The Salted Pig (D2 Place) (已結業)

工廠大廈office林立嘅D2 place附近一間酒吧西餐，自然聚集唔少放工人士黎放鬆一下☺️Early dinner鐘數由寥寥可數幾檯客人到全店滿座都係一瞬間嘅事，好受office人嘅歡迎，食物質素有保證，今次就試左....🍽< Steak Salad > •重點係塊牛扒🥩炭燒風味十足，中間突然粉紅幼嫩，胡椒同鹽比例適中，帶出原本牛扒原味，加埋好fresh嘅沙律菜，係一個好開胃嘅starter👍🏻🍽<Cheesy ‘Omnipork’ Nachos>•好大份，抵啊！4-5人嗌一份都唔過份，香口爽脆，清新牛油果醬加芝士唔會太淡，一啖健康加一啖酒，認真一流，不過今次係搭Non-Alcohol 🍽<Crispy Pork Knuckle (1KG for 2 Persons)>•今餐最高質嘅出品，份量十足的，上檯前已經好窩心地起曬肉，每一啖都好飽滿，肉質嫩多汁，外皮好Jelly好膠，配合忌廉汁好好味，加埋焗烤嘅薯件同甘筍，無得彈🍽<Apple Delight>•好好好好大粒嘅雪糕，成份有多層次嘅質感，有蘋果嘅香甜，脆脆嘅爽脆，核

❀位於𝐷2 𝑃𝑙𝑎𝑐𝑒 二期的西餐廳🍽️，以豬肉的菜式而聞名，因此連店名都叫作𝑡ℎ𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝑝𝑖𝑔🐷。但一打開𝑚𝑒𝑛𝑢就發現除了豬肉之外還有超多選擇，令人眼花撩亂。煩惱了好一會兒吃甚麼後，我們沒有點試招牌的鹹豬手，而是試了海鱸魚🐟，也很有驚喜。環境燈光柔和偏暗，座位寬落，樓底頗高。𝑐𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙🍹和𝑚𝑜𝑐𝑘𝑡𝑎𝑖𝑙🥂的選擇也非常豐富，感覺很適合和朋友或伴侶來𝑓𝑖𝑛𝑒 𝑑𝑖𝑛𝑖𝑛𝑔，淺酌聊心。.◇香煎牛扒沙律◇$192牛扒嫩滑多汁，中間還是酒紅色的，煎得剛好用料豐富講究，且份量大方👍🏻洋蔥圈、監芝士、合桃、車厘茄滿滿的覆在沙律菜上🥗洋蔥圈超巨型，而且是炸熟了的不會嗆辣，好評醬汁風味清爽微酸，作為一餐開首最適合不過💛.◇墨西哥芝士新豬肉薄脆◇$158很久沒有吃墨西哥薄脆了，點了這份果然是正解先不說份量很佛心，配料醬汁和薄脆是𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑚𝑎𝑡𝑐ℎ牛油果🥑、蕃茄莎莎和芝士消除了薄脆的乾巴巴的口感又有橄欖和為味覺帶來變化總體平衡很好，當作下酒小吃一流🍷順帶一提這份是素食哦～💚.◇煎原條海鱸魚柳海鮮燴◇$198這份海鱸魚柳海鮮燴頗有驚喜☺️魚柳🐟肉質𣎴會太稔或者削，又滑又多汁鮮蝦和蜆質

呢排收得早，放工近近哋去荔枝角睇戲，但事前梗係要食飽飽。朋友話想食「The Salted Pig」，話說之前我一直未食過，但估唔到最近獻出第一次後，咁快就食第二餐🙈。不過上次好好食，反正食物款式又多，所以無所謂啦。D2店舖環境舒服，燈光暗暗哋，對比下覺得呢度裝修更有氣派☺️。我仲留意到佢擺放咗唔少舊式鐵衣車做裝飾，唔知有乜含意呢。我哋獲安排坐喺圓枱，可以同朋友並肩坐，更加開心🍽。Mini Beef Burger($138)，朋友好鍾意食Burger，但我唔肯陪佢食大嗰啲🤣，所以最終轉戰迷你牛肉漢堡。迷你版一客有三件，唔好睇佢細細個，但其實都幾足料㗎。🍔麵包層微脆鬆軟，塊牛肉漢堡扒幾厚身，肉味濃兼Juicy，並配埋車打芝士、蕃茄同酸瓜一齊食，口味正宗。Cheesy ‘Omni Pork’ Nachos($158)，想食啲脆口嘢於是就揀咗墨西哥芝士新豬肉薄脆Nachos🌮🇲🇽，佢超大兜呢！脆片上面撒滿新豬肉粒、蕃茄莎莎、牛油果醬、橄欖同純素車打芝士，賣相色彩繽紛，味道層次豐富。新豬肉Omni Pork像真度高，唔覺食緊素肉，但份量偏少兼較為細粒，做唔到呢道菜嘅主角。Pan-Seared Wh