戀上台式料理

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將軍澳海傍既餐廳之一,係Pet Friendly架,見到有幾枱客都帶咗狗狗過嚟😆《鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯 $128》鵝肝煎得幾香,咬落去啲油脂感湧岀黎,就咁食會偏鹹少少,但餸飯一流😂滷肉肥瘦適中,係偏向瘦少少,所以食落唔會感覺太油膩,唔錯!蚵仔既份量都幾多,隻隻都脹卜卜🙈《台式鹵水小拼盤 $68》話就話係小拼盤,但係其實都幾大份,幾經辛苦先食得晒😂滷水雞翼同埋豆腐都算入味,豬耳真係超級多食極都食唔完,而且調味啱啱好唔會太鹹😀《戀戀蚵仔煎 $88》蚵仔煎始終都係台灣好食啲🙈 呢份蚵仔煎麵粉比較多少少,一般!《芝士爆漿脆雞扒 $98》炸雞扒反而幾好食,外皮炸得非常之酥脆,仲有邪惡拉絲嘅芝士,雞扒好多肉汁,炸得啱啱好完全唔乾,幾推薦👍🏻《松茸燉雞 $38》呢個燉雞湯幾好飲,好有家的味道😂《芋圓仙草豆腐花 $38》消暑一流,好夠凍,豆腐花有啲似百福豆腐花嘅味道,甜甜地😂芋圓係番薯味,煙煙韌韌幾好食!戀上台式料理將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G26號舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️

📍將軍澳 戀上台式料理實不相暪，我去呢間餐廳嘅最大原因係因為餐廳名💁🏻‍♀️ 店家係對自己嘅餐廳有幾大信心先會咁命名呢🙈 咁如果唔好食呢？戀唔上台式料理點算😅富有冒險精神嘅我決定親自去一趟，了解此話孰真孰假🤔 (天啊唔通我人生第一次異國戀就咁就要開始喇?!😳)首先呢位台菜住喺將軍澳，雖然要由地鐵站行個15分鐘先到🚇 但人哋住海邊喎，高級住宅區喎🏠 相信身家尚算豐厚🤫👌🏻 咁人哋可唔可口先😂 🉑️ 重點推薦兩道菜：1⃣️ 牛舌配蔥蒜油🐮🧄估唔到台菜有燒肉喎🔥 我都覺得好犀利🤣 貪得意叫咗一份，然後震驚咗個味蕾🤯 個牛舌厚切得嚟完全無筋，有口感但又唔係韌嗰隻😆 份量足五塊，過口癮啱啱好👌🏻2⃣️ 鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯🦪🍚係一個高配版嘅魯肉飯👆🏻加埋蚵仔我本身驚好似四不像(啫係蚵仔煎變奏?!) 但係食落好夾 - 每一樣配料都對彼此有加乘作用，令成個飯昇華曬🌟個鵝肝真係好好食🥰 $128堅係抵，夠曬兩個人分🍴#同台菜談一個戀愛 #tsuengkwano #將軍澳 #將軍澳美食 #戀上台式料理 #牛舌配蔥蒜油 #鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯 #台式紅燒牛肉麵 #基隆市甜不辣 #鹽酥大大雞扒 #雪崩珍珠朱古力

週末想食台式嘢，見Openrice啲評價ok 咁，就去試吓環境都幾Chill, 有outdoor 同indoor 俾你揀。 呢間係 animal friendly 嘅餐廳。係outdoor坐都幾多狗仔Overall， 食物不過不失。以呢個價錢計，我就未必會再返嚟食喇。我哋嗌咗兩個午餐，包飲品，但特飲就要加$25。鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯：呢個係我哋叫嘅最好食嘅嗰個😋蚵仔都算大隻，creamy！不過飯唔夠熱。。。芝士爆漿香脆豬扒 ：係好脆，但比較鹹。芝士較硬，唔係拉絲。雪崩珍珠朱古力： 見個外型咁特別就叫咗佢。飲落唔夠濃，有啲失望☹️

