Cossi (已結業)

放工約左媽咪喺荃灣廣場嗰頭行街，無意中發現了有一間門面好靚的西餐廳，所以決定一試！食物平均一啲都唔貴，黑松露飯，意粉價錢非合理食西餐頭盤當然5少得沙津，沙津份量多，配埋脆煙肉，同麵包粒，非常香口。沙津汁特別，有少許甘香味道，比起平時喺其他餐廳5同。哩個一定要試嘅紫薯條，炸得好香口，而且係用紫薯，比起普通薯仔無咁肥，食多幾條都唔驚仲有配上佢地舖頭自製嘅蛋黃醬汁，好好味，比起平時食的蛋黃醬更香更濃味待應仲送左炸雞，炸得脆之餘，配埋蜜糖芥末醬，好味道主菜叫左意大利飯，帶子煎得非常入味，外脆內軟又新鮮！略嫌黑椒太多，如果黑松露可以落多啲就好了帶子大大粒最後極力推薦哩個龍蝦汁意粉煮到每一條都係充滿龍蝦汁，好惹味！加埋芝士真係絕配嘅組合食飯時間都幾滿座，所以被安排坐樓上，環境靜得黎又cozy 而且待應招呼周道，食得開心

雖然經常在荃灣出沒, 但好少會行過去荃灣廣場果邊, 今晚約了朋友食飯過開黎先見到原來呢度多左好多餐廳!今次試了呢間門面看起來很有格調的Cossi 內裡的裝潢感覺側很cozy, 入門口看到酒吧台, 餐廳有2層, 我們被安排到樓上雅座, 因為樓下已差不多滿座了, 估唔到平日都咁多人!淨睇餐廳的格局以為會偏貴, 看看餐牌價錢就覺得幾合理, 平均百幾蚊一款主菜, 可以加$38轉餐已經有齊沙律,湯同飲品我地叫左2款主菜, 只係轉左一個餐, 咁就可以再叫D小食開心share叫左既主食小食以肉食居多, 要平衡一下所以點左個泰式柚子有機菜生蝦刺身沙律($58)生蝦刺身新鮮, 唔知係咪有機菜係唔同D, 平時食呢款沙律都帶青同苦味, 反而呢度既冇!呢個泰式沙律用了個幾辣既汁, 嗜辣既應該覺得好過癮, 不過本人食唔到好辣餐湯是南瓜湯, 都幾大碗, 2 個人分黎飲都夠, 除了南瓜味還好像帶了點甘筍的甜味, 好飲還是覺得跟餐既沙律比較適合, 有水蜜桃同特式 醬汁既沙律, 個醬配沙律菜幾好食,平時少食生菜既我都食左唔少期間侍應仲送上免費的小食, 是炸魚柳nachos, 剛炸起的好好食飲品也陸續送上, 跟餐可以加錢

今晚係荃灣經過Cossi, 見到門口外嘅餐牌幾吸引, 難得紅日又唔使等位, 就入咗去試侍應好有禮貌咁帶我地上2樓, 座位唔迫, 成個環境都幾舒服, 令人好放鬆。食物飲品方面好多選擇, 我同友人都揀咗好耐先揀到食咩 (冇影晒成個menu因為太多頁)最後決定要2個小食同埋2個主菜, 再加$38有埋餐湯、餐包、沙律同餐茶。落完單後等咗幾分鐘已經上餐湯、餐包同沙律今晚嘅餐湯係紅菜頭忌廉湯, 淨係聽個名已經覺得好特別, 唔係平時常見嘅白湯紅湯 (雖然筆者同友人一開始都飲唔出係咩湯, 後來問返侍應先知)。餐湯個味道有啲似雜菌忌廉湯, 夠味而且唔會好稀;餐包都好好味, 夠新鮮, 好軟唔韌;沙律冇乜特別, 菜幾新鮮, 美中不足係筆者唔鍾意黑醋, 所以就叫左走醋, 可能因為咁樣令到個沙律食起嚟有啲寡。如果可以提供芝麻醬式沙律醬會更好~接住就即刻上咗2個小食: 黃金紫薯脆條配自家製蛋黃醬 & 法式蒜茸金磚包個蒜蓉包好正, 外脆內軟, 好夠蒜蓉味;蕃薯條略嫌唔夠脆, 同埋唔係好夠味, 覺得可以加返少少鹽會更好, 用嚟點蕃薯條嘅蛋黃醬亦稀咗少少。雖然咁講, 但筆者本身好鍾意蕃薯條, 所以都係食晒, 哈哈。緊接