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2022-07-07
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今日約左朋友嚟尖沙咀1881 Heritage嘅ODEA食tea🥰喺呢座擁有百年歷史嘅維多利亞式建築內high tea,真係別有一番風味😍呢間餐廳可以選擇室外/室內享用Tea set,由於當日太炎熱嘅關係,唔受得熱嘅小編就揀咗室內🤣不過室內環境都好舒適,仲好有古典風情🎻一樣可以打卡!🫖Afternoon Tea Set ($628 for two)(🕒Mon - Fri 3pm - 6pm)喺享用Tea set前,餐廳經理拎左一碟可食用花過嚟💐原來餐廳同本地農場合作,將食用花透過下午茶形式呈現俾客人品嘗🙈用食用花點綴食物,可以玩之餘亦好有心思👍🏻係一個好獨特嘅下午茶體驗!Tea set分左3️⃣層,包括4款鹹點、4款甜點、2件鬆餅、茶或咖啡兩杯☺️|I------⪢第1️⃣層 🅂🄲🄾🄽🄴🅂⪡------I|🥧𝑷𝒍𝒂𝒊𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒂𝒊𝒔𝒊𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒆𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒍𝒐𝒕𝒕𝒆𝒅 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎, 𝑶𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒎𝒂𝒍𝒂𝒅𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑱𝒂𝒎Scones分別有原味同提子乾,口感鬆化唔厚實,食落幾有牛油香但唔會過膩🧈配上奶油忌廉、香橙同紅莓醬質素唔錯😋|
$628
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🫖Afternoon Tea Set ($628 for two)
(🕒Mon - Fri 3pm - 6pm)
喺享用Tea set前,餐廳經理拎左一碟可食用花過嚟💐原來餐廳同本地農場合作,將食用花透過下午茶形式呈現俾客人品嘗🙈用食用花點綴食物,可以玩之餘亦好有心思👍🏻係一個好獨特嘅下午茶體驗!
Tea set分左3️⃣層,包括4款鹹點、4款甜點、2件鬆餅、茶或咖啡兩杯☺️
|I------⪢第1️⃣層 🅂🄲🄾🄽🄴🅂⪡------I|
🥧𝑷𝒍𝒂𝒊𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒂𝒊𝒔𝒊𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝑺𝒆𝒓𝒗𝒆𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒍𝒐𝒕𝒕𝒆𝒅 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎, 𝑶𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒎𝒂𝒍𝒂𝒅𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑱𝒂𝒎
Scones分別有原味同提子乾,口感鬆化唔厚實,食落幾有牛油香但唔會過膩🧈配上奶油忌廉、香橙同紅莓醬質素唔錯😋
|I------⪢第2️⃣層 🅂🄰🅅🄾🅁🅈⪡------I|
🍈𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒂𝒏 𝑯𝒂𝒎 𝑪𝒉𝒊𝒑 & 𝑴𝒆𝒍𝒐𝒏 𝑺𝒐𝒖𝒓
哈密瓜特飲🌟🌟🌟店員介紹成個三層架第一步☝🏻可以先食面頭風乾咗嘅伊比利亞火腿,令口腔充滿鹹香味,然後再飲哈密瓜特飲refresh返,先開始食其他食物🤣
🍅𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒉𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑻𝒐𝒎𝒂𝒕𝒐
車厘茄鮮甜,蝦肉幾爽口,車厘茄釀蝦粒係個幾新穎嘅做法🙈
🐟𝑮𝒓𝒂𝒗𝒍𝒂𝒙 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑴𝒊𝒌𝒂𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒖𝒄𝒖𝒎𝒃𝒆𝒓
煙三文魚配青瓜帶點咸香,但又好fresh☺️
🥭𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑪𝒓𝒂𝒃 𝑻𝒐𝒓𝒕𝒊𝒍𝒍𝒂 𝑹𝒐𝒍𝒍 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒂𝒗𝒊𝒂𝒓
用墨西哥脆片裝住芒果蟹肉,蟹肉濕潤且好有鮮味🥰配埋魚子醬有種高尚奢華感🤣
|I------⪢第3️⃣層 🄿🄰🅂🅃🅁🄸🄴🅂⪡------I|
🥥𝑪𝒐𝒄𝒐𝒏𝒖𝒕 𝑬𝒈𝒈 𝑺𝒂𝒏𝒅𝒘𝒊𝒄𝒉𝒆𝒔
椰子蛋三文治超級有驚喜!本身望落以為係普通包,但食落竟然軟綿綿😳口感幼滑,質感就好似食緊蛋糕咁幾乎入口即溶🥰仲帶有香濃嘅椰子味😍
🍌𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕𝒚 𝑬𝒄𝒍𝒂𝒊𝒓𝒐𝒏
外脆內煙靭,其實係長形macaron,黃色係香蕉味,綠色有啲似開心果,兩款都相當有果味😋
🍏𝑮𝒓𝒆𝒆𝒏 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒆 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆
賣相好精緻😍cheesecake細滑,芝士味道濃郁,內餡充滿清新嘅青蘋果粒balance返唔錯👍🏻
🍓𝑺𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑩𝒊𝒔𝒄𝒖𝒊𝒕 𝑷𝒖𝒅𝒅𝒊𝒏𝒈
呢個布甸杯味道唔會太甜,面頭有好多士多啤梨粒,可惜個朱古力脆餅食嘅時候已經淋左🥹
🅂🄷🄰🅁🄴 🄿🄻🄰🅃🄴
🍮𝑪𝒓è𝒎𝒆 𝒃𝒓û𝒍é𝒆 (𝑻𝒓𝒂𝒅𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 𝑺𝒕𝒚𝒍𝒆)
食完三層架,最後仲有個二人share嘅焦糖燉蛋,成隻碟咁巨型嘅size都係第一次食🤩表面薄薄嘅焦糖好香脆😍燉蛋軟滑又creamy,仲加咗雲尼拿籽,令口感更豐富,配埋berries酸酸地可以中和返甜度👍🏻
☕Tea set會包2杯咖啡或茶架️
總結:個人認為甜點做得比鹹點更出色💯呢到嘅環境舒適,餐廳亦會播放柔和音樂,令人有放鬆嘅感覺🥰店員亦都好專業咁介紹食材,而且服務貼心,有時間嚟呢到high tea relax下的確係唔錯嘅選擇,仲可以影好多打卡相添📸💗
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