餐廳位於將軍澳南海濱位置，環境雅致，戶外座位享有橋景，歡迎狗狗，邊鬧市中的清閒海風角落。鵝肝蚵仔糖心蛋飯，魯肉炆入味有驚喜，肥嫩多汁，蚵仔隻隻都肥肥白白。古早濃湯牛肉麵，佢個濃湯幾特別，帶有微微嘅藥材味，再加好香濃嘅牛肉味，幾好食嘅，牛肉都炆到好淋，鵝肝波仔老玉糖心蛋飯有台灣古早味嘅感覺。隨餐贈送的前菜。台式滷水雞翼, 雞翼肉質有滷水香味，花生香脆, 小菜之選。仲叫咗個小炒水蜜桃生炒骨，水蜜桃不會太甜，恰到好處，生炒骨乾身不會太多汁，不錯。珍珠奶茶及凍咖啡，入口香滑，珍珠彈牙有咬口，茶味香濃有層次。

𝗯𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗿𝗶𝗰𝗲 -- 𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝘁𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗳𝗼𝗿𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱! 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗯𝗼𝘄𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗿𝗶𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗻𝗲𝘀𝘀 𝗼𝗳 𝗯𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘃𝗲𝗹𝘃𝗲𝘁-𝘀𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀😋 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗯𝗲𝗹𝗹𝘆 𝘄𝗮𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗹𝘆 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗲𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝘁𝗼 𝗮𝗻 𝗴𝗲𝗹𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲, 𝗰𝗼𝗮𝘁𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗹𝗮𝘆𝗲𝗿 𝗼𝗳 𝘀𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵. 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗮 𝗵𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝘀𝗰𝗿𝘂𝗺𝗽𝘁𝗶𝗼𝘂𝘀 𝘄𝗮𝘆 𝘁𝗼 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗯𝗲𝗹𝗹𝘆, 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗶𝗻 𝗮𝗻 𝗮𝗹𝗹-𝗶𝗻-𝗼𝗻𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗯𝗼𝘄𝗹. 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝘆 𝗶𝗿𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲!👅.將軍澳海旁唔止得酒吧西餐廳，想望住海景開餐又想食平啲嘅，@taiwanfirstlove 台式餐廳係唔錯嘅選擇！魯肉飯配肥美飽滿嘅蚵仔原來幾夾，加埋兩塊鵝肝同溏心蛋超豐富，一啖有齊鵝油豬油香👅 另外估唔

近來將軍澳海旁附近食肆臨立，黎自不同國家應有盡有，自從疫情至今已超過三年的時間，常常都掛住可以去旅行的日子，唯有食盡唔同國家的美食，當是自己去了小旅行，回想昔日食過的味道。在翩匯坊的海旁盡頭有一間台式餐廳，我在之前跑步時經過幾次都會望下餐牌。終於放假時，第一間便想起這間台式食店，於是帶埋爸媽食午餐，順道Chill下hea下又一day。我地睇緊餐牌時，店員為我地送上醋浸黑木耳，為我們開胃。店舖還有一個藏書閣，擺放了不少的珍藏書籍，當中也不乏旅遊、哲學書，結果我都打左陣書釘。鹽酥/脆香大大雞扒（$78），去親台灣食大大塊雞扒，相信都係每個人對台灣小吃記憶中的10大名物之一。整個定食賣相好好，雞扒附近滿怖椒鹽，想濃味d也可以多沾附近的椒鹽，雞扒肉質嫰滑，炸得酥脆可口。就算雞扒是否點上千島醬味道也是很夠味。另一便當鰻魚飯是爸爸的最愛，鰻魚厚肉大大塊，口感豐富，並不帶有任何細骨，燒汁好多，溏心蛋的流心程度簡直是恰到好處，連爸爸食完都大讚好味。鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯套餐，很新穎的食物配搭，有別傳統的台式食物，粒粒蚵仔脹卜卜，鮮味美味，鵝肝有2片，大大塊，煎得好甘香，更配有肉燥、溏心蛋，整碗飯非常豐富

鹽酥脆香排骨刀削麵($88)，排骨即是豬扒，而且有兩大塊，岩晒我哩d大胃王，豬扒有肉汁，外層非常酥脆，個醬似係千島醬再調較，同豬扒非常夾，另外我揀左刀削麵，麵既質地帶微微煙煙韌韌有口感。鵝肝蚵仔魯肉溏心蛋飯($128)，哩個飯每一口食落腦海都好想去台灣旅行，因為去台灣差不多必食蚵仔和魯肉飯，今次有埋鵝肝絕對係進化版本，入口甘香既鵝油香味在口腔散發，真係百食不厭，溏心蛋同樣製作出色，個蛋黃仲有液體狀態，流心既感覺。戀上三杯雞($88)，雞唔係煮得全熟，因為上菜時鐵煲仲有熱力，用餘溫令雞件熟透，咁樣雞肉會滑d，味道方面有d似港式既啫啫雞煲。