海圖 (已結業)

前兩次到海圖吃飯，都是天氣晴朗的日子。這次中午到海圖雖下了點點雨，仍不失跟朋友到這兒談天的雅致。海圖的氣氛環境總是很好聊。位置偏遠沒有了市中心的人流，就靜靜的在小巷角落開業。內裏裝潢舒適，桌子與桌子間不太迫。雖水樽和刀叉要自己拿，卻不會因此覺得麻煩，反而有種親切感。安頓好後點了黑松露汁配蘑菇與櫻花蝦和All Day Breakfast. 黑松露汁配蘑菇與櫻花蝦意粉份量非常多，很少有餐廳意粉有真的滿滿像小塔般的一碟。賣相十分吸引眼球，扁意粉有咬勁，黑松露汁不重跟意粉很融合，只是櫻花蝦味道不太夠。All Day Breakfast中的焗薯角惗身，是我很喜愛的薯角口感。炒蛋很滑，其他食物不過不失。海圖總有引力令我會為了寧靜，好好跟朋友聊聊天而去。前兩次吃了什麼不太記得，然而總記得跟朋友的對話內容，和吃完飯後的舒坦，期待下一次的奇妙經驗。

記得上次來到已經full house，不知等多久才有位子，所以沒有等就走了。今次我決定早點到，等開門 在屯門區想食All Day Breakfast 飲拉花咖啡的選擇真的非常少，所以這裡很早就full了。今天星期六，開11點，11:30已經有人在外等位了，這證明我等開門是明智之舉。All Day Breakfast中規中矩，香草腸比較突出。炒蛋可以咸一點。菠蘿包這是名符其實的菠蘿包。牛角包中間夾著火腿和菠蘿。牛角包真的非常香脆，是成個早餐的重點！Dirty (熱Espresso + 凍奶)這個廷特別的，凍奶上加上剛沖好的熱 espresso，飲出冷暖的層次。店員提醒，要盡快飲，否則成杯就變涼了。Cappacino 還不錯吧！

聽說屯門開cafe 今日放假 就relax一下先 原來，假日去係要排隊 吾想排隊既朋友最好平日去終於 等到入去點餐 點知要咩無咩>_<All day breakfast蛋好滑 有兩條腸仔 牛角包 沙律 其他以蔬菜為主 清清地 Good!!!!!香腸翠香汁意粉本身係雞肉翠香汁意粉 無雞肉轉左香腸 從表面睇碟意粉好似好油但食落去 酸酸甜甜既醬汁 好開胃 好好味意粉煮得岩岩好 軟硬適中..Mocha 味道一般 吾夠濃⋯不過,拉花好靚睇到隔離桌個杯Coffee 拉花係天鵝 都好靚^_^餐廳太細 假日太多人排隊 唔咁坐得太耐 食完就走了 無得欣賞店內既佈置 因為店內擺設都幾有特色！

在生活節奏如此這般急促的香港，要找個地方好好讓自己安靜、放鬆、沉澱，著實是不容易吧~為了想要好好的relax一下（說穿了是想要假扮老外吧），這天，在一個平靜但特別的星期六下午，港嬸吵吵鬧鬧的拉著男人尋找這個地方去了。小小的咖啡店位於屯門一個比較偏僻的位置，剛到達的時候往裡面看了一下，好像都坐滿了人，但門口又好像沒有帶位的「員工」，只好站了一下等待，（後來知道老闆原來就坐在門口跟客人在聊天，可是看到有人在等位也沒招呼一下，心裡有點小扣分）大約十分鐘後，我按捺不住再往裡面看一下，終於有人發現到我們了~（是有多著急XD）不過因為店內已爆滿，只能安排到bar桌，因為背面就是開放式廚房有點小熱，加上bar桌原本就比較不好坐，桌面有點小，所以關於座位方面我是有點不滿意的。店子提供的水是用玻璃瓶裝好的，如果坐其他位置的話店員都會拿一瓶給客人，但可能因為瓶子就放在我們旁邊，所以店員都沒有主動拿給我們，而我也是較後期才知道那些是飲用水來的...（因為看到別人在喝）希望下一次店員能改善一下，主動點告訴客人那是飲用水可以隨便用吧~主食方面點了兩份All Day Breakfast，由於小店以咖啡好喝見稱，所

