燈籠滷味 (朗豪坊)

营业中

休息中

☆ 燈籠滷味🏮𝘓𝘢𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯 𝘓𝘰𝘮𝘦𝘪有沒有人跟我一樣超想念去台灣夜市掃街吃不同地道小吃的日子！🥺已經快要忘記上一次去早餐店吃蛋餅+狂灌珍珠奶茶是什麼時候了～所以這次慕名到訪這間位於朗豪坊的過江龍台式餐館，環境充滿特色，四周設有不同霓虹燈招牌，裝修得十分有地道風味🇹🇼-🍚 午市套餐：鵝油香蔥雞肉滷肉飯（$75）+麻辣香滷豬耳朵 （$16）淋上鵝油香蔥的雞肉滑溜鮮嫩，滷肉肥瘦適中，配上台式香腸及滷蛋，口味挺正宗🤤不過如有更多醬汁配飯就更加分了跟餐加點了麻辣豬耳，味道非常香口，調味適中，喜歡吃麻辣得要試一下唷！整體午市十分豐富抵食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.🫔 芋泥肉鬆爆漿蔥抓蛋餅($48)不能錯過餐館招牌*必點*的蛋餅，個人來講真的超推薦啦🤩在香港很難找到正宗口味的芋泥，而芋泥蛋餅更是第一次嚐到芋泥甜度適中，口感綿密，餅皮煙韌，內餡份量不少，一咬果然有爆漿的效果，搭配上海量肉鬆，整體來講挺飽肚，性價比高，來到絕對要點來一試👍🏻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8.5/10.🧋 炭焙烏龍奶茶（$18）🍵 茉香奶綠（$20）飲料方面也不錯，兩杯甜度都選了半糖，烏龍茶茶味香濃，而奶綠

今日行經朗豪坊，見到「燈籠滷味」開了分店在此，便馬上去電家中大廚，我今晚加餸。就這樣點了幾款食物外賣回家跟家人分享。滷味－蹄膀 鴨胗 白蘿蔔 甜不辣（＄53）餸菜好多選擇，我就選了幾款來試。這間的滷味是下單後才加熱餸菜和滷水醬汁給你，絕對不會讓你食到凍冰冰的，真直得加許。滷水汁不會太咸，蹄膀肉質扎實，豬皮滑溜，又不油膩。鴨胗爽口不會硬。白蘿蔔十分入味，清甜又冇渣。甜不辣吸收了滷水的味道，咬下去煙煙韌韌，是一款吸收醬汁的好食材。麻辣香滷豬耳朵（＄44）這個不得了，滷水豬耳朵，口感爽脆又煙韌，再混入麻辣醬汁，又有麻椒香麻味，醋的微酸，再加上蒜頭和香菜，真是十分惹味。我食完豬耳後，還不捨掉了醬汁，再自己煮多碗麵條來撈食，真係好食到汁都撈埋。芋泥肉鬆人氣爆漿葱抓蛋餅（＄48）另加玉米（＄6）平時食過的蛋餅都是咸食，誰知點的芋泥是甜的，再配上咸酥肉鬆和爽口粟米，味道甜中帶咸，芋泥棉蜜軟滑，夾在蛋餅內，又好味又有驚喜。惹味塔香鹽酥雞（＄46）雞肉外層沾上薄薄脆粉炸得金黃色，咬下香脆酥口，再加上炸過的九層塔的香味，真係有回到台灣的感覺。台式香蒜腸（＄30）香腸甜甜香香又有肉味，切成薄片再併上蒜片一起

第1次來吃，見到電視介紹好吸引原來台灣滷味變得不一樣，即叫即製像港式車仔麵店內裝修很漂亮，很多台灣標誌……好有夜市感覺超多人排隊，決定買回公司吃……我選了4樣外賣麻煩鴨血冬粉冬粉煙韌彈牙辣到跳舞，果然台灣風味，完全吃到台灣感覺味道。麻辣香滷豬耳仔爽脆惹味必選的麻辣香滷鴨珍(內臟)很喜歡入口軟綿綿，膽固醇完全不擔心感覺麻辣味道新陳代謝都快些堅流心，我拿回公司有一半流在膠盒底超可惜黃金糖心滷鴨蛋雪櫃見到有自家製冷泡茶冷泡四季春冷泡桂花烏龍冷泡白桃烏龍如果下次有位，好想坐下慢慢食慢慢影

今日行過朗豪坊，見到這間店，專賣台式滷味，其實本人從來都沒有吃過台式滷味，見到這個好像新開無耐，環境很有台灣特色，地方尚算寛敝，但因疫情關係，都不想太多堂食，二來都想買一些回家給家人分享。不如買一些回家試下，因為我第一次吃，沒有什麼頭緒，這裡的店員很好，逐樣介紹給我，雖然這裡有麵吃，但我一心只想試下這裡的滷味，所以只是朝著滷味的項目去看。經一番考慮，選了六款滷味，還可以用便宜價錢選了兩款小吃，再加了人氣的蛋餅和地瓜條回家，買了咁多都不用二百蚊，很划算！金黃糖心滷鴨蛋用鴨蛋做流心蛋，裡面的蛋黃流心不特止，隻蛋咸咸地，鴨蛋的蛋白通常都比雞蛋實一些，但這裡做的滷水鴨蛋很軟熟，吃上去咸咸地又軟軟地，又流心，個感覺很爽，正！甘梅香脆地瓜條，份量很多，表面炸得香香脆脆，內裡軟腍腍，味道香甜，很有地瓜味道，因為他們切得大大條，所以很有口感，很滿足！麻辣香滷豬耳朵，裡面的麻香樸鼻，豬耳朵爽脆，加入麻辣，麻香加辣辣的很匹配，令我一吃再吃！人氣爆漿蔥抓蛋餅 (芋泥肉鬆+玉米)是甜食的，裡面有很多芋泥，香肉鬆，我還額外加錢加了玉米，加了玉米份開有另一種香味，蛋餅很大份，廚師將它分成六份，每一份都很平均地舖滿