爆丼屋 (山東街)

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每一次食爆丼屋都會選擇招牌刺身丼飯，進入餐廳知道新推出兩款半價丼飯，二話不說就決定試一試🌝性價比高👍🏿落了單就會奉上麵豉湯🫕好足料🤤半價火焰盛丼🍣🍚🔥這碗丼飯非常精緻相機食先📷頂蓋上日本生蛋攪拌成碗飯，蛋汁充滿成碗飯，食材方面包括三文魚、帶子片、蟹棒和比目魚🤩表面已用燒槍部分烤至金黃色，散發出誘人的香氣令人垂涎欲滴。比目魚的油脂味道豐富，三文魚的半生熟口感特別迷人，蟹棒則十分多汁，而帶子片則軟滑爽口🥳半價重量級燒牛扒盛丼🥩🍚盛丼份量十分豪華，滿滿的安格斯牛扒切條狀，加上特製醬汁搭配著牛扒，光是望望都胃口大開😋日本米飯沾滿了肉汁精華，口感特別美味，牛扒的鮮嫩和燒烤的香氣在口中融合，食到停不了口🤟🏿白桃烏龍茶🍑🍵而飲品方面，我選擇了一杯清爽的白桃烏龍茶，剛好平衡了食物的油膩感，帶出淡淡清新口感😍爆丼屋星期一至日全時段提供半價優惠，好驚喜✨不單止有剌生丼飯吸引，仲多左款熟食丼飯選擇，物超所值😆

疫情期間無得去日本旅行又想食高質魚生飯？推薦大家黎爆丼屋，名符其實呢度既丼飯碗碗都爆滿，兩座刺身山既刺身都份量十足材料亦十分新鮮，每個爆丼仲配左一碗同樣材料十足既麵鼓湯，難怪雖然價錢同其他地方比未必算便宜，但都咁多人一諗起想食丼飯就黎呢度，確實食完係會好滿足同好飽足，偶爾黎食個富貴丼獎勵下自己都係唔錯既選擇。🐠麵豉湯 (跟餐) 材料十足既麵豉湯一d都唔求其，海帶，蘿蔔，油掦，蜆肉樣樣齊，同某些地方只係得湯又或者得個蜆肉殼黎比真心連湯都做得有誠意。🐠火焰盛丼 $165呢款丼飯上主要既魚生材料（三文魚、帆立貝、松葉蟹柳、左口魚裙邊）都經過火焰，繼而迫出各種魚生既油香，燒完之後滑嫩既魚脂味道溶化入口，非常美味👍🏻🐠四重火山盛丼 $298呢款丼飯有四種材料，分別係鮮松葉蟹肉、三文魚籽、海膽、拖羅蓉，呢個丼飯合曬我心❤️四款都係我超鐘意既材料可以一次過食曬四款真心超滿足! 而一向我男朋友都唔鐘意食香港既海膽，話個味同日本比腥好多，但係佢食完呢度既海膽竟然都話好味🤣絕對值得再來😋

📍#爆丼屋 #MFJ旺角 #MFJ日本菜 人均消費: HKD273一直想試的爆丼屋！今日終於經過可以食啦！⭐️六重相撲爆盛丼🍱$248揀咗個中等價錢的小試牛刀！六重相撲有海膽，黑魚籽，三文魚籽，左口魚裙邊，三文魚籽，鮮蟹肉和牛油果！想特別提海膽，好新鮮，而且口感竟然係爽口的！左口魚裙邊好肥，三文魚籽都好靚！係牛油果我始終唔習慣，個個都話佢口感似三文魚，我覺得又唔係喎！雖然話真係爆丼，但其實佢隻碗好細，刺身都係舖係返上面疊到好高，實際份量都唔係真係好大！食物質素的確係幾高，全部都好新鮮好好味！但考慮埋份量，連埋加一都要$278 ，作為一個午餐，真係有少少貴！#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #hkfoodstagram #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodblog #hkfoodblog #相機食先 #旺角美食 #日本菜 #japanesefood #japanesecuisine

星期二同老公去還完衫之後，去爆丼屋食lunch醫肚。首先送上麵豉湯，我覺得幾好飲，唔會過鹹，岩岩好。制霸！鵝肝海鮮盛丼材料好豐富，有鵝肝、海膽、三文魚籽、黑魚籽、玉子、火炙帶子，仲有蛋黃俾你撈飯食。全部魚生都新鮮，下面係一大碗醋米飯。三段重大極上丼好奢華，大量吞拿魚、鮮蟹肉、海膽，好鮮甜肥美，超級滿足。泡泡浴沙冰上面吱左幼滑既忌廉同甜甜既爆谷，飲落係雲尼拿咪口，打成幼冰。朱古力沙冰冰粒相比添比較粗粒，好邪惡，透心涼。