,當然要由一頓豐富的早餐開始。早前得知近來有一咖啡店落戶在虹橋,今日終於有機會一試。走到虹橋大街的盡頭,便看到數張木製桌椅,配上明媚的陽光,仿如步在悠閒的小鎮。咖啡店外的告事板以至店內的擺設都玩味十足,充分顯示店主的誠意。由於是日是紅日,所以沒日提供brunch set,所有食物需單獨購買,價錢比平日略貴。我們點了一份all day breakfast, 一客傳統意汁意粉及一杯Latte。薯餅上的茄汁十分搶眼,番茄清甜,肉腸香草味濃郁,炒蛋又香又滑,充滿蛋味,唯獨煙肉略咸,扣了一點分數,但也不失為一份精緻的all day breakfast這是為我們帶來驚喜的傳統意汁意粉,醬汁帶微酸,十分開胃,意粉稍硬卻非常合我的口味,配以香草肉腸,絕對值得一試我對咖啡沒有深入的研究,隨便要了一杯Latte,看到小伙子帶著笑容去沖泡和拉花,感受到的是一份熱誠咖啡店不大,店內只有兩位小伙子,一位烹調,一位沖泡,卻能展開他們的追夢旅途,希望他們的夢想能拙壯成長,為這個舊區增添多一份色彩,提供一個悠閒的去處。

前一天才聚過頭，一連兩場, 至週日又是約了你，密密見又密密吃, 假期這樣過真夠充實, 將肚子填得滿滿的, 有意思, 有意思。 近日合眼緣的食店奇多, 不知不覺儲下了一大堆, 趕不及試勻之際, 清單愈積愈長, 恐怕要排到出年了 。其實大家的口味挺相近, 愛流連咖啡館, 被那份幽香所圍繞, 尋甜的心從來不變, 但她常說未像我般瘋狂, 成魔般誇張, 哈哈! 為食起來可以不太計較地點, 這兩天港島、九龍就連新界都踏遍, 屯門於我來說算佔地利之便, 但甚少會深入陣地, 頂多都是vcity、屯門市廣場、華都一帶, 在商場範圍走動而已。難得從她口中得知海圖的名字, 算是新面孔一名, 佈局簡約, 像家般隨心, 沒多拘束, 感覺告知這就是我倆要找的愜意。 既為咖啡師的年輕老闆, 學得一門好技藝, 為理想為興趣而戰, 目的確切是不容易的, 背後還要有股動力去支持。是日就由我充當小領隊, 帶她游走屯門元朗兩區, 穿過大街小巷, 滿足口腹之慾同時, 有機會舒展一下, 放心啦! 我不會賣人豬仔的。 感覺這回事實在難以解釋, 興之所至, 遙遠路途不再是藉口, 你開口, 我自當樂意奉陪，齊齊深入大西北, 為乏味的生

在網上看到很多人的推介一間Café「海圖」，說這間的咖啡很有質素。一看之下，原來在我家附近! 假日就同老公就去試。想不到在虹橋的舊區內，可以有間Café！「海圖」的裝潢很用心！從外面一幅玻璃趟門走進咖啡室，經過地下刻著的「WELCOME」，「If you have a dream 」。我已經感受到老闆一定很用心去辦這間小店，每一個角落都吸引你去看看，每一個擺設都吸引了我的眼光，想再了解每件飾品背後的故事。  這天，晴天。去到的時候已經有其他人正用餐。有一個人自己開著電腦悠閒地上網、有些在閱讀寫作、有幾位朋友高興地在談天、有一對情侶在談心 …… 我心想: 應該是一個以後RELAX 的好去處。  食物方面，我們點了一份All Day Breakfast及一份Pasta。All Day Breakfast賣相和味道都不錯，雖然說不上酒店級水準，但質素都不錯的。蛋炒得很滑、煙肉同腸非常好食、薯餅都不錯，在旁邊還有一小小的沙律。非常窩心的是薯餅上看到了開心的表情！  另外，Pasta 海鮮蕃茄意粉出奇的好食。份量大又有質素。下次都要再吃！點了杯ICE LATTE。想不到凍飲都有這麼濃的咖

上星期路過看到已很驚訝,屯門虹橋不算旺區,但在這居然開了間這麼雅緻的Cafe,今天假期決定要嘆一嘆~牆上有清晰Menu, 有多款coffee,主要提供All day breakfast, 及幾款意粉~店內坐椅擺設型格舒適, 雖然位置不多,但走動空間寬闊, 不覺焗促.我點了Ice Mocha(跟餐+$11), 拉花很夏天很有朝氣~~期待的All day breakfast!!($48)擺盤已覺豐富繽紛, 滑蛋很多, 但沙律的醬略嫌徧甜.店內大多客人都點All day breakfast~未食完一份已經很飽, 很滿足~所以慢慢食, 聽聽音樂, 看看雜誌, 就過了一個下午.期間不斷有客人進進出出, 雖然位置不太夠,但大家還是禮讓的互相遷就, 耐心等侯,因為從店內的擺設, 店主的親切熱心, 客人的質素,都告訴你, 這店賣的是氣氛, 人情和一個寫意空間.