大瀛喜日本料理 (已結業)

有4個時段同埋一個自選時段平日價錢由$238到$308食物種類好多 大類都有13款刺身卷物燒烤煮物甜品雪糕飲品都有因為太多嘢食所以就淨係講啲我覺得好有記憶點嘅嘢啦～火炙壽司🥈被選為今餐No.2🐮蒜香牛肉薄片牛肉脂肪分佈均勻 唔會太乾硬燒到大約6/7成 終會見到啲粉紅色重點係上面放咗大量炸蒜同蔥花好惹味好有避風塘嘅感覺另一重點當然係壽司飯 溫度適中之餘醋酸味比較出所以唔會好快覺得飽滯一品料理🥇吉品鮑汁扣花膠好似都係餐廳嘅一大賣點花膠燜得超級入味帶啲黏性 索哂啲鮑汁味🧄鐵板蒜香蜜汁牛柳粒 雖然平時麻麻哋食牛肉 但總係覺得放題嘅牛柳粒特別好味牛柳粒軟稔容易咬 醬汁甜甜鹹鹹 仲有黑胡椒香唯一挑剔係比較油膩 要靠下面墊著嘅菜吸油燒物🏅️被選為今餐No.1🦐黃金醬燒開邊蝦呢款真係超 級 好味！蝦切成開邊 口感爽彈鮮嫩上面放咗大量芝士燒到金黃色篤開會見到芝士同蝦中間原來有少量沙律醬 令兩者更融洽同埋質地更滑順👅鹽燒牛舌牛舌唔算特別厚但都好juicy反而係帶啲嚼口同埋鎖住到肉汁有大量黑椒喺面所以都好惹味天婦羅🦐天婦羅蝦天婦羅熱辣辣炸皮薄薄的 睇到入面嘅食材唔會話成口粉或者油膩膩炸物🥉被選為今餐No.3🥛

終於到放寬社交距離措施既時候，已經十分耐冇晚市堂食，好想大吃特吃所以今日選擇了放題。任食既刺身真係好吸引，三文魚、北寄貝、八瓜魚、仲有帶子全部都超級新鮮，厚厚一片，食完又可以再食，好欣賞帶子刺身，鮮甜又好味。刺身始終師傅即叫即切，始終堂食都係最好味。 係等其他菜式既時侯當然係要出去外面自取區出面選擇都好多，蜆及凍蝦都有。仲有瑞士雞翼及唔同冷盤等等。最鐘意係佢有冷泡茶，放題都有自家制冷泡茶。 有關熟食，好想推介，幾得意，海鮮沙律多士，龍蝦沙律多士，多士薄薄一片，上面沾有海鮮及龍蝦沙律，咬落去又脆又鮮味，而且一口食得完.唔會覺得滯，真係幾好食。 熟食方面、燒大蝦、壽喜燒牛肉鍋、燒牛舌，仲有吉列蠔都係超正超脆，炸既時間又岩岩好,所以係好好味。燒牛舌，鹽味已經好香好好食。壽喜燒牛肉鍋: 其實平日一鍋已經係一個定食價錢,今日$238蚊可以咩種類食物都有，真係超值。 最後仲有movepick雪糕。我真係好耐冇試過係咁滿足，咁開心。

由長洲出到市區，非常肚餓，去到旺角就食咗大瀛喜😻 平日成人放題係$207 （包埋加一）整體：以咁多款式來講，食物水準都保持得幾穩定，九成九入口嘅嘢都唔會有失望嘅感覺之餘，基本上每件食物都係一口料理，份量夠細，可以嘗試到唔同款式同埋味道。我覺得呢幾樣食物都值得encore 食過返層味：1 西京燒比目魚醬汁燒得非常之香口惹味😝2 鹽燒牛舌QQ彈牙之餘，份量都算夠大塊3松露類壽司有兩種壽司都有松露～一黑一白，兩種都非常之香味撲鼻！增添唔少食慾。油甘魚嘅嗰種我特別鍾意！本人好鍾意佢每碟壽司或者刺身都有一塊新鮮鮮綠的紫蘇葉托底，其實都食得㗎 ！係可以驅寒濕㗎～ 唯一有少少失望嘅感覺，就係炸蝦天婦羅🍤 雖然係太過厚粉，但係入口就係所有食物之中最有溫度嘅！