豊勝手丼 (已結業)

聖誕節要在銅鑼 shopping 又要食飯，少不了一早訂枱。在網上見到預訂折扣，本不抱任何幻想，覺得最好只會像某些店一樣，只會說聲對不起，節日不能提供折扣，可是這間店卻很誠實，照提供折扣，要給一個讚。一行三人，點了日式蔬菜沙律，吉列炸蠔，鹽燒鯖魚，蟹子軍艦，九鼎丼，火灸三文魚腩壽司。沙律新鮮，鹽燒鯖魚肉夠厚及保持了肉汁，非常可口。九鼎丼用了類似清酒杯大小的玻璃杯，裝了九杯一口食完的魚生丼，精緻得令我們不捨得一口吃完一杯，我們還慢慢分享。由於三文魚腩售罄，我們另外點了火灸左右魚，其實也好味，店家為表歉意，另外多送了一碟。加上環境舒服，店員友善的服務態度也加了不少分，下次一定再來試其他菜式。

登龍街一向有好多餐廳選擇🤣的確好難揀食啲咩～夜晚大約7點，見到呢間餐廳已經差唔多滿座，而且朋友又想食日本餐，所以就拿拿聲入去食😆-餐廳嘅環境好似日本嘅居酒屋🏮店員都會用日文歡迎客人～呢到嘅價錢係銅鑼灣唔算貴，個人覺得CP值都幾高tim👍-1.螢光魷魚沖漬 $68除咗有指定嘅menu之外，呢度仲會有啲時日推介，自己就對螢光魷魚🦑比較有興趣😋之所以叫螢光魷魚，係因為每年嘅春夏秋天，佢地都會湧上岸到進行交配，而佢地身上呈現出藍色光💙通常釣到呢啲螢光魷魚之後就會即刻進行醃漬，所以醃漬之後都可以感受到好似刺身嘅口感🤤一放入口外爽脆內軟，味道咸香，淡淡海水味👍-2.豐盛壽司盛盒12貫 $238啲壽司全部都好新鮮，佢哋嘅飯食得出係撈咗少少醋😋自己最推介就係中拖，炙燒左口魚，入口即溶😍海膽亦都好鮮甜～12件壽司，件件都唔同口感，出色👍-3.鹽燒鯖魚 $78呢個鹽燒鯖魚比想像中大件👍👍魚皮好脆口，調味適中，唔會覺得腥😋點埋酸汁同蘿蔔蓉更加好食👍

D凳坐得唔係太舒服，但係鋪位都細，所以D枱都比較埋。鰻丼（$88）有兩種鰻魚俾你試🤩做緊特價嘅話都幾抵食👍🏻流心蛋整得幾靚😍溫泉蛋碎蔥吞拿魚腩丼（$88）吞拿魚腩份量好多🤩遮蓋晒D飯。溫泉蛋就冇咁靚，蛋黃唔係好流。但係咁嘅價錢抵食。火炙海鮮丼（$268）啲海鮮好多油脂，有塊鰻魚😁幾舊嘅海鮮都唔同口感，有一種比較有嚼頭，有另一種比較腍，部位比較肥😅。中吞拿魚腩壽司（$76）但係吞拿魚腩冇晒，中吞拿魚腩都好肥美🤤唔知點解吞拿魚上面有一點點紅色🧐赤身 二切（$78） 赤身仲貴過中吞拿魚腩壽司😅好厚，但係刀法唔係好靚😓鹽燒鯖魚（$78）好厚😮都幾多油脂， 同埋幾大舊👍🏻燒得好味😋鵝肝 二切（$94）其實係一舊切開兩件，煎嗰陣時可能加左好多油，好似炸咁樣，比較油膩😕質素唔係特別好。雖然係無限添壽司飯，但係肉嘅份量就對男人嚟講可能唔夠😅。侍應服務態度好好👍🏻係可能坐得比較唔舒服。