The Tiffany Blue Box Cafe

营业中

休息中

今天蒞臨這家最近大熱的新店—— Tiffany Blue Box Café 買外賣🥡afternoon tea set，需要提早一至兩天預訂。到達時說要等待10分鐘，正好可以順便打卡～www店內裝修以Tiffany blue為主調，座位比較少，難怪網上的人表示需於限時內90分鐘享用。店員提供自拍桿，非常貼心！可惜自拍桿不太結實，夾 iPhone 13 pro max 的話會過重 🙈為免浪費店員一番好意，我只好強行卡在不會墮下的方位拍攝。食物方面：甜點😞迷你 BLUE BOX 🌑🌑🌑🌑🌑糖膏包着濕潤的朱古力慕絲，中間有紅桑子醬，口感有層次，但味道好很噁心，有陣類似漆油的味道，我們只吃了一口就放棄。😋焦糖白芝麻撻 🌕🌕🌕🌕🌗上面有一塊超薄且入口即溶的拖肥，不錯。撻身有幾粒我們不喜歡的爆炸糖，幸好份量少，可接受。撻皮可吃得出是自製的，非常鬆化香脆。😋芒果椰子達克瓦茲 🌕🌕🌕🌕🌗雖然採用我們不喜歡的椰子🥥，但被酸酸的芒果味道蓋過。達克瓦茲做得完美，外皮鬆化微脆。😞水蜜桃泡芙 🌗🌑🌑🌑🌑味道還好，但泡芙非常軟淋。😞鳥巢朱古力蛋 🌑🌑🌑🌑🌑脆而不香，且無味的鳥巢🪹，配上味道噁心的朱古力蛋。鹹點😋松

All in tiffany blue 💎Everything is just so instgrammable ~🍋ʟᴇᴍᴏɴ ᴘᴏᴘᴘʏ sᴇᴇᴅ sᴄᴏɴᴇ was a great match with fig jam🍫ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴛᴇʀʀɪɴᴇ filled rich and creamy chocolate paste kinda neutralised the salty flavour from foie gras🍓 ɢᴏᴊɪ ʙᴇʀʀʏ sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏwas an interesting combination where east meets westDun miss out the Tiffany blue cocktail with elderflower syrup 🍸

嗰日四位去咗挑戰the tiffany blue box cafe,我選擇咗入Tiffany 飾品店再行樓梯上去到Cafe。如果選擇商場上去，係可以有扶手電梯嘅！咁我哋四個女仔呢，就叫左兩人tea set、龍蝦意粉、the blue box cake以及雞尾酒statement blue。其實兩人分T set， 我哋四個最後係食唔晒嘅。所以如果去食佢個afternoon tea set,兩個人食一份比較好，唔係食到最後會唔係好想食。嗰日我哋四個係三個有食早餐，其中一個咩都冇食就嚟， 最後我哋Tset 同蛋糕都食唔晒。蛋糕食左四分一，再包走！個tea set個人覺得不過不失，我水準合格多少少🤏。反而佢呢個the blue box cake好有驚喜。首先，佢影相超靚超夢幻。你睇佢好似個禮物盒咁，會以為佢個面係好睇唔好食嘅糖霜皮。點知佢個面唔係糖霜嚟㗎！佢係慕絲蛋糕，食落去有啲甜，但佢個蛋糕幾有層次。食到焦糖味、芝麻、花生醬同朱古力味。我上網睇應該係杏仁朱古力， 但勁似花生醬。入面有少少海棉蛋糕，口感好滑但有少少野咬。如果去朝聖我覺得反而個蛋糕比T set更值得一試。另外雞尾酒我哋叫咗sta

一年一度既生日 好姊妹知道我一直都想試吓開左無耐既Tiffany blue box cafe🧼所以就book咗我生日去食afternoon tea 慶祝啦🎀 當日係星期六大概下午4:00左右 可能係疫情關係 無咩人 我哋叫左一個tea set 賣相真係十級靚 作為一個小港女 黎到當然就係不斷拍照啦 連茶具都係一set Tiffany blue color 架😍味道方面 鹹點有魚子醬撻、鴨肝醬凍球、火腿芝士脆盒、黑毛豬火腿及吞拿魚三文治🥪甜點有朱古力蛋、白桃香檳啫喱、咖啡忌廉閃電泡芙、士多啤梨三重奏同玫瑰忌廉慕絲 魚子醬撻、鴨肝醬凍球、火腿芝士脆盒同小紅莓鬆餅🧇 鹹點比甜點出色 略嫌甜點比例太多重點黎啦 好姊妹竟然order左個超靚既the blue box cake俾我 真係好surprise 好開心❤️不過記得要提早預定 同不設買走架 份量可以俾6-8人食 食唔哂既話記得可以叫waiter包好拎翻屋企再食啊💜

依間bk 食tea 時間，要靠一個booking website 提早一個月前搶位朝早或者夜晚通常都有位，係食tea 時間連平日都好爆有心意日子最好早一個月搭正十二點bk 位當日四點去到，基本上都full, 但偶而會見到一兩台成功walk in今次同fd 兩個黎食，先黎睇睇menu加埋一，每人約$380 到除左tea set 亦都可以點其他野食至於茶我地揀左breakfast 同tiffany blendtiffany blend 係偏花香味重，無乜茶味breakfast 就中規中矩～無咩特別依種顏色配搭真係係女仔都落搭等左陣，三層架都上啦店員上架後，會逐樣介紹，上面同下面係屬於甜點，中層係鹹點上層最推介係香檳珍珠同士多啤梨三重奏甜度岩岩好，酒味淡淡地，好岩清喉嚨puff 見到個樣都扣哂分，事實都係好甜同好甜玫瑰都係偏甜，而且口感單一鳥蛋即係包左藍色朱古力既棉花糖。。鹹點相對甜點較出色三文治，魚子，ham 都好食，ham 會鹹左d最低個層亦都係最愛～～係瑪德蓮同scone 呀～～～～蛋糕係我一開頭食，仲暖暖地，又鬆軟，覺得好好食留左一舊等到最後食就有d 過甜scone 係有加提子乾，所