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2019-03-04
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一直鍾情於The Cupping Room的Iced Mocha w/ ice-cream,嚐過一次便讚嘆不絕,無法忘懷。一杯Iced mocha w/ ice-cream要$60,價錢不便宜,但絕對物有所值!不過平日設有lunch set,只需要加$10便可轉飲,划算很多!Iced Mocha w/ ice-cream這裡的Mocha是以巧克力糖漿去取代即溶巧克力粉的,再於咖啡中加入一球雲尼拿雪糕,令咖啡口感更加香滑柔軟。咖啡的濃香帶出了雪糕的甜香,混合溶了的雪糕和咖啡甜中帶甘;一啖雪糕一啖咖啡,簡直是味蕾的享受。最後於忌廉灑上可可粉作為點綴裝飾,視覺與味覺雙向感官享受。Avocado on toast w/ poached egg賣相很吸晴,牛油果份量多且成熟軟腍,麵包外脆內軟,水波蛋略嫌過熟了少許,但整體味道不錯。Spaghetti & Pan fired chicken breast w/garlic creamy sauce雞胸肉給人印象又乾又鞋,聽到會令人卻步;但Cupping Room的雞胸肉卻很軟腍嫩滑。意粉味道濃郁及creamy,上面還灑上芝士粉及少少辣油,濃而不膩,
一杯Iced mocha w/ ice-cream要$60,價錢不便宜,但絕對物有所值!
不過平日設有lunch set,只需要加$10便可轉飲,划算很多!
Iced Mocha w/ ice-cream
這裡的Mocha是以巧克力糖漿去取代即溶巧克力粉的,再於咖啡中加入一球雲尼拿雪糕,令咖啡口感更加香滑柔軟。咖啡的濃香帶出了雪糕的甜香,混合溶了的雪糕和咖啡甜中帶甘;一啖雪糕一啖咖啡,簡直是味蕾的享受。最後於忌廉灑上可可粉作為點綴裝飾,視覺與味覺雙向感官享受。
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Avocado on toast w/ poached egg
賣相很吸晴,牛油果份量多且成熟軟腍,麵包外脆內軟,水波蛋略嫌過熟了少許,但整體味道不錯。
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Spaghetti & Pan fired chicken breast w/garlic creamy sauce
雞胸肉給人印象又乾又鞋,聽到會令人卻步;但Cupping Room的雞胸肉卻很軟腍嫩滑。意粉味道濃郁及creamy,上面還灑上芝士粉及少少辣油,濃而不膩,十分美味。
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