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2024-09-12
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餐廳:入魂鐵板燒地點:九龍城太子道西菜式:日式鐵板燒餐牌:有一人/二人/三人前套餐,鐵板燒單品商務套餐二人前 $1280 另加一包括有以下食物:沙律沙律係簡單沙律雜菜包括雨衣甘藍加車厘茄,加上胡麻醬調味。是日海鮮是日海鮮係帶子,整得外皮少脆,肉多汁,好香牛油味。已經切開兩半方便食用。鵝肝鵝肝入口即溶,放係一片蘋果同麵包上面,食落油花四溢,而帶爽脆香甜蘋果味道,可中和油膩感。塊包吸左油份,好味道。大虎蝦大虎蝦真係超大隻,師父分開頭同身燒,見到蝦膏爆出黎。蝦身一開三方便食用,好香牛油味。蝦頭分開上,好多膏!季節魚季節魚係銀鱈魚,面頭一塊脆魚皮,魚肉滑溜多汁,魚油充足,正。清酒煮蜆連殼蜆好大隻,師傅用大大隻錫紙兜裝住整,蜆肉又鮮又嫩又多汁,清酒味適中。美國牛肉薄燒 4片師傅整好d蒜片,蔥花同蒜蓉,然後先燒牛肉。可以揀熟度,味道口感都唔錯。師傅放上麵包吸油。炒菜有菇、椰菜、芽菜,爽口唔油。炒飯材料有紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、蔥花,份量大概每人半碗左右,好香蔥味,炒得夠乾身。麵豉湯麵豉湯有昆布,豆腐粒同蔥花。漬物漬物有黃色蘿蔔片同白芝麻粒牛蒡各兩片。甜品甜品係焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕,呢款甜品夠特
地點:九龍城太子道西
菜式:日式鐵板燒
餐牌:有一人/二人/三人前套餐,鐵板燒單品
商務套餐二人前 $1280 另加一
包括有以下食物:
沙律
沙律係簡單沙律雜菜包括雨衣甘藍加車厘茄,加上胡麻醬調味。
是日海鮮
是日海鮮係帶子,整得外皮少脆,肉多汁,好香牛油味。已經切開兩半方便食用。
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鵝肝
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鵝肝入口即溶,放係一片蘋果同麵包上面,食落油花四溢,而帶爽脆香甜蘋果味道,可中和油膩感。塊包吸左油份,好味道。
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大虎蝦
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大虎蝦真係超大隻,師父分開頭同身燒,見到蝦膏爆出黎。蝦身一開三方便食用,好香牛油味。蝦頭分開上,好多膏!
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季節魚
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季節魚係銀鱈魚,面頭一塊脆魚皮,魚肉滑溜多汁,魚油充足,正。
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清酒煮蜆
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連殼蜆好大隻,師傅用大大隻錫紙兜裝住整,蜆肉又鮮又嫩又多汁,清酒味適中。
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美國牛肉薄燒 4片
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師傅整好d蒜片,蔥花同蒜蓉,然後先燒牛肉。可以揀熟度,味道口感都唔錯。師傅放上麵包吸油。
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炒菜有菇、椰菜、芽菜,爽口唔油。
炒飯材料有紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、蔥花,份量大概每人半碗左右,好香蔥味,炒得夠乾身。
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麵豉湯
麵豉湯有昆布,豆腐粒同蔥花。
漬物
漬物有黃色蘿蔔片同白芝麻粒牛蒡各兩片。
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甜品
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甜品係焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕,呢款甜品夠特別!焦糖吐司一切四方便食用。兩款雪糕味道都好好,滑溜香濃,配脆口甜絲絲焦糖味濃多士好正。
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枱面有醬汁。
今餐慢慢食,差唔多食足兩個鐘,食物質素都唔錯,特別欣賞鵝肝、銀鱈魚同焦糖吐司配雪糕。餐廳有10個吧位左右,可以望住師傅燒野比你食,座位舒適。
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