山東小城 (埃華街)

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休息中

我哋好鐘意搵小店食，上次喺大角咀呢邊搵食就留意到呢間餐廳 嘅招牌，黃底紅字非常搶眼，所以我哋今日就沖咗去大角咀食佢🤪墨魚荸薺餃 $58呢款餃係全港首創，黑蚊蚊嘅外表，睇落真係好有特色🤣 食落墨魚滑好爽口，再加埋馬蹄，嘩，食到索索聲，爽度滿分黑糖黑醋排骨擔擔麵 $54擔擔麵嘅湯底好濃郁，見到有花生碎，食落果然係花生味極濃，麵質偏硬身少少，而且麵條幾掛湯，好惹味，個排骨就正正常常，偏甜啲啲京蔥羊肉餡餅 $30即叫即製，雖然製作需時20分鐘，但係呢個等待係絕對值得嘅，食落去超爆汁，羊肉味夠哂重，外皮又煎到脆脆地，好有風味！炸豬扒 $50份量麵算幾多，炸到好酥脆，調味唔會好咸，肉質正常發揮，唔會好粗糙😙

·͜· 鮮肉白菜餃 $36點了十隻的鮮肉白菜餃🥟人手包裹的水餃也能做到一致性的大小👏🏻肉餡的份量也是異常的多😳充滿溫暖的味道 難怪那麼多街坊光顧🥰Ordered a 10 pieces of meaty filling wrapped with pleasant thinner skin, Chinese Pork Dumplings with Cabbage were absolutely warm and tasty🤍評分: 7/10🌟·͜· 鮮肉韭菜餡餅 $28鮮肉韭菜餡餅絕對是全晚的重點😚香濃多汁的鮮肉韭菜餡料份量十足🔥煙韌的外皮為整體的層次更為分明🤎Pan-fried pork bun here was literally the highlight of the night✨ Loved the juicy and succulent pork and chives fillings inside, yet with chewy wrapper outside😋😋😋評分: 8.5/10🌟·͜· 黑糖黑醋排骨擔擔麵 $54黑糖黑醋排骨香甜軟淋🐷擔擔麵的湯底非常濃厚😻😻也帶香濃的花生

黑糖黑醋排骨擔擔麵湯底第一啖飲入口唔辣，吞完都唔覺辣，但再過兩三秒之後開始黎料啦，以為係少少辣，跟住個辣慢慢喺喉嚨辣出黎。哇，係都幾辣下喎！果種辣唔係舌頭覺得辣，而係由喉嚨辣湧上黎有啲想咳咁，辣得咁有層次，果然厲害。麵夠淋，岩我食，不過食食下麵又慢慢唔覺辣，真係神奇！有花生香，唔算濃，不過有花生粒食搭夠。排骨味有啲似豬腳薑醋隻味，肉質如果再淋啲會更好。鮮肉韭菜餃有10粒，好足料好大粒，比我想像中大粒，50蚊都幾抵食。食落啲料係新鮮既，食完個口冇臭韭菜味，非常好！自製豆漿有凍有熱選擇，甜度岩我，我本身鍾意飲唔太甜既，好飲。

發掘大角咀新嘢食又係俾佢門口嘅介紹吸引有個墨魚水餃個樣黑蚊蚊好似幾得意佢鋪位細細但都係人頭湧湧我哋坐咗喺吧枱位置都總算係坐得可以其實都係快食快走價錢相對亦比較便宜叫咗一個豬扒擔擔麵$49一來到亦都聞到濃濃嘅擔擔麵不過食落去就比較淡同稀有少量花生同蔥豬扒有人表示好香好好食另外一個係黑糖黑醋排骨擔擔麵$49黑醋骨份量都唔少其實係豬軟骨 所以有啲軟骨我都食咗 有些浸左落湯裏面味道都好好 好入味如果另上就更加好啦終於食墨魚餃$53都幾驚喜因為份量都唔少 大大粒其實喜歡煎 因為會香點但係加嘅價錢比較貴 要$32/5 所以都係嗌返普通嘅裏面就好似墨魚滑咁不過加咗馬蹄都幾爽口足料 好食難怪台台都有人叫這個有其他餡餅都好想試見到人哋分享吃好似幾juicy 又一間可以再去嘅餃子麵店