勝手 (已結業)

好耐都冇食日式涮涮鍋，呢間位置有點難找，不過都係同朋友挑戰下先。坐低見到套餐都幾貴，諗左一陣點了黑豚肉套餐配昆布麵豉蕃茄湯底昆布麵豉蕃茄湯底是春夏限定，真的很濃味，基本上不用點醬料，蕃茄甜甜地，好開胃。而黑豚肉份量都算多，好嫩滑，配菜等等新鮮又足料。記得要吃稻庭烏冬，好有口感，而且吸收左湯底味道，好快已經俾我搞掂左。之後點了豚肉大蔥串，豚肉燒完都咁嫩口，大蔥好香，食完再飲一口湯，好味！最後甜品有雪米糍，甜甜地咁結束呢餐貴貴地但好味的晚飯。

今次去左勝手黎食ShabuShabu，食過之後愛上左呀~當中有好多愛佢既理由，就等我一一講解個原因喇～今次其實係朋友帶我黎擦一擦，原本以為係普通火鍋店，但入到去就知唔係普通日式火鍋店咁簡單！其實勝手既位置都算偏僻，要轉個角都先見到，如果同佢冇緣既人可能一直都唔會發覺依到有間火鍋店我都差啲錯過左，但好彩有朋友帶到黎，緊係同佢有緣喇XD環境未算好大，大約只可坐十幾人左右，但座位間都幾寬敞，唔會覺得好迫而且佈置係以枱吧形式分佈，所以對我黎講都幾新鮮睇一睇meau，火鍋set有4款可揀，而且仲有好多款式既小食，揀好料揀多湯就係等待時候～每個人都有自家既ShabuShabu湯底，而我就揀左泡菜湯，當然我朋友揀左第二款湯，好香泡菜味，而且酸酸甜甜，會有泡菜果種微微辣，但絕對接受到！而且會令到成個湯更加香，食菜既時候特別有食泡菜既感覺，好開胃XD而且最欣賞既係，個湯底加幾多水都唔會淡味，而且唔會油膩，十級推介！黑豚肉套餐，最抵食既套餐，豚肉份量夠晒多，而且配菜都好足料，豚肉好軟身，食落嫩口，而且配上唔同既湯底，味道都會有差異～所以好中意我既泡菜湯底，加上咁幼嫩既黑豚肉，勁讚呀！ShabuShabu緊