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2022-07-12
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咁岩去開石門附近,見到港鐵站外有間拉麵鋪!症情關係好耐冇去日本食拉麵,一於試試佢過下口癮😚😚🍜 特盛雞叉燒味玉博多雞白湯拉麵拉麵湯底濃郁,唔會太過油膩,湯汁勾住拉麵一齊食簡直停唔到😋😋😋。雞叉燒方面雖然軟身,但略為鞋口,發揮一般。🍜 黑松露蜆貝醬油湯拉麵 湯底同平時食開既拉麵湯底好唔同,偏中華風,黑松露味亦不太突出,唔係太習慣。不過勝在配菜多,有豚叉燒、雞叉燒、蜆、味玉,每樣都可以試下。有下次既話會叫雞/豚拉麵。🥟 芝士羽根燒餃子芝士煎餃不太推薦,雖然芝士鋪滿係餃子上面睇落吸引,但食落去發現面頭既芝士並冇融入係底下既餃子,而餃子餡亦無再加芝士,比較失色。值得稱讚係叫拉麵時可以選擇唔同軟硬度、濃郁度、多蔥少蔥等等,迎合唔同口味。👍🏻👍🏻總括而言去開附近又口痕想食拉麵既話都可以一戰,但價錢相對較貴,性價比不高。
🍜 特盛雞叉燒味玉博多雞白湯拉麵
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拉麵湯底濃郁,唔會太過油膩,湯汁勾住拉麵一齊食簡直停唔到😋😋😋。雞叉燒方面雖然軟身,但略為鞋口,發揮一般。
🍜 黑松露蜆貝醬油湯拉麵
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湯底同平時食開既拉麵湯底好唔同,偏中華風,黑松露味亦不太突出,唔係太習慣。不過勝在配菜多,有豚叉燒、雞叉燒、蜆、味玉,每樣都可以試下。有下次既話會叫雞/豚拉麵。
🥟 芝士羽根燒餃子
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芝士煎餃不太推薦,雖然芝士鋪滿係餃子上面睇落吸引,但食落去發現面頭既芝士並冇融入係底下既餃子,而餃子餡亦無再加芝士,比較失色。
值得稱讚係叫拉麵時可以選擇唔同軟硬度、濃郁度、多蔥少蔥等等,迎合唔同口味。👍🏻👍🏻
總括而言去開附近又口痕想食拉麵既話都可以一戰,但價錢相對較貴,性價比不高。
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