La Maison

营业中

休息中

女友想食法國餐，偶然於灣仔找找，行經横街望見餐牌，因而打電話留坐一試，果然有點驚喜，回味無窮。環境有一種温暖的西方味道。坐低先上招牌熱麵包，附三種醬如鵝肝、牛油，超美味。頭盤我們也叫鵝肝，加海鹽而外面少少煎脆，很cool。之後龍蝦湯味道也很好。主菜之前有雪芭清口腔夠細心。到主菜五成熟Augus肥牛，火候剛好，且份量適中，讚!最後甜品也不錯，值得一試。

引言︰無食物︰餐飽，樣樣都有，幾豐富，唔係凍飽，沒有投訴的地方。有三份醬，個師兄突意走埋黎介紹，分別係唔知咩牛油，肝醬同香草醬。香草醬幾惹味，肝醬我就唔多識欣賞，牛油少了一般既膩，亦係意想不到的好。Fava Bean with Egg，店員介紹的，我唔識欣賞，蛋還是蛋，bean還是bean，加埋一齊的一碟野。鵝肝，唔係用上彷肥大型鵝肝，煎得香脆，味濃濃，少少油，不過都有少少溜，都唔錯的。蟹肉多士，無咩蟹肉味，不過幾濃郁惹味，幾好食。青口，個汁夠cream，青口都唔錯，只係覺得青口少了點。湯，三個人各選個人喜好，三款都夠濃郁，Onion係最驚喜，因為芝士下得好重手。Leek都唔錯，味濃濃。Mushroom就普普通通。 雪芭，食完一大堆前菜送上的，係認真的店子。Lamp，羊羶味幾唔錯，不過就好似熟了點。Duck Leg，韌韌地，印象中天后果間Jacky食到的更吸引。Pear with Wine，原個上，重重酒香，好食的。Apple Crumble，正常水準的，不過pear賣相強勁，比較之下，好似遜了點。服務及環境︰- 環境確係狹窄了點，枱同枱幾近- 服務正常，無投訴抵食度︰見仁見智總結︰個

服務態度惡劣，食物水平普通，高不成低不就。以這價錢的收費真令人失望。一d都冇驚喜，驚嚇就有佢份. 因為很久冇同朋友食飯, 唸住呢間係openrice有不錯的評語. 於是call 4個朋友到此一聚. 可能我哋太excited la....,當order時, 個waiter竟然薯我哋收聲 其實可以客氣啲叫我哋安靜ka ma...當收碟時, 仲串個客唔好噤大動作, 又中頭獎就唔好啦. 一句sorry都冇. 以下係本人對呢餐既意見:1. Frog leg = KFC2. 春雞 = 大家樂 3. 羊架 = 以這價錢有更多更好的選擇4. 鴨吡 = 好鬼乾又鞋5. 甜品 = 普通到唔識形容只有鵝肝食得過. 總之，好彩讀到呢篇食評的人，醒爬！

今晚阿sir請食飯，當然賞面。今次食法國菜~ 好高級啊!先來面包，又香又軟。吃過不停。前菜~鵝肝。好香香香香呀~ 不過如果表面可以脆d就wonderful青口。有一點腥。普通。海鮮拼盤。有麵包蟹，翡翠螺，蝦.... 麵包蟹很甜呢!湯 蟹湯。好香香香香的蟹味! 好幸福的感覺。磨姑湯。有很多磨姑粒粒。有不同層次/種類的香濃磨姑!讚~來杯雪芭清清喉嚨。味道很清新。主菜安格司牛扒。牛肉生熟剛好，裡面的肉質不錯，但不知何解外面一層比較硬和剛。打了一個大折扣。龍蝦。有龍蝦的甜，但跟牛肉一樣，比較"un"了點。是焗多了時間嗎? 鴨腿。單吃鴨會太咸，要夾著平果一起吃。肉質很鬆。羊扒。竟然是四個主菜中最正的! 羊扒雖厚，但整件羊肉裡面顏色均勻，入口鬆軟又林! 好驚喜! side dish Souffle薯仔片。好薄好香。好飽都想食多啖!:甜品已經好飽，甜品只一啖起兩啖止。Cream brulee。ok啦, 可一試。Apple Crumble。好正。只可惜得一碗仔。

機緣巧合下知道呢度開左間西餐廳, Lunch 仲日日爆場 tim 不過 lunch 一定唔經呢頭嫁喇所以黎食夜晚啦.七點黎到都坐左四五枱 頭盤個沙律就不過不失啦不過個鵝肝同南青口就有驚喜喎 主菜個安格斯牛同龍蝦真係堅正, 初初仲驚個牛排五成熟會太生 甜品就食左個心太軟 .. ok 啦 .. 可以一試囉