係唔錯，地方夠闊落，枱與枱之間唔會貼到好埋，加上裝修係木系，柔和嘅燈光令人覺得好舒適😌食物質素都唔錯，係值得encore嘅，以後出去食飯又多個選擇🙌🏻

佐敦打卡高質西餐廳🥕鵝肝牛肝菌扁意大利粉$198⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鵝肝煎得剛好又夠大塊，鵝肝既油更流落意粉度就更加邪惡，而且牛肝菌亦毫不吝嗇，非常重菇味，中意食菌類既朋友仔一定5可以錯過呀～份量亦十分足夠！🥕菠菜煙三文魚薄餅$198⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️係薄底pizza焗得剛好，不會太硬非常香口，用料好足，每塊pizza上都有煙三文魚同菠菜，而且底下既芝士都好足，但食晒又不會太膩，菠菜加煙三文魚真係絕配！🥕烤雞胸羽衣甘藍藜麥沙律$98⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️羽衣甘藍非常新鮮又多，烤雞胸烤得好香口又不會太鞋口，藜麥亦非常多，真係好正👍又夠晒健康。🥕藍芝士燒烤醬雞翼$69⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️藍芝士醬不會太鹹，但好重芝士香，完全忍不住把雞翼點滿滿藍芝士燒烤醬，雞翼燒到好香，又大隻又juice！🥕Beyond Ocean $72⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Green apple 🍏 +Blue Curacao+Soda飲落比較甜，好香青蘋果香，顏色勁靚非常適合打卡！🥕Provence Breeze$75 ⭐️⭐️⭐️⭐️☆Butterfly Pea+Rosa+Soda飲落好清新再加上檸檬香，又有微微既玫瑰花香淡出黎。======詳情======Potluck E

臨近聖誕約埋幾位好朋友聚一聚，由於有book位去到完全唔需要排隊。入到門口已經見到充滿聖誕佈置，濃濃既節日氣氛，座位擺放闊落，完全唔會覺得迫，而且無限時，非常適合gossip 😜套餐選擇多而且價錢合理，幾個人share 唔同餐都有好多選擇當日揀左2個粉麵餐、一個扒餐同小食，餐湯係雜菜湯配蒜蓉包，雜菜湯非常足料，而且啲菜煲到好淋，應該落左一番心機。1.  鵝肝牛肝菌扁意大利粉鵝肝比想像中大件好多，煎既時間剛好，切開仲有油香流出但不油膩；菇類份量足夠每啖意粉都配到，意粉彈牙掛汁，整體有驚喜!2. 牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯賣相坦白講一般，可能因為蠔汁影響左，但古語有云: 人不可以貌相，食落就會好姨上身”好好食呀”本身鍾意食蠔既朋友絕對可以一試，猜測佢係用蠔仔打汁再煮意大利飯，而且煮到好creamy，所以啖啖飯都食到好香既蠔味；帶子軟淋淋唔會過老，正正子呀~3. 炭燒法式豬鞍架伴紅桑子份量足夠，但比起另外兩碟主菜有點失色。切開肉係粉嫩，但可能因為厚切既關係，肉既兩則過熟偏”鞋”；另外配既紅桑子亦同豬架不是太配。最後不得不提既係全場既服務員態度好好，而且好細心，哩間餐廳已經加入左我既聚餐Lis

之前有去開pom's kitchen，知道佢地係附近再重新開業，裝修以木系為主，最適合文青一族既我。餐廳都幾多人，最好book 定位，我地叫左兩個set dinner，set dinner 包餐湯，蒜蓉包，主菜，飲品同埋甜品，幾抵食。菠菜忌廉湯菠菜味濃郁，好甜好creamy。鵝肝牛肝菌扁意大利粉鵝肝煎到好香，同牛肝菌好夾，醬汁好惹味。炭燒美國安格斯肉眼或西冷揀左肉眼扒，五成熟剛剛好，肉質仲有少少粉紅色，牛味濃郁，蜜桃紅茶蜜桃味好清新，好岩夏天既飲品。New York Cheese Cake芝士蛋糕唔會太甜，口感幼滑，芝士味好香。

Potluck Eatery地方夠闊落，做足防疫，跟朋友傾偈很方便自在。要了兩個set dinner, 分別有鵝肝牛肝菌扁意大利粉和炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁。兩個套餐分別有餐湯、甜品和飲品。餐湯是西蘭花薯蓉湯，暗綠色的餐湯賣相雖然不是很吸引，但西蘭花味很突出，口感尚算滑溜。伴湯的蒜蓉多士就非常鬆脆，蒜香撲鼻，點湯食一流。鵝肝牛肝菌扁意大利粉一上枱就聞到鵝肝散發出來的甘香味，牛肝菌增添了意粉的鮮味，意粉彈呀掛滿醬汁，鵝肝外甘香蕉脆，內裏creamy 細滑，非常好吃，略嫌鵝肝份量少了點。碳燒法式豬安架伴紅桑子汁豬安架厚切炭燒，肉質爽口，豬安架四周的肥筋被燒甘香，最正的是點紅桑子汁一齊吃，微酸帶甜的紅桑子汁把豬安架的味道完全提升，下次嚟一定會再點。

朋友話黎過食lunch唔錯, 於是約埋我再黎試下佢個dinner門面已經見到係木系文青風格, 燈光舒服既地方幾闊落, 坐低感覺唔會迫住迫住咁menu野食相都吸引, 一時揀唔到食咩好, haha最後叫左4樣火辣水牛城雞翼 $69(4隻)4隻for 2個人岩岩好賣相就一般般對我呢d唔係食得好辣既朋友, 辣既程度尚可接受味道同出面餐廳差唔多, 係合格既 白酒忌廉汁大蜆 $128食完辣野, 個味覺即時有好大差別佢係清得黎有d牛油味, 又帶d白酒香最重要係....佢d真係大蜆, 隻隻都肥美同漲扑扑份量亦算多, 性價比高鵝肝牛肝菌扁意大利粉 $208黎到main course, 一上枱就聞到好香一大舊鵝肝係面, 少少油, 煎得香同軟熟配埋汁醬同扁意大利粉一齊食好好味我同朋友都快快手食晒, 真心推介!! 朱古力千層蛋糕 $48最後覺得差少少, 就叫左件cake仔朱古力味濃, 岩晒我細細舊唔會好heavyperfect~