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2023-03-21
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入新界區感受下大自然氣息,上網睇到呢間餃子店門面餐牌都有少許設計,加上餃子圖片好似煎到金黃色幾吸引,二話不說揀左佢做午餐。-店舖座位唔算多,但坐得寬敞,午市時間人流較多,都幾旺場,由學生到上班族都有。店員落單好熱心同友善,服務態度優良。-🍴黑松露香菇鮮肉餃由於煎餃需時,都等左一段時間,見到餃子煎到金元寶咁嘅樣就更加肚餓。一咬落去,夠脆夠香口,但又唔會乾到覺得好熱氣。食落皮夠薄身,肉同菇味會較黑松露突出,黑松露嘅香味似慢慢滲出黎,稍稍提鮮調味嘅感覺,唔會好霸道,整體都好符合我口味。-🍴蕃茄薯仔魚湯上枱時明確聞到湯嘅香味,蕃茄味略有不足,勝在整體鮮甜,搭配煎餃幾好。-🍴麻香三椒鮮肉餃先後發生煎錯餃同漏咁隻嘅意外,但店員上菜時都會好快發現同即時處理,對客人亦好有禮貌咁應對,值得一讚。屋企人就叫左另一款麻香三椒鮮肉餃,有麻香但唔麻,亦唔辣,三色椒甜味突出,好似濃味中嘅清泉,配搭新奇又吸引。相對上,呢款餃會比黑松露餃更濃味,千祈唔好誤會佢清淡。-🍴酸辣碗仔素翅叫得酸辣湯都真係辣嘅,唔食得辣嘅人真心可以放棄唔需要試,真係會食唔到。佢辣會比酸明顯,但呢碗翅好足料,每啖都會食到荀、肉、翅,只可惜酸辣湯
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店舖座位唔算多,但坐得寬敞,午市時間人流較多,都幾旺場,由學生到上班族都有。店員落單好熱心同友善,服務態度優良。
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🍴黑松露香菇鮮肉餃
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由於煎餃需時,都等左一段時間,見到餃子煎到金元寶咁嘅樣就更加肚餓。一咬落去,夠脆夠香口,但又唔會乾到覺得好熱氣。食落皮夠薄身,肉同菇味會較黑松露突出,黑松露嘅香味似慢慢滲出黎,稍稍提鮮調味嘅感覺,唔會好霸道,整體都好符合我口味。
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🍴蕃茄薯仔魚湯
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上枱時明確聞到湯嘅香味,蕃茄味略有不足,勝在整體鮮甜,搭配煎餃幾好。
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🍴麻香三椒鮮肉餃
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先後發生煎錯餃同漏咁隻嘅意外,但店員上菜時都會好快發現同即時處理,對客人亦好有禮貌咁應對,值得一讚。
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屋企人就叫左另一款麻香三椒鮮肉餃,有麻香但唔麻,亦唔辣,三色椒甜味突出,好似濃味中嘅清泉,配搭新奇又吸引。相對上,呢款餃會比黑松露餃更濃味,千祈唔好誤會佢清淡。
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🍴酸辣碗仔素翅
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叫得酸辣湯都真係辣嘅,唔食得辣嘅人真心可以放棄唔需要試,真係會食唔到。佢辣會比酸明顯,但呢碗翅好足料,每啖都會食到荀、肉、翅,只可惜酸辣湯真係唔適合我。
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整體食物同餡料配搭都吸引,服務又好,煎餃脆得黎,食完唔會覺得喉乾上火,路過會考慮覆桌再食😂
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